おいしくなくちゃ☆すべておすすめ・お気に入り

*画像文章の無断転載転用お断りします* 東京都在住の主婦です。 歩いて食べて、食べて歩いての毎日です。 ライフワークのお菓子づくりも ちょこっと登場♪

fumigraficoのパンその1

代々木界隈で3軒はしごの3軒目。



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グラフィックデザイナーでありながらマイクロベーカリー店主のお店で、
パンをピックアップしました。




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カンパーニュ、シナモンカルダモンロール、
シナモンレーズンベーグル、レーズンノア。


ベーグルも好みの感じです。
シナモンカルダモンロールは北欧!って香りがします。



パンはどれも美味しかったです。



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自家製ベーコンと、春キャベツの外葉ポタージュ。
ツバメ風トマトのファルシのお昼ご飯。


カンパーニュは薄く切って焼いた方が好みでした。


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アボカドトースト。
気泡が大きいので、少量のチーズを乗せて焼いて、穴を塞いでからアボカドを
のせています。
シンプルなカンパーニュで美味しくなりますね。



次回はキタノカオリのパンドミが食べてみたいです。

KON で南関いなりとこんにゃく寿司


代々木界隈をはしごで3軒の2軒目。



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南関いなりとこんにゃく寿司のKON。




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南関いなり大好きで自分でも作りますが、
こちらの気になっていたのです。




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予約して行ったのにできてなくて15分以上待つことになり、
その間に店内にどうぞと案内してもらいました。




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築60年の古民家で、イートインもできるそうです。




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ガラスの中のもみじは本物で、紅葉もするしお水もあげてるとか。



建物を生かしていて素敵です。


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そして帰ってきて、
南関いなりとこんにゃく寿司、とっても美味しいです。




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こんにゃく寿司初めて食べましたが、
こんにゃくにいい味がついていて、中には紫蘇のアクセントが美味しいです。


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あしらいのチョロギの酢漬けとうずらの卵がまた美味しいです。

また機会があったら食べたいです!

ホルンでクレープ




季節が良くなってきましたね。



先日は



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富ヶ谷にホルンさんへ。




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照明がホルン、トランペット!

素敵ですねこの遊び心。




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焼き立てクレープとケーキを数個買いました。


クレープは皆さん頼んでいて、1枚1枚焼かれるのでちょっと時間がかかります。



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きたー。
バターシュガーです。

端っこがパリパリ!
ちょっと薄めの軽めの生地で手で持って食べるにはもってこいですね。


美味しいです!
焼き立てクレープ、自分ではこんな味の生地にならないのです。


さて、ここから次の目的地へ向かいます。



アトリエh  2021年4月



本間節子先生のアトリエh

新学期が始まりました。



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わたし、何年目だろう?
15年目。。。かな??




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8歳だった息子が22歳ですから、多分そう。




お花がかわいいです。



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今回はドーナツと




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レモンパウンドケーキ
レモンゼリー
レモンジャム



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ドーナツには、はみ出すまでカスタードをたっぷりと。

レモンパウンドケーキは先生の工夫でしっとりで美味しい。
レモンゼリーは酸っぱくてキーンとするほど!さっぱりで美味しい。


果物まで抜かりなく美味しくて。
楽しかった〜。

先生や一緒の皆さんと会えることが
わたしの生きがい?とも言えます。

かけがえのない場所があることに感謝感謝です。

伊都岐珈琲のコーヒー豆


コーヒーゼリーはじめました。



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今回の豆は広島の伊都岐珈琲さんのグァテマラの中煎りです。


オットがお友達からいただいて以来、
我が家のコーヒー豆はすっかりこちらのお店
伊都岐珈琲さんのエチオピアになりました。





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エチオピアはお手頃価格で美味しくて、
びっくりでした。
アイスコーヒーにしてもとても美味しいです。
浅煎りで華やかな香りは
まさに我が家好み。

それから
エチオピアを1か月分まとめ買いしてるのですが、
グァテマラをおまけで入れてくださったのです。

このグァテマラのアイスコーヒーが美味しくて
コーヒーゼリーにしました。


やっぱり美味しいです。

新緑の美しい季節




朝の散歩の池がとても美しいです。




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台風一過みたいな日でした。



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水生植物園にはこんなに可憐な花が咲いていて、
和みます。



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これはれんげ??





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こんな感じです。



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藤も咲いています。






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菖蒲園??かな。







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池の小島の神社は箱根に見にえなくもないです。





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先日、友人とお喋りしたボートハウス横の休憩所。


歩くのは毎日楽しいです。

kotoyaでブッラータチーズ


何年も空き店舗だったところがデリのお店になってました。



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kotoyさん。


並びには二子玉川のお店とは親戚関係という和菓子屋さんがあるので、

両方のお店で買ったものでお昼ご飯にしました。



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kotoyaおすすめのブラータチーズが美味しいです。



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塩気が効いてて驚きましたが、それも美味しい!




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家族にも大好評。




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一緒に買った焼き茄子と薩摩の香潤鶏のバルサミコと生姜マリネも美味でした。

今度は夕方にいってみようかな。

久々の軽井沢最終回:halutaでパンとクッキー


帰り道に、中軽井沢駅からもすぐの



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halutaによりました。


東京では万世橋に家具屋さんがありますが、
いろいろな展開をしている企業なのですね。



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パンに


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クッキーなど買って帰りました。



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家に帰ってからいただきましたが、パンはもちろん美味しいですが


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クッキー類がとてもシンプルで力が抜けてて、良い味!




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買いやすいパッケージとお値段で、とても美味しいです。


自分でも作れるけど、なかなか実は面倒だし、
これ!という味に作るのはクッキーは奥が深い。

美味しいおやつになりました。


軽井沢に長々お付き合いいただき、ありがとうございました。

久々の軽井沢番外編:買ったお土産



軽井沢で買ったものは


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ハルニレテラスにある
菓子処 和泉屋伝兵衛さんで

「ハルニレの小径」とくるみもち。




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ハルニレの小径はサクサクのサブレでとても好みでした。
ちゃんと花豆の味もします。
くるももちは男子二人が食べて美味しいと申しておりました。



そして長野ではかならず買いたい


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雷鳥の里!


ちなみに星のやエリアでは売っていません。
帰りの高速のSAで買いました。

昭和のウェハースですが、いつ食べても美味しいです。

久々の軽井沢その12:ありがとう星のや


朝ごはんのあと、11時30分ごろチェックアウトしました。

前日に車を置いたレセプションまで送ってもらいます。


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事前に精算も済んでいるので、直接部屋まで車が来ました。

あら、大きいわ。




駐車場では車に荷物を積み込んでくれて、私たちが見えなくなるまでお見送りまで。
お忙しいチェックアウトの集中する時間帯だろうに、
どうぞお気遣いなく・・・と申し訳ないくらい\(//∇//)\。


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ああ〜星のや、浅間山、サヨナラ👋。



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この景色が見られて本当に嬉しかったです。



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夜も綺麗でした。



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星のやは富士に続いて2度目。

富士は新しいのでさらにいろいろな
おもてなしが用意されていて、
冬のテラスのこたつ、テラスにあるたきびなど驚きのしつらえに、
富士山は目の前だし、幻想的で綺麗でとっても良かったのです。

軽井沢は負けず劣らず、また違った良さがありました。


オットはテラスのコタツや焚き火で焼くマシュマロなどがお気に入りで
富士の方にちょっと軍配が上がるよう。

わたしは選べない〜。


大満足の家庭内卒業旅行になりました。
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oisiidaisuki

画像文章の無断転載転用お断りします。
食べて歩いて、歩いて食べて、たまにお菓子作りの主婦です。ウォーキングが趣味で、毎日歩いています。

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