おいしくなくちゃ☆すべておすすめ・お気に入り

*画像文章の無断転載転用お断りします* 東京都在住の主婦です。 歩いて食べて、食べて歩いての毎日です。 ライフワークのお菓子づくりも ちょこっと登場♪

珍らしい樹木?



花より団子なので、花や木の名前はあまり知りません。


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先月、お友達がインスタにこの木を載せていて、
ゆーんわりとモサモサと動くその姿にちょっとびっくり。

自転車で見に行きました。





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ヒトツバタゴ、だそうです。モクセイ科。
別名
なんじゃもんじゃの木。
この別名にやけに惹かれました。

一句よみたい、、、、。


そしてこちら




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哺乳瓶を洗うヤツ、ですよね⁉️





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調べましたら

オーストラリア原産の
bottle brush
和名ブラシノキでした。
そのまんま!




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これは多分つぼみ。


ちょっと触ってみたら
とても柔らかいー。
お友達が、猫じゃらしの触感で、見た目は
彼岸花、と言いましたがまさにその通り。

哺乳瓶は洗えないわ。



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この日もカルガモに会えました。

大人の脳トレ


毎日散歩行ってジミーな筋トレして、
ご飯を作る、
つまらないわけではないけど家族以外とはほとんど話さないし、
あまりに刺激がないのでまずい気がする、、、。


というわけで、何年かぶりに脳トレ始めました、しかも、DSで。



我が家にはSWITCH がありそれに大人の脳トレソフトがあるので買おうかなーとつぶやいたら、息子がDSの、持ってんじゃん、と。


あ、むかーし、わたしが息子のDSでやってたヤツね\(//∇//)\。まだあった、そしてうごく!


というわけで、こんなケロロ軍曹のハングルで書かれたケースに入ってるDSで、毎日脳トレしています。



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ご飯を作るのも、
生協で1週間分頼み、
買い物にほとんど行かないので、
毎週同じようなメニューになりがちです。

さらに家族は食に冒険心がないので、
同じような好きなメニューを作っていれば大丈夫。
作る側としては工夫をしなくてもよく、
楽な方だと思いますが、
わたしはちょっと飽きてきています。

お菓子作りも、食べてしまうと体にも負担になるので、最近はちょっとセーブ気味。

何かで脳を鍛えなければ!

ミレイでテイクアウト



家族がエスニックを好まないので、わたしにエスニック不足の症状が、、、。



蒲田のミレイがテイクアウトをしているということでしたが、
ランチのテイクアウトは一旦終えるきき、行くしかなーい!





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普段は夜しかやってないし、人気店で予約も大変、
しかも分けて食べる料理が多いので、一人ではなかなかいけません。

昼間で、テイクアウト、とてもありがたいです。



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2階に上がると、可愛い屋台がありました。




食べたことのないサンドイッチ(と書いてありました)と、牛肉のビーフン。




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テイクアウトで時間経ってしまうのはどうかと思ったけど、美味しかったです。



サンドイッチはバーンミーとも書いてありましたが

レバーペーストはなく、
普通のバゲットに野菜と焼豚が挟んであります。

レバーペースト、なくていいのです、私。

タレはヌクチャムがついてきて、自分でかけて食べます。
美味しい〜ー。


バゲットもどこのだろう。美味しかったです!




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ビーフンも牛肉炒めにヌクチャムをかけてよく混ぜて食べます。

わたしはミレイのヌクチャムの味がすごく好きみたいです。

こちらも美味しかったです。

アジアンな味わいが補給できてうれしかったです。

本牧亭でテイクアウト



先週通りかかったら、本牧亭がテイクアウトをやっていました。




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本牧亭は昔から有名で、
遠くからもわざわざ来店する人がいるという予約の取れない焼肉店です。

(私が行ったのは10年くらいまえですが、、、)







これは嬉しい!
普段は夜しかやってませんしね。
なんてお得!

炭火焼で、国産和牛A5ランクの雌牛使用の
1000円の焼肉丼を買い、食べる分だけ器に移してみました。



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炭火の香りがなんとも良い〜❣️。





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お肉も脂少なく、柔らかく、ちょうどいい好みの部位だ〜。
タレの味も美味しい!
以前もタレの味が美味しいと思ったのを思い出しました。


焼肉にはしばらく行ってないのですが、炭の香り〜って
なんて美味しいの!




少しのキムチがまた嬉しい。

オットがキムチ大嫌いなので、匂いが残らないよう換気もしっかりして食べました!

この1000円、大満足でした。また食べたいなぁ。

T2の紅茶


友にもらったこちらの紅茶。





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初めて見るブランドで、
調べてみたら、オーストラリアの紅茶メーカーみたいですね。



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箱もシンプルだけどやっぱりどこか洗練されてます。

もらったのはアールグレイ。
このアールグレイがとても好みでした。

アールグレイもメーカーによって、
ちょっとずつ違うな、いや、だいぶ違う時もあると思いますが、

こちらのすっごい好きです。





そして余談ですが、



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白い恋人は中の箱より、
この包装紙がシックで良いとも思うのです。

中身はやっぱり素晴らしく美味しい!

苦手を克服⁉️



シフォンケーキを型から外すのがなかなかうまくできません。
パレットナイフを使ってやると、途中で生地を傷つけたり、焼き色をほとんど型に残して
しまったり。


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もうこうなったら、お友達に勧められた手外しをやってみる決意をしたのですが、

やっぱりわたしのこのシフォンケーキは、手で外すのは潰れちゃう気がする、、、。

手外し、ぎゅーっと押して、型から外して、出すんです。

型から出して食べる時に押してみると、戻ることは戻るけど、
やっぱり元のようにはならないし、生地は傷んでしまいます。



あれこれ調べているうちに、
これを試してみようというナイフ使いのコツがわかりました。

さっそく実行したら、あら不思議!

なんのストレスもなく、あっさりきれいに出せました。




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え!
自分でもびっくりです。

わたしはこの20年、なにをしていたんでしょう。
もっと早く知りたかった、、、、。

というわけで手外しはしませんでした。

シフォンサンドでおやつ。

ビギナーズラックかもしれないので、
また焼いて出してみます。

asako iwayanagiでクレープ

久しぶりに買い食いしてしまいました。




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asako iwayanagiさん。





3年ぶりくらいに伺ったので、
お隣ができて初めて。
クレープも初めてでした。




向かって左の小窓で注文して



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焼くのをじっと観察。







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同じ店内には焼き菓子と




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これはジェラートみたいです。

立派で、すごいな・・・。





そして






焼きたてのエシレandカソナード、最高です。





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めちゃめちゃおいしい❣️。飲み物でした❤️。


電車見ながら食べて帰りました。

もっと行きます!!

とことこテイクアウト



今度はこのお弁当をテイクアウト。


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喫茶はちやさんのお弁当が変わりました。


たん熊で修行された料理人、中村侑矢氏によるお弁当。


平日一段バージョン。

京都の朝ごはんみたいでした。
どのおかずも出汁がきいてとっても美味しかったです。





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たん熊仕込み?の自慢のだし巻き卵、

信田巻き、ぶりの照り焼き、
まったく生臭くないホタルイカ、

茄子の煮物、きゅうりと大根の甘酢おろし和えなど。



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週末の二段は筍ご飯だっただってー。

いいなー。また食べたいです。

梨元農園さんのカサブランカ


実家の母には、

梨元農園さんの大輪カサブランカを送りました。





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前日はこれくらい↓。



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これでも、母が数本抜いたそうです。


暖かくてどんどん開いたみたいです。


梨元農園さんは、お友達に
教えてもらいました
(^^)。
とてもお手頃価格でありがたいです。


母の日は



オットの母にはこちらの餃子の青箱を。

義母の誕生日と母の日は近くて、
今年は誕生日にお花をあげてしまったので、
母の日は食べ物にしました。



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義父が好きでよく買ってきてくれたものです。



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便乗して我が家の分も取り寄せて食べ比べをしました。


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一緒にたべたのは、
今ちょっとしたマイブームの、だし巻き卵の澄まし汁仕立て。

上沼恵美子のおしゃべりクッキングでやっていて、

上沼恵美子さんが「これ、明石焼きですやん!」と絶賛されていたので、

すぐに作ったのですが、美味しいです。

気合入れて出汁をとります。

秋に神戸に行く予定があるので、
明石で食べたい!


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oisiidaisuki

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食べて歩いて、歩いて食べて、たまにお菓子作りの主婦です。ウォーキングが趣味で、毎日歩いています。

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