小千谷ブランディングプロジェクト

───────────────────────────────

小千谷では小千谷を活性化させるために新潟大学の学生による
「ブランディングプロジェクト」という活動があります。
ここではその中の食班の皆さんに活動の内容をご紹介いただきます。

■小千谷ブランディングプロジェクトとは・・・
新潟大学経済学部の長尾ゼミに所属する学生による、
小千谷を活性化させるためのプロジェクトです。
約20名の学生で、日頃学んでいるマーケティングの知識を活かし、
小千谷がより魅力的なまちになることを目指して活動しています。

───────────────────────────────

はじめまして！新潟大学経済学部の長谷川です！

私たち食班は、人と人とのつながりが食の魅力をより大きくすると考え、
「つなぐ」をコンセプトに『帰ってきたくなる小千谷』を目標としています＾＾
様々なコミュニティのつながりをつくることで食の魅力が広く伝わりやすくなり、
更には新たな食の魅力の発見につながり、
これによって一度小千谷の外に出た人々が地元の魅力的な食を思い出して、
また小千谷に帰ってきたくなる。
そのようなストーリーの実現に向け、日々活動しています！
 

そこで私たちが企画したのが、
今回の「自然のめぐみいただきます♡親子わくわく栽培体験」です


この体験を通して、市内の方々の小千谷産カリフラワーへの認知度と愛着度の向上や、
生産者と消費者といった普段関わる機会がないコミュニティをつなぐことによる
新たなアウトプットの仕組みの発見が期待できると考えています！


 
私たちの活動がどのようなものか、少し分かっていただけたでしょうか（＾‐＾）？
今回の栽培体験が、食班の企画の第１弾となります

長々と述べさせていただきましたが、
みなさんに企画を楽しんでいただくことが出来ればなによりです！