梅のソース

梅仕事

グツグツ、煮
こして、砂糖加え、グツグツ煮
梅ソースに仕上がる
ヨーグルトに、アイスクリームに、豚のソテーに
ドレッシングに、ソーダ割りに、、、
砂糖多く煮込んだら、ジャムに変身！

クエン酸たっぷりのソースは
夏に大活躍
オススメ、カンタン、美味な一品、梅仕事
身体も喜んでくれるかな
きっと、喜んでいるな！

朝の時間

早起き？の私の朝の時間

今週や今日に出来ること、考える時間
おっちょこちょい、だから
ひとつひとつ進むよう、自分に言い聞かせる時間

頭の中とは別で、手と体は勝手にキッチンに向かう
仕込みの時間
常備菜は必需品である信州生まれ
野菜、果物を刻む時間

味噌炒め、レモン漬け、切り干しと昆布の荷物
かかせないのは、漬物

甕の中の梅の様子もみながら
朝の一仕事の時間

さあ、今日は何を進めようか
次へと向かうために考える朝の時間

深呼吸も、わすれないように、しなくちゃ！

版に向かう日々のこと

展示があちこちではじまります。

６月14日から
大阪、アートデアート  ビューにてグループ企画展
           AQUA
６月26日から
国立市、暮らしのアートギャラリーもえぎにて
              岡澤加代子の版の仕事

大阪は１０月、個展へつながり
国立は10周年企画
こちらのテキスタイルと版画は長野にながれる

版、版木に向かう日常はまったり、ゆっくりだが
23年ほどになるのだ！

でも、ね
まだまだ、やっと、なんとなく？なんだなあ
と
この頃思ってしまう

版達に向かうと、いつもそんな風に話してる

答えはないよ！
ただ、素直に自分に向かいあうだけじゃない？
楽しもうよ！

なんて
こたえてくれたらいいな
こたえてくれるかな？