おかもファーム岡本の有機な百姓奮闘記

千葉県で有機農家としての活動記録・・・。

カラカラ

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これな〜んだ!

水分多かった水ナスがカラカラに乾いて水分が無くなっちゃいました。

  ナス以外にも乾いた草や葉もころがっています 畑の栄養になあれ

緑ほうれん草と赤ほうれん草

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ほうれん草が少しずつ大きくなってきました。
緑と赤の2種類が育っています。
おかもファームのほうれん草栽培では、他の葉物野菜とは種まき時期がちょっと違います。
他の葉物野菜は、だいたい同じ時期に種まきして同じように育っていきますが、ほうれん草に至っては同じように種まきしても生育途中で生育不良となり大きくなってくれません。
そんな生育不良の解消として、ほうれん草だけ種まき時期を遅くしています。
遅くした方が生育が良いのです。

  寒さ厳しくなってくる時期がおかもファーム畑のほうれん草にはあうようです
  


台湾お菓子

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台湾から来たみんなから絵葉書とお菓子をいただきました。

  パイナップルケーキはとても美味でした

台湾からきました

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台湾から学生や先生がおかもファームへ。
午前は、おかもファームで農作業。
お昼は、館山パイオニアファームで食事。
午後は、おかもファームで農作業。

ほんの少ししかわからない英語でコミュニケーション!
身振り手振りも加わり、ちょっとは伝わったかな。
写真に写っている13名のうち4名が日本人で9名が台湾人です。

  楽しかったけどもっと英語ができたらな〜と思わされた1日になりました

  

新ハウス建て始める

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新たに借りることになった畑に新ハウス建設です。
畑は数年前からおかもファームが耕作している隣の畑で、ハウスの部材は1年ほど前から解体して保存していました。

  ハウスはいただきものですが程度の良さはピカピカ

2月5日は日曜マルシェ

マルシェの開催です。
館山パイオニアファームで行います。
時間は9:00〜14:00
南房総オーガニック特製スープの振る舞いがありますよ〜。
  
  2月5日(日)は雨や強風の場合はビニールハウス内での開催です

  

麦踏み踏み

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麦の生育が良くなるように麦踏みしました。

  踏んで踏んで踏むことで強くなります

草刈りしてます


刈払機を使って草刈りです。

  機械操作の際は注意が必要です!  

雪とける

14日土曜日夜に降ってほんの少し積もった雪が今日になってほとんど溶けてくれました。
日陰の続くところはまだ少し残っています。

  雪が降るのは関東内でも一番遅い方ですが今回は珍しく早めだったようです

びわ山


管理させてもらっているびわの樹がある山。

  6月上旬頃にはたくさんのびわが生ります
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