岡製麺所*うどん屋日記

岡製麺所での毎日を綴るブログ。 うどんのこと以外に、日々の記録、旅行記、弁当日記など。

カテゴリ: 家ごはん

すっごい久しぶりに晩御飯チーズフォンデュにした!

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チーズフォンデュしたすぎて数年前に買った電気鍋は年1ぐらいしか使ってない。
勿体ないよな…もっと活用せな。

2人ともテンション爆上げだったけれど、この写真見たら全然そんな感じせんな。

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フランスパン、ちょっとブラックペッパー振ったら美味しい。

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こっちはカリフラワー。
あとから投入したモッツァレラチーズのせいで糸ひいて見た目イマイチ。

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今日は陶のマルナカに1年ぶりぐらいに行った気がするんやけれど、私が世界で一番美味しいと思っているクローネンブルグ1664が売ってあってひっくり返るかと思った。

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1664と最初に出会ったのはドイツでもう20年以上前。

次に出会ったのは妹のいるシンガポール。

日本で買えるようになって嬉しいわ!
そして、チーズフォンデュとビールで至福の時を過ごしました。

この後、コタツでうっかり寝てしまい気づいたらワヤの居間で1人だし、お皿だらけだしという地獄を見ました。

やっとこさ片付け出来たわ!
美味しいし楽しいけれどチーズフォンデュは片付け怠いなー。

またやる気あるときにやろうっと。





 














昨日、ネットで見つけてやってみようと思ったのがコレ☟

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おおー、これは美味しそう!
そして娘ズも喜びそうやなぁと思って真似して作ってみた。

とってもこれじゃない感
( ✧Д✧) !

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なんが違うんや…。
じゃがいもの色が悪いところ?
それとも人参入れ忘れたところ?

でも、まぁそんなんどうでもええか。
ビッグハンバーグより各自小さいのを何個も食べたいと言うので小さいんいっぱい入れてみたわ。

取り分けたらこんな感じ☟

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2人とも夢中になって食べました。

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ハルが一言

最高!!!

​と言ってくれたのでよかったわ。
最高らしい。
また作るわ、頑張れそうなときに。

普通の鍋の1000倍怠いけれど、子供は喜ぶのでオススメです


















タイトルこんなけれど日常記事。
朝、夫だけが早起きして

「お腹空いたー!」
と言うとる。

おお…そなんはよ起きんでええがな…と思いつつも起きとるからしゃあないよな。

私は昼前ぐらいまで寝てしまっていたのだけれど、ご飯作るべく起床。

31日のお昼って、なんかふさわしい料理あったりするんかいの…?と考えつつも冷蔵庫の残り物でお昼。

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菜の花とベーコン、ニンニクのペペロンチーノ。
あとは余ったピザ生地冷凍してたやつでホワイトソースのピザ。

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パンの代わりみたいな。
みんなが朝昼兼用のご飯が終わった頃にピカ起床。

たまたま帰省していた従兄弟が来たのでゲットして宿題見てもらう。
さ、流石やでヒロくん…!

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わかるんがすごいわ。
数学系は本当どうしようもなくて(いや、その他もか)毎日必死でやらなきゃ終わらない。

年末年始は親戚頼りやわ…。
明日からはバトンタッチで頼むでトモちゃん…と、ここに書いてみる。

本当は紅白など観て過ごしたいけれどなぁ。
せめて、これが終わらんと観られんよな。

さらに、冬休みやのに理科の自由研究の宿題とかイミフやけれど拷問かな?

宿題でヘーコラ言うとるときにピカの友達から海外旅行中の素敵な写真が送られてきて家族で歓声をあげたわ。

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すごE。

岡家は宿題にヘーコラ言うとるつまらん年末年始を過ごす予定だと思われますが皆さまは素敵な年末年始をお過ごし下さい!

※追記

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早々と年越しそばと煮しめ。
ちょっと出かけてる夫が帰ったらマキコレのシャンパン開けよう。
























数日、更新が滞っていました。
なんかね、写真がなかった。

撮ったと思っとったけれど、整理したときに消したんかなー。

今日は仕事の合間で母と夫と墓掃除に行き、ばーちゃんの納骨の準備。

お昼は久しぶりにインドカレー、森さんとこで買ってきたわ。

カラクラ。

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今日のナンはよう焼けとる。
いろんな日があるよね。
美味しかったよ。

夕方、宿題ちょっとしただけでドヤ顔のピカが

「お父さーん、ラーメン食べたーい♡」

と甘えとる。
みーさんがすかさず

「お母さんが美味しいご飯作ってくれるよ」
と言うので

「作りとない、バイバーイ!」
と言ってみた。

2人とはバイバーイしたけれど、ハルはおるんよな。
4人分作るガッツはなかったんや、ハルと2人ならハルは大抵パスタ食べたいしか言わんから楽勝やし。

そして、ピカはクリームかミートソースしか食べんから面倒いし…。

そんなわけであるものパスタ。
ニンニクとなめ茸と醤油で味付け。
あとはベーコンとレタス入れた。
レタス入れたら健康にええやろと思って。

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残り物感は出さんようにしてみた。
残り物やけれども。
 ハルはパスタ好きやからニコニコ。

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2人でパスタ食べてよかったわ。
決して夫とピカが嫌なわけではないけれど、2人はいつもラーメン食べたいけんえんや。

あと昨日ハナコで買ったお菓子が私的ヒットだった。

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ジャケ買いしてしもたんやけれど山椒好きにはオススメやわ。

また明日配達行ったら買おうかな。
酒のアテにしよ。

スパイすぃー。


























ハルが修学旅行でいないって朝イチに伝えたのに家に帰ると普通に

「ハルちゃーん!」と呼んでるピカ。

いやいや、だからハルちゃんは今晩いませんよって。
一気に寂しくなって

「ハルちゃん、おらんとこんなに家が暗いなんて…」
などと言い出す。

いつもケンカしとるクセに。
謎の乙女心やわ。

そんなにつまらないなら普段からハルに優しくしてよと思ったり。

今晩はこうなることはお見通しのお母さんはピカの好きなピザを晩御飯に作ってみた。

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写真じゃわかりにくいけれど、自家製ミートソースのピザ。

ホワイトソースのピザの方がよかったらしいけれど。

私はサラダピザにしたよ、すっごい久しぶり。

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私もまたハルがいないから微妙にやる気ないけれど。
バジルペーストをベースにシュレッドチーズを多めにのせて焼き上がってからレタスたくさん。

やる気ないから他の野菜ないし…。

バジルペーストなくなったから2枚目はゴルゴンゾーラとシュレッドチーズ。
モッツアレラ、ないわけじゃないのにケチって入れなかったら、さっぱり美味しくない。

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そして、頂き物の上等な蜂蜜もあるのに開封が面倒でかけずに食べてしまった。

なので、ますます美味しく食べられず損した気分やわ。

生地から作っとんのんなぁ。

最終、ワインまいて終了。
ハルちゃんがいないと全てがダメダメなことがよくわかりました。
(ほんの1泊だというのに)

岡家の良識、ハルちゃん…お願い。
早く帰ってきて!ってなった木曜でした。

それにしても3人ってこんな静かだったっけ?
とりあえず、ドクターX観て元気出そう。





OPE.1
米倉涼子
2013-11-26
















ドクターX ~外科医・大門未知子~ DVD-BOX
ポニーキャニオン
2013-03-20


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