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日頃から思っていること。「センス」が大事だなぁ・・・と。
「六本木に咲き誇る桜」と名付けられた一枚のプレートに感動してしまった。

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料理もセンス、建築もセンス、ものづくりはセンスが大事だなぁとつくづく感じます。料理はおいしくて当たり前。でも私は目で見ても楽しみたい。味も提供の仕方も食器もみんな大事。

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私の仕事も同じ。
いい家を作ることが必然。でも何をもって「いい家」というのか?間取り、デザイン、性能、価格、みんな価値観が違う。その中で自分しかできない強みをどうやって見せるか?

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いいお店、美味しい料理、食器、ペアリング、サービス、雰囲気。
みんなセンスだな(´∀`)
出来るだけ良いものを見て、感じ、真似したいです。

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そして、その刺激を仕事へ。
ただの田舎者で終わりたくない自分です(´∀`)


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