2007年01月02日
2006年12月31日
2006年12月30日
オキナワセッコク
12月になるとヤンバルの森で、オキナワセッコクの花が咲き始めます。沖縄本島北部、ヤンバルの森の一部にしか分布していないランです。樹上に着生するランで、かなり高い場所に咲いています。乱獲などがたたって数が減ったようで、状態の良い森にしかありません。環境省と沖縄県のレッドデータブックで、絶滅危惧IA類に指定されています。また「絶滅のおそれのある野生動植物の種の保存に関する法律」で国内希少野生動植物種に指定されており、採集や譲渡が禁止されています。12月から3月ごろに咲くようですが、この場所では、だいたい12〜1月ごろに花をみかけます。7〜8mほどの高さにある株を望遠でどうにか撮影できました。
オキナワセッコク おきなわカエル商会
Nikon D70
2006年12月27日
甘酒
この季節になると欲しくなる物に、甘酒があります。酒粕をお湯に溶かし、好みで砂糖を加えるだけですが、体が温まります。調べてみたところ、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、必須アミノ酸、ブドウ糖などが豊富に含まれているようです。昔は冷やして夏に飲んでいたとか。夏バテ防止に効果があるようです。この酒粕、沖縄では売っていないスーパーが多く、何カ所か探し回りやっと手に入れてきました。鍋いっぱい作ったので、しばらく楽しめそうです。
auの携帯G'z One
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