Ola♪
Lisboa リスボンのアウグスタ通りを歩いていて、気になる看板を見つけ、吸い寄せられる様に入ってしまいました。

<リスボンの美味しい店:チーズ入りの干しダラのコロッケ屋>
ポルトガル情報&旅行ブログ:Ola! Portugal

Pastel de Bacalhau com Queijo Serra da Estrela パステル・デ・バカリャウ・コン・ケージョ・セラ・ダ・エストレーラ(干しダラのコロッケ、エストレーラチーズ入り)。2つに割ったコロッケから、世界一美味しいと言われるエストレーラチーズがトロ~リと溶け出しています。そりゃ、美味しいさ!!

ポルトガル・リスボンの美味しいタラのコロッケ屋
お店の名前は「Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau」
お店の一面はアウグスタ通りに面しており、もう1面はオープンキッチンが見える様になっていて、作る過程を見学する事が出来ます。

ポルトガル料理:Pasteis de Bacalhau 干しタラのコロッケ
タネになる、エストレーラチーズを、スプーン一杯載せて、

リスボンのチーズ入りのタラのコロッケ屋
バカリャウがたっぷり入ったコロッケの衣を両手に持った2つのスプーンを上手に使ってラクビーボール状にまとめていきます。見ているだけで、ヨダレが出てきますね。
 Ola! Portugal 与茂駄とれしゅ :ポルトガル料理~バカリャウ(干しダラ)料理

Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau
店内はこんな感じ。おしゃれな感じですね。なんとなく、チャーリーとチョコレート工場みたいなイメージ(詳しくは覚えていないから、イメージですけどね)

Pasteis de Bacalhau com quejo:チーズ入り干しタラのコロッケ
それにしても、でかい! 

リスボンの美味しいカフェ:チーズ入りのタラのコロッケ屋
干しダラのコロッケ、1個 3.5ユーロなり。他にはドリンクメニューとして、ポートワイン、ワイン、ビールなどがありました。

ポルトガル料理をリスボンで食べまくり:Ola! Portugal
じゃ~ん♪ とりあえず、コロッケを注文。一口ガブリすると、

ポルトガルのチーズ:SERRA DA ESTRELA
中からエストレーラチーズがトロ~リ~。
干しダラのコロッケも、チーズも大好きなので、とっても気に入りました。小腹が空いた時に、ちょっと休憩がてら寄るのも良いかも!

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