Ola♪
アライオロスのポザーダで晩御飯を食べました。ポザーダのレストラン、美味しい所(Crato クラトとか)も多いですからね~、楽しみ。

<Pousada Convento Arraioros ポザーダ・コンヴェント・アライオロス>
ポルトガル情報&旅行ブログ:Ola! Portugal
前菜。キノコの詰め物。
<Castelo de Arraiolos アライオロス城>
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アライオロスの夕焼け。

ポルトガル旅行記:アライオロスのポザーダt
ポザーダのレストランは、お城が見える見晴抜群の場所にあります。

ポルトガル旅行記:Arraiolos アライオロス
今回は、初めてポルトガルを訪れたケの両親も一緒なので、折角なので美味しい料理も堪能しましょう♪ と、夕食込みのプランで宿泊しました。前菜、スープ、メイン(肉 or 魚) 、デザートが付いており、それぞれ複数のメニューの中から好きな料理を選べます(一部、対象外のメニューあり)。

<Sopa de Legumes ソッパ・デ・レグメス>
ポルトガル料理:Sopa de legumes 野菜スープ
定番の野菜のポタージュ。

<Gaspacho a Alentejana com Chourico de Portalegre
 ガスパチョ・ア・アレンテージャナ・コン・チョリソー・デ・ポルタレグレ>
ポルトガル料理:Gaspacho a Portuguesa ポルトガル風ガスパチョ
夏のアレンテージョ地方といえばこれポルトガル風ガスパチョ。ガスパチョと言えばスペイン料理というイメージですが(スペインのアンダルシア地方が発祥と言われる冷製スープ)、ポルトガルでも夏のアレンテージョ地方でよく食べられます。暑い夏にあっさりとしたスープなのでケは好きです。前菜としてではなく、メインの料理として出てくる事もありますよ~。ポルトガル風とスペイン風の違いはコチラの記事へ。

<Empada de Galinha do Convento de Arraiolos
 エンパーダ・デ・ガリーニャ・ド・コンヴェント・デ・アライオロス>
ポルトガル旅行記:アライオロスのポザーダのレストラン
チキンパイのアライオロス修道院風。ポザーダの料理はすこしアレンジしたポルトガル料理が多いです。安舌のケ的には、大衆レストランのポルトガル料理の方が好きではあります。

<Bochechas de Porco estufadas em Vinho tinto com pure>
ポルトガル料理:ポザーダのディナー(アライオロス)
豚の頬肉の赤ワイン煮込み。

<Dourada com pure de Batata e Lugumes
 ドウラーダ・コン・ピューレ・デ・バタータ・イ・レグメス>
ポルトガル料理レシピ集:Ola! Portugal
黒鯛とマッシュポテトと野菜添え。

味の感想がないのですが、実はあまり印象に残っていないんですよね~。と言うのも、あまり混んでもいないにも関わらず、料理が出てくるのが遅くて、遅くて。普段、ポルトガルでは食事はゆっくりとるもんだと思っているので気にならないのですが、それが気になる程でしたので・・・。
 
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Ola! Portugal : 歩きまくり / ポザーダに泊まろう ←ポルトガル各地のポザーダに行って来ました
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