誰？
勝手に入らないで～！
それにしても何の足跡か、管理人にはわかりません。
キツネ、シカ、ハクビシン、イノシシ、タヌキ、クマ…
仮剪定中（原田事務局長さんの畑）
大町郊外の平野口地区にある原田さんの畑です。
既に仮剪定はほとんどされているのですが、枝の整理がまだできてないようです。
来週あたりから管理人もお手伝いに行かせてもらおうと思います。
剪定の時期には、昨年の新梢があらわに見られるので、樹勢の強弱が良くわかります。
今期もいよいよ来月辺りからは本格的に作業が始まります。
原田さんの畑の方が、より土壌の凍結を感じるのは積雪量のせいでしょうか？
雪がある程度まで積もってくれる方が、ぶどうの樹にとってはありがたい事なのです。
害虫対策を考える（西沢組合長の畑）
大町の組合の中でも、一番北にある「西沢組合長」のワインぶどう畑です。
もうすぐ近くが仁科三湖の一番南の木崎湖です。
先日の総会で、害虫の話をされていたので、気になって様子を拝見してきました。
問題のシャルドネですが、もう剪定はほぼ終わり、水が上がりだしたら誘因を待つだけです。
だけど、諸々の細かな作業もあるかと思います。
大工さんだった組合長、畑を拝見すると几帳面さが出ますね！
シャルドネの幹のまわりも、山の木々と同じように雪がとけています。
それが良いのか悪いのか？
取れなかったと言われますが、逆に雑草がこのように幹を守ってくれたら良しとしましょう。
問題の「根頭癌腫」が発生している樹です。
どうしたものか？？？
とにかく土壌感染も怖いので、薬剤を散布することをお話ししました。
こちらは赤の欧州系ぶどう品種「メルロー」です。
こちらは順調のようです。
近くには「カベルネソーヴィニヨン」の古木もあります。
こちらもアーチを利用されたメルローです。
樹のまわりに氷のかけらがキラキラしていました。
西沢組合長は、色々な果樹も栽培されていて、拝見しているだけで面白いです。
仮剪定中で～す！
今日はようやく道路の着雪がなくなり、管理人営業自転車にて組合のぶどう畑へ！
もう仮剪定が始まっていて、ビックリでした。
組合のぶどう畑は少し傾斜があるので、農業用水は普通に流れていますが、管理人の住む東山の方は凍ているんです。
いやはや大変な寒さです！
痛い寒さ！
立春だと言うのに、日の傾きはそれらしいですが、寒さが尋常ではない大町です。
白馬より標高があるのに、寒すぎて雪が降らず凍結します。
これではぶどうの樹は悲鳴をあげちゃいます。
「根頭癌腫病（こんとうがんしゅびょう）」にならぬよう祈るばかりです。
この病気は、細菌が原因で根元や主幹にコブができる難防除病で、凍害はその発病を誘発する主要因となるからです。
「フェルム36」さんのラベルにもなっている「蓮華岳」
5月には「種まき爺さん」の雪形が現われる「爺ヶ岳」
鹿島槍ヶ岳
これらの山が大町の町を見守ってくれています。
だけどここまで寒いのはごめんなさい（笑）
管理人の自宅は、午前中お湯が出ない時があるぐらいです。
新年総会
昨夜は組合の新年総会がありました。
議題は昨秋から不信感が出てきた「Nisnina シャルドネ」の原料となる「シャルドネ」の行方・・・、そして2022VTを最後に醸造を勝手にやめてしまわれているという事です。
大町ワインぶどう生産組合で、秋に収穫されたワインぶどうは、全て「スイス村ワイナリー」に買っていただき、一番良いぶどうを「Nishinaシャルドネ」「Nishinaメルロー」として商品化されていただいてました。
「Nishina」という名称、「ラベル」も大町市民の方々の一般公募で作り上げたものが、いつの間にかストップされていました。
そして白の「シャルドネ」については、そのまんま栃木県のワイナリーに転売されていました。
そうんな事ってアリでしょうか？
「大人の事情」とか言ってる場合ではありません。
しっかりと顛末を教えていただき、再び「Nishinaシリーズ」を醸造していただく事を申し入れする結論となりました。
乾杯でいただいた「Nishinaシャルドネ2022」ですが、特徴である「酒石酸」が瓶の底にたまっていなく、樽香もほとんど感じられなく、旨味の広がりもなかったです。
こんなじゃなかったのに～～～
こちら「Nishinaメルロー2020」、シャルドネより2年古いのに、まだまだフレッシュ感と樽香がしっかりして、パワフルなワインになっていました。
「Ferme36」さんも設立し10年以上が経ち、全国に大町の味わいを届けてられます。
この日はご家族で参加され、本来なら大町のぶどうは大町でワインにして欲しいのですが、それをややこしくなってしまったのも、不甲斐ない気持ちでいっぱいです。
それにしても会場の「和家（なごみや）」さんの、お料理は凄かった～～～！
和洋折衷取り混ぜて、食べきれないほどのお料理でした。
もっと良いお話で会食したいものですよね～
謹賀新年
明けましておめでとうございます。
今年は気温が低すぎて大変！
管理人の家は、午後にならないとお湯が出ない事も・・・
それでもこの大町が良いんですよね～
大町の気候風土をもたれせてくれてる「北アルプス」も、この時期はより峻険に見えます。
蓮華岳
爺ヶ岳
鹿島槍ヶ岳
五竜岳
今年もワインぶどう組合、何卒よろしくお願い申し上げます。
お山はもう冬
また昨日から北アルプスは雪でしょう。
しっかりと雨が降った後には、冬型気圧配置になるので、このような景色になります。
もちろん管理人はダウンジャケット着用、そのうちブーツ代わりに「長靴」仕様となります。
ぶどう畑はもう冬眠の準備に入ってることでしょう。
東山も晩秋の紅葉となり、いよいよ冬将軍が里まで下りて来るのも時間の問題です。
一週間前までは「霊松寺」さんも、キレイに紅葉し、観光のお客様も大勢いらっしゃってました。
「りんご農家」さんでは、いよいよ「サンふじ」の収穫が始まるようです。
霧？雲？いや霧！
今朝の大町冷え込みました。
北アルプスの方を見ると、ちょうど西沢組合長さんと、フェルム36さん辺りでしょうか？霧が発生しています。
これがまたぶどう栽培にとって、どのような影響があるのかは今後の管理人の勉強しだいです（笑）
もうお山にはしっかりと雪が積もっています。
ぶどう畑の紅葉
【原田さんのお嫁さんより】
収穫から一月、ネットと雨除けシートの片付けも終わりました。
先日お山に雪が降り、三段紅葉が見事です✨
霜も降りるようになり、日中も気温が上がらないので、草の伸びもゆっくりです☘️
のんびり今年最後の草刈！
モグラが結構いるなぁ、と思いながらやってます😁
ブドウの木も紅葉するんですよ！
わかりやすいアピールです🍁
