「瑞穂」の豆大福

手土産を買うという後輩に付き合い、原宿にある和菓子屋、瑞穂へ。

若者集う表通りから静かな路地裏へ入って少々、いかにも！的な門構え。

 

 

 

 

 

 

 

 

小生勤め先ＯＢが数年前まで出店していたレストランの斜め前だった！そこは何度か訪れたレストランだが、毎回夜だったのでこの名店に気付かなかったのだろう。

普段和菓子を買うことはない小生だが、雑誌、ネットでも話題の豆大福、6個土産箱入りを買う後輩の姿を見ていたら、やはり食べてみたくなり、一つ購入。えっとたしか一個200円。あわせて最中も購入、えっとたしか一個126円。

どっしりした重量感にその場で食べたくなり、路上で食す。まずは豆大福。

 

 

 

 

 

 

 

 

原宿名物と話題の味、初体験。かぶりつく。

美味ーい！甘すぎない、しつこすぎない餡に豆がたくさん。この豆が抜群のアクセント。

餡を包む餅がまたよい。

 

 

 

 

 

 

 

 

口に含むと餅が伸び、餡をうまくくるんで口へ運んでくれる。餅のほんのり塩味が、餡の甘みを存分に生かす。いわば早実バッテリー、餡が大エース斎藤佑樹投手、餅が名女房役白川英聖捕手。互いが互いを高め合い、絶妙の味わいを醸し出すのである！！

 

・・・取り乱しましたが、続いて最中。

 

 

 

 

 

 

 

 

豆大福とは餡の種類が違い、ちょっと固めだけれど、これは最中に対応した餡なのである。そして相変わらず豆が大活躍である。

 

 

 

 

 

 

 

 

日持ちしない和菓子の宿命あれど、豆大福そして最中、とりわけ豆大福はもひとつふたつ、買っておけばよかったな、と後日思わせる味であった。

Comments

1. Posted by さんちゃん   2006年08月29日 00:06

護国寺にある和菓子屋『群林堂』の豆大福も最高です。
贅沢な豆の量とほどよい甘さにいつも唸ってしまいます(^○^)
食べ比べてみたいなぁ。

2. Posted by 肉離れ   2006年08月29日 23:02

群林堂！？

知らないなぁ。知らないの当然、これまでまったく興味なかったから！

頭に入れておきます。近くに寄ったらゲットします。