2018年04月17日

ハーレーサイドカー卒業

 ハーレー卒業
    。゚(゚´Д`゚)゜。ウァァァン


 ハーレーに乗り始めて、もう15年くらいかな?

 初めては、ヘリテイジクラッシックというシングル

 でしたが、3年前から、立ちコケが多くなったので

 サイドカーに替えましたが、なかなか乗る機会も少なく

 残念だが、サイドカー付きのハーレーも卒業することに

 しました。・・・

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     今日、ヤフオクに出しました。

     そいでも、もし高く売れたら(☆゚∀゚)

  ちょっと小さなバイク手に入れようかな

 せめて、高速道路通れる250CC以上のバイクを・・・

   
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2018年04月04日

4月5日(木曜日)より営業再開!

 3月30日(金)に退院
       (゚∀゚)アヒャヒャ

どうも、永い間、そば処「大名草庵、」

臨時休業して申し訳ありませんでした。
            。゜゜(´□`。)°゜。
おかげ様で、無事?退院して元気になりました。

4月5日(木曜日)より、
      通常営業を再開します。

やっぱし、寄る年には勝てず? そこらじゅうに

不調箇所が出てきますね〜〜(ノд・。) グスン

 これからは、さらに、無理しないよう、永く

蕎麦屋をやっていきます。で、蕎麦打ちもちょっと

制限しますので、たまに蕎麦切らすことも出てきます。

なるべく、早めの予約をお願いしますね〜〜〜


 臨時休業中に〜〜〜〜花見を兼ねて、ドライブ!

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 石橋の「蕎麦屋 斐川」の粗引き蕎麦
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斐川氏は、陶芸もプロ?素敵な磁器を制作。
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 川西の万願寺で、蕎麦食べさせてくれます。
 私の師匠の師匠? 箱崎夫婦と・・
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え〜い。!! 青垣の桜も満開
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2018年03月28日

ちょっと休憩中

 福知山にお泊まり
    (ノд・。) グスン


無事、開店10周年記念音楽祭も皆様のお陰で

終了して、「ホッ!」としたのですが・・・・・

先週、疲れが出たのか? 急に腹痛があって、救急に

駆け込みました。

  そして、そのまま入院

「お腹の中で、静脈に『血栓』が出来てます〜」・・・
       (頭や、胸に、血栓ができたらもっとえらいこと)

ということで、しばらく絶食と、点滴!!!「入院してね?」

そう、そういうわけで、もう、一週間、お店は臨時休業

 ちょっとゆっくりさせてもらってます。

血をサラサラにする薬で、血栓を溶かしています。

ま、良好に進んでいるようで・・・ぼちぼち、暇を

持て余してます。

 早く帰って、お蕎麦打ちたいのですが・・・・(^_^)ニコニコ

まだ、釈放してくれません。絶食から、三分がゆに

変わりましたが、お腹すいてたまりません。

そば処「大名草庵、」平常営業までもう少し待って下さい。

 今週の、3/末〜4/1までは、まだ、開店むりかな?

やっぱし、自分では思わないが、70歳を越えると無理が

効かなくなるのかな。 

 ちょっと、セーブしながら仕事もせにゃあかんな〜〜

  
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2018年03月20日

紙ふうせん

 紙ふうせんの後藤治郎さんは
   俳人です。ヾ(=^▽^=)ノ

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 俳号を「城戸跣」と言います。
   はははツ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
  ひらがなで読むと・・「しろうとはだし」

  けっこう、お茶目な俳号ですよね〜〜〜

 そんな、
「城戸跣」さんが、
 そば処「大名草庵、」開店10周年記念音楽祭を記念に

 一句  
     大名草庵、
      そば打つ窓に
        初音かな
   どうもありがとうございます。


  
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2018年03月18日

お陰様で、盛況でした!

 3/17 そば処「大名草庵、」
    十周年記念音楽祭 終了
       (o^∇^o)ノ


 昨日、3月17日(土)お陰様で
  盛況のうち、無事に 
    そば処『大名草庵、』開店10周年記念音楽祭
             終了致しました。

 ちょっと、疲れたけど、スタッフ、演奏者、お客様の

 大協力で、無事に終えました。

  こんなけ、盛況だったのは、期待通りだが不思議??

 第二の人生の集大成だと、喜んでいる店主であった!

     ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

 一人で立案、計画はしたのだが、やっぱし協力の一番は

   女将かな・・・はははツ (* ̄∇ ̄*)エヘヘ

 それにつけても、運営を応援してくれた、いつものスタッフ

 そして、お客さんでもある、お風呂仲間やそのリーダー?や

 開店来の音楽仲間や、移住者仲間、蕎麦屋仲間とお客様!・・・

 結局、自分一人では、何にも出来なかった大イベントだった!

 そして、なにより 私たち夫婦が入会しているファンクラブの

 フォークデュオ『紙ふうせん』さん! 
            今回、特別に出演してくれました。

 ノンプロの演奏仲間も、今回はいつになく上手に演奏してくれた。
             (失礼をば)
 約130人のお客様も入場してくれて、感動ものである。

  ・・・・もう、いつ・・・でも・・・(゚∀゚)アヒャヒャ

 改めて、よく、十年も蕎麦屋つづけられたな〜と

 そして、もう少し、体力の続く限り頑張ろう・・と

   燕尾服着たりして(^_^)ニコニコ
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  こんなおせんべいも配りました。
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 祝儀舞  お友達なのです!師匠!すいません。
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 会場は満席です〜
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マサバンド小林明美さん(彼女は、
      鉛筆フェース画家としても有名人!)
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 竹山流名取りの、津軽三味線 迫力いっぱい
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  ペーパームーンのリーダー藤野さん
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   ターシー 今日は、頑張ってます。
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 万歳! そば処『大名草庵、』!
  
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2018年03月17日

3/17,18は、十周年記念音楽祭の為、臨時休業!

 本日は、開店10周年記念音楽祭
        ('▽'*)ニパッ♪

 長い間、準備してきた
   そば処 「大名草庵、」
      “開店10周年記念音楽祭”


  いよいよやります。 ( ̄ー ̄)ニヤリッ

 お客様も、130人超えの、たくさんのお客様が

 来られます。 開店当初より、応援してくれている

 ミュージシャンもたくさん演奏してくれます。

 第二の人生の、一つの区切りとして

    やっちゃいます。

 そば処 『大名草庵、』を応援してくれます

 たくさんの、お客様&ミュージシャンのかた

 そして、蕎麦仲間のみなさま!

  どうもありがとうございます。

 と、いうことで・・・お蕎麦屋の方は

  3月17日、18日の両日

  臨時休業です。あしからず  
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2018年03月14日

一号アルバイトさん嫁ぐ

『涼香』ちゃんの嫁入り
    (^_^)ニコニコ

 そば処 『大名草庵、』は、店主と女将だけでは

 動きません。

  お手伝いのパートさん、アルバイトさんがいて

 初めて、運営が出来るのは・・そのとおりなのです。

 で・・・アルバイト第一号の 『涼香ちゃん』

  先週の、土曜日にお嫁さんになりました

 田舎?ならではの嫁入りで、実家からご近所に見守られ

 ながらの門出です。

 ご近所への、お披露目 可愛い〜
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 お母さんが・・緊張!!!(☆゚∀゚)
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 お父さんと、おかあさん・・いや〜嬉しそう
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  *お母さんも、今、そば処『大名草庵、』で
   お手伝いしてくれてます。(親子ともよく
   働いてくれます。)ヾ(=^▽^=)ノ

  お見送りに来られた村人に配られました。
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2018年03月11日

開店十周年記念音楽祭3月17日開催間近!

 いよいよ”やります”
        オオーw(*゚o゚*)w


 そば処「大名草庵、」の大イベント
  
 『開店10周年記念音楽祭』が今週の

 3月17日(土曜日)に開催です。!!!!

 会場は、丹波市氷上の POP UPホールです。

 このイベント開催に伴い、3/17、18の土日は

 そば屋は、臨時休業になります
ので
              よろしくお願い致します。

 当日、イベントにご来場の方は、チケットお忘れなきように!

 そして、予約のチケット会場渡しのお客様は、受付が

 12時頃を予定しております。早めの軽食をすませて

 お越しください。

 (もう見飽きたと思いますが・・・再度パンフ見てください。)
            ↓
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2018年02月16日

丹波新聞

 そば処「大名草庵、」?
  店主の記事!! ・・がん!・・
       オオーw(*゚o゚*)w

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 地元新聞 丹波新聞の荻野社長が取材に来てくれました。

 いろいろ、お話して・・やっぱし、上手に記事にしてくれて

 います。

  自分の“がん”をこんなに大きく取り扱ってくれるのも?

 ちょっと、恥ずかしい部分もありますが、“がん”を患っている

 方には、ちょっとでも勇気、期待?が湧いてくれたら・・と

 当然、まだ、私も治療継続中ではありますが、

    前向きに生きていこうと (゚∀゚)アヒャヒャ

  開店十周年記念音楽祭も、チケットもほぼ完売しましたが

 これから、開場に向けての準備も忙しくなります。

         楽しみにしてます。

 ・・・・少々、チケットあります。キャンセル待ち・・・  
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2018年02月13日

十周年記念音楽祭満席御礼!

 お陰様で、来る3月17日(土曜日)の
「開店10周年記念音楽祭」はお陰様で
   満席御礼!申し上げます。

     
チケット完売!

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 当日、3月17日(土曜日)は、受付は11時AMころ
 から受付は開始致します。

    *開場は11時30分からです。

 なお、食事は出ませんが、お飲み物ワンドリンクあります。
 (予定ドリンクは、缶ビール、ノンアルコール、お茶
          お水、コーヒー等)
 おやつ、スナック、お弁当、おつまみ、その他は
 持ち込みフリーですが、ゴミ、ビン、カン等は完全
 持ち帰りお願い致します。

  ・・・休憩時間にスーパーでの買い物はOKですが、
     チケットの半券はお持ちください。・・・

 ☆ジャンケン大会で、景品を探してます。自宅で要らない
  もらい物などありましたら、提供してください。


 また、詳しくは、開始前に、お知らせ致します。
 

  
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2018年02月04日

紙ふうせんファンクラブ会員募集

 実は、「紙ふうせん」のファンクラブ会員なのです。
    (゚∀゚)アヒャヒャ

 2月3日節分の日に、紙ふうせんファンクラブの総会に

 出席してきました。

  まだ、会員になって3年目くらいかな?

 紙ふうせんの後藤さん、平山さんの人柄に惚れて?
     (当然、二人の曲には、はまってますが・・・)

 今度、我が、そば処「大名草庵、」の開店十周年記念音楽祭にも

 ゲスト出演してくれることになってます。

  ファンクラブの総会、会計報告など終了して
  食事会後に記念写真を
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  気さくなお二人です。
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 平山さんは、いつまでも元気で?美しい!!
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 後藤さんも、偉ぶるとこ、一つもない素敵な方
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 二次会では、女将の美声??? 演歌いっぱい!
      ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
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 とても楽しい、ファンクラブの会合でした。
 
・・お陰様で、そば処「大名草庵、」
        開店10周年記念音楽祭・・・
 チケットも、ほぼ完売状況! どうもありがとうございます。

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2018年01月24日

臨時休業のお知らせ

   2月3日(土曜日)!!
     臨時休業致します。。・゚(゚`Д)゙

    2月3日(土曜日)は、
  勝手ながら、 そば処「大名草庵、」
    臨時休業させていただきます。
  
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2018年01月10日

1月11日(木曜)初売り

そば処「大名草庵」は、
  1月11日(木曜日)
    初売りです。('▽'*)ニパッ♪

    大変お待たせしました。

  ちょっとだけ、長い冬休みでしたが・・

 そば処「大名草庵、」は、
      
1月11日(木曜)

     初売りです。

  
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2018年01月09日

蕎麦試食旅行

  毎年行くようにしてます。
     (゚∀゚)アヒャヒャ


  富士五湖の河口湖に宿泊しました。

一昨年、有馬のザグランリゾートで蕎麦打ち

イベントさせていただいた時の料理長が

河口湖の「ザグランリゾートプリンセス富士河口湖」

転勤されたので、お願いして宿泊させていただきました。

富士山が目の前に見え、「〜もう、満足!!」

夕食も料理長のおすすめ! 「ふ〜〜〜ッ、美味しかった!」

で、やっぱし島田の「藪蕎麦 宮本」は、勉強になります。

お蕎麦の量は、めちゃめちゃ少ないので、2人前を頼まないと

お腹はいっぱいになりませんが・・・・

   とにかく、ここの出汁が最高です。

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  朝一番の、ホテルからの富士山
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   朝焼けです
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   不思議な富士山横の雲です
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 河口湖ミューズ館の与 勇輝(あたえ ゆうき)展
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   いや〜 素敵です。
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   まッ! 記念写真も。
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2018年01月05日

大名草庵の新年会

 恒例新年会開催!
    (゚∀゚)アヒャヒャ


 毎年1月4日は、そば処「大名草庵、」では

 新年会を開催します。

 じいちゃんばあちゃん仲間は・・ 新年は孫のお世話で

 おつかれです。  4日は、自分の時間を楽しむ(´∀`*)

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 お昼ころから初めて、終わったのは・・夕方7時
       ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
 長い新年会でした。 

  皆さんの一品持ち寄りで、もう〜おなかいっぱい!

 といいながら、最後は残りものなし('▽'*)ニパッ♪

  飲んで、食べって、おしゃべりして、歌って!!

 おじさま、おばさまストレス0で

  楽しい新年会です。来年の開催を約束して・・・  
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2018年01月01日

初売りは1月11日(木曜日)

 今年もよろしくお願いいたします。
         (o^∇^o)ノ


    平成20年に開業して、今年は

 そば処「大名草庵、」は、開店10年を迎えます。

 それと、店主が2月で70歳 (((( ;゚д゚))) 古希を迎え

  一区切りで、何か軌跡を・・ということで

    そば処、『大名草庵、』
       「開店10周年記念音楽祭」
                 
を企画

  特別ゲスト フォークグループ(紙ふうせん)をメインに

         楽しくやります。
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  会場の都合で、お客様100名限定です。

  お早めにチケット購入お願いいたします。

  チケットは、大名草庵で販売中です。

   現在、約50席予約受け付け清みです。お早めに〜
  
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2017年12月30日

恒例 餅つき大会

12月28日は毎年餅つき大会in 大名草庵
         (゚∀゚)アヒャヒャ


     もうすぐ新年を迎えます。

   大名草庵の恒例の餅つき大会を開催!!

 20数人のつき手と餅丸め担当が・・・平均年齢?

   概算だが、69歳 ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

 75歳の4人グループ参入もあって、(彼らが一番頑張った)

 平均年齢がアップした  まだまだ元気!!

  美味しいお餅がつき上がりました。

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   来年も頑張ります。あと何年やれるかな〜?
  
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2017年12月06日

年末年始の営業体制

 ちょっと長い冬休み 
      w(゚o゚)w オオー!


 そば処『大名草庵、』の
   年末年始の休業体制!

 12月25日(月曜日)
    〜1月10日(水曜日)まで


  冬休みさせていただきます。

  初売りは1月11日(木曜日)
  (早めのご予約お願いいたします。)

 なお、年越し蕎麦、サバ寿司は受け付けますが・・

 12月31日(日曜日)午前中に
          取りに来られる方のみ


       受付いたします。

 価格; 年越し蕎麦(出汁付き)1人前 500円

     さば寿司1本 1800円

  *なお、体力に限界ありますので
        数量によりお断りする場合あり  
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2017年11月30日

しし鍋そば開始

 季節限定 「しし鍋そば」始めます。
      (o^∇^o)ノ


 今年は、猪がまだ青垣では・・・
        捕れておりませんが・・・・

  捕れる事を信じて・・・・・・・

  そば処「大名草庵」特製の

 しょうゆ味?(味噌味でない!)のしし鍋でお蕎麦を

 いただきます。

  しし肉が、次の土曜、日曜に間に合えば“開始”です。
  12月2日(土)より
 しし鍋蕎麦
   しし鍋蕎麦 2500円
   (現在、季節の一品はお出しできません。)

 *しし肉の在庫確認の為、お電話で「しし鍋蕎麦」は
  予約お願いします。

  
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2017年11月27日

紙ふうせんリサイタル

 年に一回
 紙ふうせんのリサイタルに行きます。
       (^_^)ニコニコ

 実は、「紙ふうせん」のファンクラブに入ってます。

 入会のきっかけは、そば処「大名草庵」に来店してくれて

 普通は・・演奏などしてくれない後藤悦治朗さんが・・

 ギターで「竹田の子守唄」を歌ってくれたのでした(^_^)ニコニコ

 その後も。大名草庵で、句会やってくれたりで・・紙ふうせんの

 お二人の、人となりに惚れて、ファンクラブに入会させてもらいました。

  てな訳で・・・昨日11/26に西宮の≪兵庫県立芸術センター≫中ホール

 まで、女将と駆けつけました。(店片付け後で、開演に遅刻でしたが。)

 !!今度、
そば処「大名草庵」は開店10周年音楽祭
  (来年3/17予定)氷上の「ポップアップホール」確保済み
できたら、ゲストで「紙ふうせん」のお二人もゲストで・?

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   帰りは、いつものラーメン専門店

  

ラーメン魁力屋 宝塚店

 


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  背脂抜きです。  
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2017年11月21日

恒例 いも煮会

 もう、恒例になりました!
        (゚∀゚)アヒャヒャ

 丹波産サトイモで、いも煮会です。

 当然、お肉は黒田庄和牛です。

 今日の天気は・・・・・
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 朝焼けで、ちょっと心配しましたが!天候 晴れ

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 火つけ職人の小松氏の火加減(☆゚∀゚)バツグン!
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 いや〜〜〜岡山から自家製カレーを持参


  美味しくって〜 楽しくって〜
        また、来年もやろーね〜
  
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2017年10月27日

心強いのか・・娘と

 ゴルフコンペに娘と参加
      (゚∀゚)アヒャヒャ


 現役時代は、よくコンペに参加させてもらいました。

 お付き合いで、ゴルフは初めて、練習もせず回ってました。

  接待が多かったので、決して勝ってはいけなかったのに

 甘んじて、レッスンもうけず、100ぎりぎりで回ってましたが

 やっぱし、コンペには、25年ぶり・・・('A`|||)

 丹波に移住して、1〜2回仲間と回りましたが・・今回は

 娘も移住して一緒に、初の村のコンペに参加させて

 もらい、いい運動になりました。

  ゴルフ場の写真販売・・2700円也
  (やっぱし、記念に買ってしまいました。)
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  スコアーは、ハンディー36でも??不足
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  なんとか娘には勝ったが・・(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

  
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2017年10月16日

周年記念

 知り合いのお店で・・・
    三周年記念をやります。
          (゚∀゚)アヒャヒャ

 私が、病気になって・・入院する前日に

 食事に行ってきました。 そこのお店の女将も

 ・・実は、私も首の手術で入院するの!・・・

  てなわけで? お友達になったお店

    “スティック”というレストランです。
   (タベログ)
   3周年記念をやるそうな!! 
 スティック

 そば処『大名草庵、』も、今年11月で10周年になる。

 今まで、毎年、周年記念をやっていたのだが・・・ちょっと

 マンネリ気味で・・? 10周年は“やるぞ!”と思っていたのだが

 当人  。゚(゚´Д`゚)゜。ウァァァン  病気になって、ちょっと萎えて

 おりまして・・・・・・まだ、決断ができていません。

  誰か? 背中を押してくれる方がいればいいのだが

 4〜50人の仲間と、音楽仲間合わせて7〜80人でわいわい

 できればいいな! 区切りがつきますよね〜

 そんな、会場? 食事しながら、音楽聴きながら、わいわい!!

    どこか知りませんか〜〜〜〜?

 ・・・・Stickの3周年記念! 参加してくださいね〜〜〜

   
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2017年10月06日

季節の甘味 栗ぜんざい

 丹波栗を乗せた“ぜんざい”始めます。
     ヾ(=^▽^=)ノ


 今年は、丹波栗が豊作のようで

 けっこう大きな栗が採れているようです。

 そば処「大名草庵」でも、丹波栗で甘露煮を

 作って、そばがきを入れた
     「そばがき善ざい(丹波栗添え)」
       一人前 600円です。

     今日から、販売します。10月6日(金)より

  栗ぜんざい 縮小
  
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2017年10月02日

蕎麦屋復活2カ月

 病欠から蕎麦屋再開して
   早!2ヵ月経ちました
       (o^∇^o)ノ

 いや〜ッ! 5月末に!!がん宣告されて

 もうだめかと、思っていましたが、最近の

 医学の進歩か? ラッキーか? おかげ様で

 今のところ、手術入院後異常はなく、体力的にも

 普通(これが最高なのだ!)の生活できるようになり

 そば処「大名草庵、」も、7月末より再開しております。

 体力的に不安なところもあるので、定休日は、月火水と

 三日間いただいてます。一日の蕎麦数も再開後、15食から

 土日には、30〜50食は、準備できるようになりました。

 だが、さすが追い打ちは、できず予約なしのお客様は

 お断りしたりで、迷惑かけてます。

  そいでも、5月末より約2カ月の長期休業で常連客さん

 は、とても心配してくれてました。

 と、言うことで、このところ、休業中にお蕎麦を食べに来れなかった

 方たちが、たくさん来てくれて・・・「無理しないように!」と

 言ってくれます。〜〜いや〜ッ〜〜〜涙出そうです

 ・・・本当! 名前も、顔も実は、記憶していない(失礼!)・・

 そんな、お客様も、心配してくれたのだ!と思うと

  生きていてよかった! 復活営業できてよかった!

      人生ばんざいですね〜('▽'*)ニパッ♪

 そして・・丹波の仲間たちに、そして、お客様に・・・

     感謝!!!!です。

 これからも、そば処「大名草庵、」(おなざあん)を

  よろしくお願いしますね〜〜

 頑張って、美味しいお蕎麦を打ちますね!!!!


 スイス

  先日は、スイスからのお客さんも来てくれました。
 (ドイツ語? まったくわからず・・手振り身振り。)
    ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

   英語だったらわかるのに〜〜?・・うそ!  
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2017年09月27日

新米と新さんまを食べる会

 秋のイベント・・・内輪で?
       オオーw(*゚o゚*)w

  久しぶりに、企画しました

 昨年は、戸来邸で開催しましたが、今年は“大名草庵、”

 当初は、10人くらいでても・・・と、思っていましたが

 開けたら? 24名(お誘いできなかった方・・ごめんね)

 新米は、山南町の小松氏生産のコシヒカリ! 

 新さんまは・・不漁で入荷未定、あってもサイズが小さいと

 言われてましたが、会の開催前に大漁??? (゚∀゚)アヒャヒャ

 大きな新さんまが入荷しました。

  各人一品持ち寄りで、各家庭の自慢の料理など持ち寄って

 もらって、楽しい会になりました。(一応千円会費で)

  新さんまは、脂が乗って最高です。強火の遠火(炭火焼き)

 遠赤外線?? 講釈は別に・・めちゃうまかった!!

  新米は、小松氏が丹精込めてつくっただけあって2升5合

 の、おにぎりが、あっというまにおなかの中に・・('▽'*)ニパッ♪

    満足!満足!

 準備も片付けも全員で・・また・・次のイベントやりましょう。

 大名草庵も、いつもこんなけお客様が入ったらな〜
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  女性陣は、新米をおにぎりに・・そりゃ、美味いわ!
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  男性陣は、外で火おこしと、薪で羽釜でご飯炊き&
  さんまを炭火で焼いてます。・・・日差しが暑い!
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 ま、一応発起人が、挨拶など( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
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  美味しく、楽しい一日でした。

  次回は、サトイモができたら
     “いも煮会”やります。
       (しょうゆ味で丹波牛と炊きます。)

   楽しみに〜〜〜〜〜〜  
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2017年09月18日

スマートフォンを替えました。

 もう2年間使ったのかな?
       w(゚o゚)w オオー!


 i Phoneを使って、もう2年になるのかな??

  auでi Phone6を手に入れて、やっと
              慣れてきましたが・・・

 はじめは、auで購入して、担当者も使い方を教えて

 くれず? 難儀しました・・・それは、アップル

 で聞いて下さい。???? そいでも、若い子?

 が、皆持っているので、吾輩も無理してi Phone6に

 替えて、やっと慣れてきましたが、先日TVのCMで

 i Phone Xやら、i Phone8が発売されるとのこと!

 勇んで、auショップへ出かけましたが・・・・

 なんか? アップルで無いのが欲しくなってしまい

 店頭のサンプルのgaraxy 8sが気に入って8s+を買うことに

 しました。本体も一回り大きく、とても見やすく

 なんせ、画像が美しい!!!  いやぁ〜これはいい!

 設定のアップルのi Phoneのように自分でしなくっても

   店員さんが全て、設定してくれました。

  やっぱし、ショップ純正?メーカーのスマートホン

 を選ぶべきでしたね・・・初めっから (゚∀゚)アヒャヒャ

 気に入ってます。おじさまには “おすすめです”
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2017年08月28日

季節限定 一日五食 土日のみ

 ちょっと原料の都(゚∀゚)アヒャヒャ・・・限定

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  昔の江戸(東京)では、ソーメンがはやりましたが

 庶民は、値段が高く手が出ませんでした。 

 そこで、そば屋が競って(当時は廉価なお蕎麦)出していました。

 ソーメンのように細く、真っ白な、のど越しの良い

 お蕎麦を競って考案? したのが、

 更科蕎麦で、御前粉又は、一番粉を使って真っ白なお蕎麦を

 提供していました。 

  打つのに、つながりにくいので、小麦粉を2割入れて

 いわゆる二八蕎麦です。 のど越しで食べる!!!!

 粋な蕎麦の誕生です。 

  わが、大名草庵でも、夏場限定メニューとして

 真っ白なお蕎麦を数量は、土日のみ5食。限定で出します。

 季節の野菜?大葉で食していただきます。

  どうぞ、試してください。平日でも前もって予約して

 いただければ、2食以上で打ちますよ。  
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2017年08月12日

お盆はお休みです

  お袋の初盆で休みます。
    。゜゜(´□`。)°゜。

  8月13日(日)〜16日(水)の間

 そば処『大名草庵、』は、 
      お休みさせてもらいます。

   
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2017年08月07日

もうすぐお盆

 営業再開して、早3週間目
     (゚∀゚)アヒャヒャ


 身体もだいぶ慣れてきたのか?

 しんどい事もなく、順調に蕎麦屋営業

 してます。暑さは、かないませんが・・・・

 病気休業の留守電、Blog連絡で来店できなかった

 お客様が、順次きてくれてます。嬉しいですね!

  やっぱし、「やせましたね〜」と、

 ・・・元が太りすぎ?・・・('▽'*)ニパッ♪

 お盆は、ちょっとお休みしますが、無理せず

 頑張りますね〜  でも、蕎麦の数を、たくさん

 打たないので、売り切れが早く迷惑かけます。

 いつもなら、写真たくさん撮るのですが・・・
 
 もう、7年も通ってくださる常連さん
   ありがとうございます!!!
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