♪Bacchusを捜して 〜世界一周跡〜

バーテンダーが世界中の酒を飲みあさり、日本に帰ってお店を出すまでのドキュメンタリー

いらっしゃいませ


当店は 酔っ払いバーテンダーによる 戯言Barで御座います


グラスを片手にご覧くださいませ





ご挨拶がてらに 



♪EBIがバーテンダーになるまでのストーリー

♪僕のやりたいお店のカタチ

♪僕がBlogランキングの為に犠牲にしてきたもの

♪僕がランキング上位に拘る理由



今週のオススメ記事

♪監禁された話 @インド





今宵も 世界中のグラスに こぼれんばかりの笑顔が注がれていますように




one smile 2 peace



乾杯♪



旅から戻り もう2年以上 世界は外ばかりでなく 内にもあるものだから


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Samurai Bartender 海老原 祐

♪ebianがハジマルまでのストーリー

店が暇でもいい

心の中は忙しく

沢山のやりたい事があったらいい



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(頑張りましょう)
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またまたお久しぶりです。

ebianがこの渋谷宇田川で始動してもうすぐ1年。

少しずつ、少しずつ、ハジマリから振り返っていきたいなと思います。

_DSC7195_Fotor


こっそり ひっそり またBlogを書こうと思います。

書きたいです。

そして、また何かと、誰かと繋がれたらいいな。

さとみさんのbirthday_1127


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♪久しぶりの投稿 〜ebianオープンから半年〜

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真実は一つ 

でも

真理は一つじゃない

真実を知ったからって

全部分かったように思わないで。

信念は真実と別のところにあるから。


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お久しぶりです。

最近mixiを復活させました。

そしたら、昔の日記がたくさん出てきて、とても懐かしんでみてました。

思わず涙が出る記事もありました。

やっぱり、残すことって大事。

10年後、10年前の自分を顧みるためにも、たまには日記書こうと思いました。

続くかな? 笑

♪床はないけどペンキを塗ろう!! 〜開店準備中〜

或る人は

いい事ないなー 自分は不運だなー と嘆いて

自分にはチャンスが来ないと思い込んで


或る人は

道を歩いていてたまたま見かけた広告に 

誰か言葉を聞いて

なんでもない空を見て

ふと何かを感じて 

人生変えちゃったりする



きっとある景色は変わらなくて 

起こる事象だって大して変わらなくて

それを どう捉えるか


それが 違うだけ



前向きに生きている人は 

アンテナを張ってるから敏感で俊敏だし

ピンチをチャンスに変えれる



ピンチはチャンス


そう言い聞かせて 今日も前向こう!!

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今日も宜しくお願いします★

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お久しぶりです☆

しばらくバタバタしていて書けませんでした


前回覚えてますか??

前回の記事

床下浸水していて 床の取り壊しから始めなければならない状況でした

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床も カウンターも トイレも トイレのドアも 全部取り外しました 笑

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4月の頭オープン予定だったのですが 3月いっぱい床の復旧工事がかかると 笑


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3月11日に床の撤去工事と排水が終わり

それから約1週間 床を乾かすために工事も入れないとのこと

こっちとしては 床を張ってくれないと何も作業できないので 早くしてほしいのですが

ブーブー言っても事態は好転しないので

その乾かしている間に出来ることはないかと思い

Facebookで有志を募って壁塗りをすることにしました

コロナで乾杯して楽しくスタート!!!
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こんな重鎮までお手伝いに来てくれました

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進撃の巨人は 高いところの壁塗りもマスキングも とても役に立ちました 笑

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アバターも参加してくれました

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みんなが器用で上手過ぎて 3時間もしないで全部綺麗に塗り終えました☆


エビは何をしたかって???

微笑ましくみんなを眺めてビール飲んでました 笑




(ちゃんと 後日少しだけペンキ塗りましたよ)

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ほら 綺麗に塗れたでしょ??

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みんな 本当に有難うございました!!!!



そして 仕事の後は 


みんなで乾杯!!!!!


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僕は 一人じゃなにも出来ないです


でも こんだけ 助けてくれる人たちがいる


このペンキだけに拘らず 本当に色々な人のおかげで店造りが進んでいます


色々トラブルも多いけど 

トラブルの度に 助けてくれる 応援してくれる周りの有り難さを感じることが出来ます


ほんと 感謝 




みなさん これからもEBIを見捨てずに助けてくださいね★



今日はここまで

またボチボチ近況を書きますね☆

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♪世界一周ランキング最終日とEBI's Barの進展

いつも 冒頭には 

ちょっとでも 明日生きることが楽に思えるようにとか

今日生きたことが 素晴らしい事だったんだとか

誰かが 少しでも今日このBlogを見て

少しだけ気分が和らいだらいいなと思って



この冒頭を書くのが 実は一番時間がかかってました


この世界一周ランキングに参加して

いろんな名言とか 僕の持論とか書いて

聞こえのいいことを書いてきましたが

このランキングの最後の言葉は見つかりませんでした


気の利いたことが一つも言えないけど


ありがとう


これに限りますね

コメントくれた方々

クリックしてくれた方々

見てくれた方々

本当に 有難うございました☆

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さて 3月1日に物件を取得したEBIですが

初日にビックトラブルに見舞われて

結構大変でした


前回の記事→ こちら



カウンター内のプール事件によって



床を全部剥がすことに


beforがこちら

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徐々に跡形もなくなっていき

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カウンターも何もかもなくなり スッキリ!!!


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トイレの中に トイレがない!!!!

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と思ったら トイレがなんと こんなところに 笑


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もう 笑ってしまって 開き直りました


勇士を募って みんなで壁のペンキ塗りをしたり

そして みんなでお疲れ会をして乾杯したり

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とことん 色んな人巻き込んで 

全部のトラブルが みんなの面白い昔話になるように


巻き込まれる人が 巻き込まれて良かったなって思ってもらえるように


この環境を大事に

周りで支えてくれるみんなを大事に

一歩一歩 踏みしめて 歩んでいこうと思います





実は 世界一周ブログは卒業しますが

Blog自体は 自分のペースで書いていこうと思います

なので 見てくれる方は 今のうちに「お気に入り」に入れておいて下さいな★


まだ お会いしたことのない方


いつか 世界のどこかで逢えますように♪


世界一周ランキング お世話になりました★

SAYONARA★

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♪【絶景】ラダックからマナリまでのヒッチハイク旅後半 〜残り1日〜

普通にベットで寝れる贅沢

普通にご飯が食べれる贅沢

どれだけ歩いても光が見えなくて

ご飯も食べれなくて

不安ばっかりで


たまに 昔を思い出さないと

今の贅沢を忘れてしまうから

すぐ傍にある贅沢に ちゃんと感謝して生活しなきゃ


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残り1日 宜しくお願いします☆

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前回の記事は → こちら



〜day 3〜

朝早くに起きて 村はずれまで歩きます

そもそもメインロードから離れたこの村

トラックと観光客以外にあまり車は通りません


何時間も車が止まってくれなくて焦りました

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すると 1台の車が止まりました

イタリアからのツアーグループ

2台で8人くらいでラダックのツアーを組んでいるようでした


とてもいい人たちで

この子の分も少しお金払うから乗せてあげて!!


みたいな事言って ちょっと先まで連れてってくれました

ツアーだったので そのツアーに同行させてくれて

小学校訪問したり ちょっとした観光をさせてくれました


優しく 余裕のあるイタリア人でした

グラッチェ☆

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何もない分かれ道 彼らの車はすごいスピードで去っていきました



またひとりぼっち


でも 今度はすぐにトラックが止まってくれました

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トラックの荷台


全然意思疎通は出来なかったけど どうやらマナリ近くまで行くみたい


やった!!!!!!!!!!!


(後にボロトラックがトラブルだらけだしスピードでないしで若干後悔 笑)

そこそこ大きなトラック


そして 無駄に広い荷台

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このトラックのドライバーがいい人たちなのか

この辺ではみんながそうなのか


道にたまに人が立っていると 止まって荷台に乗せて

彼らは自分が降りたいところで降りていきました


時にはヤギや羊の家畜も乗ってきました

荷台なので前はあまり見えませんが 後ろには美しい一本道

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ボロトラックなので 振動はすごかったし 結構寒かったけど

なんだか冒険って感じで 楽しかったです


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道はやっぱりボロボロで

とてつもない激流が下にあったり

ちょっとしたスリルも味わえました


夕方 簡易的なパーキングエリア?みたいなところに辿りつきました

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トラック運転手の2人は トラックで寝ると

僕は 特別にテントみたいなとこで寝させてもらいました


ちょっと寒かったけど ネパールのアンナプルナで野宿した時よりよっぽどマシでした






〜day 4〜


朝 もしかしたらもう僕を置いて行ってしまったかも!!


って思って焦ってテントを出ると エンジンを温めて待っててくれました

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さて この日も快晴


そして この日に僕を待っていたのが 想像を絶する絶景と 絶望・・・・

まずは絶景

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美しい雪山が すぐそこに

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そして湖も


道を遮る大勢の羊とヤギ

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そして ついに 緑の地球へ帰ってきました

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これぞ地球 そして 久々に花を見ました  

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ひどい山道にトラックが耐えれなかったのか

途中でホイールごと変えるというトラブルも

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そして メインの運転手のおっちゃん

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すごく無口だけどとてもいい人で どこかでチェックポイントがあって 

僕をトラックに乗せてたら問題になるらしく トラックの中に入れて隠してくれました

たまに笑うと歯がほとんどなくて 煙草をたくさん吸うおっちゃんでした


そして それでも車はまだ雲の上

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土砂崩れで工事中で2,3時間通れない道もあったり

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山を下りきると これまた美しくて

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やっと標高も下がってきたんだなと思いました


夜もだいぶ更け

トラックは急に止まりました



僕はまた休憩かと思ったら 降りろ みたいなジェスチャーをされました


マナリ?? と聞くと


マナリはあっちだ!!

みたいなジェスチャー


そうか トラックはマナリを通らず 近くで降ろしてくれたんだ


僕は ちょっと感動のお別れをして 暗闇に一人ぼっち

急に不安になってきました




しばらく歩いても暗闇が続き 1時間を過ぎたころ やっと光が見えました


とりあえず 人を探して マナリはこっちか? と聞くと

あと5キロくらいだよー


やっと安心しました


マナリの町に着いた頃はもう23時ころ


町はすっかり静かで 宿を探す気力もありませんでした



よし 野宿しよう



町の中に ほどよい公園を見つけ 寝床を作りました

寒くて 怖くて 長い夜でした

夜中 人の気配が怖くて 気を張っていました

でも やはり疲れていたのか 気付いたら世界は明るくなっていて

僕の周りにも 好奇の目を持ったインド人が何人かいました




それから 安宿を探して 久々にちゃんとしたベットで寝たのが 本当に気持ちよくて

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そして このマナリには温泉があって


それが最高に気持ちよかったです

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町の景色

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家の作りもなんか不思議でした

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マナリ ガンジャマンの聖地でもあります

ここにいた5日間くらい

色んなガンジャに纏わるエトセトラがあったけど


その話はまたいつか☆



とりあえずマナリまでたどり着いたので 旅の話はこれで一区切り★


またいつか書けたらいいなぁ



それでは残り1日☆

宜しくお願いします!!!!

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EBIの一言
2017年2月記

【ありふれた日々を旅しよう】

そんな気持ちで日本に帰ってきた2013年6月

それから日本で一生懸命働いて

8ヶ月で家に帰れるのが3日‼みたいな生活して

それでも

【ルーティーンの中でも旅しよう】

【one smile 2 peace】

一人の笑顔から2人の笑顔を

そしてそれがいつか 

みんなの心の平和を

っていう自分の理想を忘れそうになりながら・・・・

やっと自分のお店を持ってもうすぐ1年

色々振り返りながら、未来を視ようと思うのです

ボチボチやります

宜しくです
旅の軌跡

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Yu Ebihara

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