そば 萱場in高島屋 日本橋ランチその３

萱場
最寄駅：日本橋 / 京橋 / 三越前 / 茅場町
料理：そば / てんぷら / 天丼 / 和食一般
採点：★☆☆☆☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円〜3,000円
用途：昼食


本日は先輩＋役員と
高島屋新館６Fにある

そば「萱場」にいきました。

昨日同期の送別会で飲み放題で二人ともシコタマのんで胃にきてたので
メニューが決定しました。

本日はとろろそば 大盛＠1100です。

とろろには既に出しが入っていて自分で味の調整ができません。
出しは濃くなく薄くもなくいいのですが
自分としてとろろは最初薄くとろろの味を味わって、
あと濃くして出しの味を味わいます。

出し自体の味は若干甘めかな。そばはごく普通なそばで、量も多くないし
＠1100は高すぎです。（いくらデパートの中でも）

今日はちょうどすわれましたが、まったら馬鹿らしいです。

で評価は☆です。
近くで（混んでなく）入れるそば屋がほとんどないのでそばを食べるなら
ってところです。