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さんまの蒲焼缶詰 1缶 キュウリ1本 錦糸卵2個分 ゴマ適量
粉末寿司の素1袋 紅しょうが適量 刻み海苔適量

 ダッヂオーブンで炊いたご飯に寿司の素を混ぜ寿司飯を作ります。
 ゴマと1センチにカットしたさんまの缶詰を混ぜ、表面に具を散らして出来上がりです。
夏の酢飯は健康にもよろしいようです。
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ちっとオシャレにこんなのも!シニア自然塾のアウトドアクッキングでした。