大倉本家 「蔵内雑感」 ― kurauchizakkan

【雑感】とりとめのない感想。
ホームページとはひと味ちがった蔵内の様子をお伝えできれば‥と思います。

鎌田小3年生ご来蔵vol.1

もう1週間も前のことになりますが、、、
それはそれは寒かった2月2日の5〜6時間目に
地元鎌田小学校3年生の皆さんが蔵に来てくれました。

3年生がこの時期に2度蔵に来てくれるのは恒例となりつつあります。
1回は「昔の暮らし」の課外授業のため、
もう1回は地場産業の学習の一環で蔵見学に。

この日は、蔵に残る古い道具を少しばかり展示させてもらったり、
今年築150年を迎えた「大和棟」の母屋を
外から中から見てもらったりしました。
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ものすごく熱心にメモしてくれてるでしょう!
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P1000579

現役のかまどのある土間で。
実際にマキを燃やす匂いを嗅いでもらったり、お湯の沸く音を聞いてもらったり、
けむりが茅葺屋根を裏から燻している様子を見てもらったり、
かまどの周りのほんのり温かな空気に触れてもらったり。

授業のお役に立ててたらいいなと思いつつ、
楽しいひと時を一緒に過ごさせてもらえました。

さて、明日はいよいよ蔵見学に来てくれます。



(大倉本家 HP担当)

「紀元節(きげんせつ)」のお神酒を届けてきました♪

本日、地元は橿原神宮さまに

「紀元節(きげんせつ)」のお神酒を届けてきました。
橿原神宮橿原神宮

「建国記念の日」と定められた2月11日は、かつての祝祭日の中の四大節

(紀元節、四方節、天長節、明治節)のひとつ、紀元節でありました。

紀元節は、『日本書紀』が伝える初代天皇である神武天皇即位の日として

1872年(明治5年)に制定されたものです。

毎年のことですが、大役を終えた気分ですね

夕焼越しの飾り樽は美しい♪
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(大倉本家 KMY)

南伊勢より採れたての「サザエ」が!!!

先日、

南伊勢の浜寿司さんより採れたての「サザエ」が蔵に届きました
P1000560

仕込みもピークでお疲れでしょうから・・・・・と

タウリン豊富なサザエを大量に送ってくださいました。

なんと海士さんがひとつづつ採って下さったものです。

壷焼きは有名ですが、蒸しても美味しいとのこと。。。

確かに旨かったぁ〜〜〜


(大倉本家 KMY)

「大倉 純米大吟醸 雄山錦40」上槽!!

本日、「大倉 純米大吟醸 雄山錦40」搾りました。
香りははちみつレモン、いや はちみつグレープフルーツ。
お味は‥まだ試飲していません。
楽しみです(*´v`*)

様子を見て、味が乗ってきましたら蔵出しさせて頂きます。
雄山美人のお出ましはいつかしらん。

oyamabijin



(大倉本家 HP担当)

雪降る朝に、初!速醸★雄町七割!!

奈良県は香芝市でも

午前中ずぅーーっと雪が降りました。

そんな早朝

今期初となる備前雄町★七割磨き速醸純米を留めました。

葛城山の山肌には、うっすらと雪化粧。

いいもんですな


(大倉本家 KMY)
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