ここんとこ、半仕舞の仕込みが続いています。
寝不足気味で全身パンパンですが、なんとか元気にしておりますよ
先週より「金鼓 純米 しぼりたて&うすにごり」の仕込みが始まり
来週からは「大倉 特別純米 オオセト60% 無濾過生原酒」と続きます。
毎日「もろみ」を見ているとワクワク・ドキドキするんです
とってもイイ香りだし・・・・・
こんな気持ち分かるかなぁ〜!?!?笑
本日は「うすにごり」の留仕込でした


因みに、こちらは「オオセト」の酒母↓

「なんじゃこりぁ〜〜」でしょ
メロンパンみたい
あぁーーーお腹が空いてきたぞーーー
(大倉本家 KMY)
寝不足気味で全身パンパンですが、なんとか元気にしておりますよ

先週より「金鼓 純米 しぼりたて&うすにごり」の仕込みが始まり
来週からは「大倉 特別純米 オオセト60% 無濾過生原酒」と続きます。
毎日「もろみ」を見ているとワクワク・ドキドキするんです

とってもイイ香りだし・・・・・
こんな気持ち分かるかなぁ〜!?!?笑
本日は「うすにごり」の留仕込でした



因みに、こちらは「オオセト」の酒母↓

「なんじゃこりぁ〜〜」でしょ

メロンパンみたい

あぁーーーお腹が空いてきたぞーーー
(大倉本家 KMY)