韓国料理「海雲台（ヘウンデ）」＠新宿御苑

久しぶりに韓国料理のヘウンデに行って来た。

「あれ？」

従業員一同が一掃されてたのだ。

聞くと今月からだと言う。
確かに５月最初あたりから「今月いっぱい休ませて頂きます」との貼り紙はあった。
その前からママ？が元気なさげでもあった。

韓国に帰ったと言う。
こうした従業員が一掃されるケースって韓国料理の店ではいたって普通の出来事で、馴染みだった店員が、突然いなくなるのは何度か体験してる。

友達を介しての知り合いだったからちょっと寂しい。
なにより、ママの料理上手っぷりさが店の味に出てたから、それが無くなったのが何よりの寂しさだ。
紹介した友達には、全員口を揃えておいしいと言われた。


『メニューの値段もお得になりましたよ』と新従業員が言う。

ちょっとメニュー数も増えたし、多少お得になってるようだ。

決して悪い訳じゃないんだけど、
味は普通の韓国料理屋と同じになっちゃったんだよね。゜（´Д｀）゜。

海雲台（ヘウンデ）  採点：★★★