海鮮問屋が小売をして、それを炉端焼き風にセルフサービスで焼いて食べるスタイルの店。冷蔵庫や水槽から魚介類を選んでトレーに載せ、それを会計。
会計後に振り分けてもらったテーブル上で焼いて食べるのだ。
もちろん魚介類は新鮮な訳で、しかも安い。
これとは別に海鮮丼や穴子丼（これが東京湾の特産でもあり、イチオシらしい）なども注文できる。
１１時オープン前には行列が出来る。
１３時からの予約、なんてのも出来るから、時間をつぶすことが出来れば、待ち時間そのものは少なくて済む。
自分達もそのパターンで名前だけ入れて、待つことなく１３時に戻ってきて食えたから。
問題は安いことと、欲張って多めにトレーに載せちゃうこと（笑）
結局、俺たちも食いきれず、エコが叫ばれる世の中でもったいないことをしてしまったのが心残り（ｗ
色々食べたくなる気持ちは仕方ないが、大人数で行くのでなければ、狙いを絞っていくべき。
あと、目の前で焼くことになるから夏は厳しいよ（笑）
魚介類も旨くなる秋から冬がベストシーズンかも。
これが俺からのアドバイス（笑）
| 採点：★★★★ |
