少し前はサクラの花が咲いていましたがいまは5月爽やかな風が吹く季節です。当店のお客さまであり養蜂家の伊藤淳二さんがサクラの蜂蜜を持ってきてくれました。ほんのりサクラの花の香りのする伊藤さんの集めた蜂蜜は、みつばちが集めたそのままの蜂蜜。人工的な混じり物が全くないせいか味わいが違うと当店のお客さまは口々におっしゃいます。

サクラの花の蜂蜜 ひと瓶(500cc) 1800円(税込)

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ことしも蜂蜜の季節になりました。次にアカシア、ソヨゴの蜂蜜が入荷するでしょう。