nike


ナイキ控え室にて

ナイキ対談姿








いってきました!
Nike Beautiful Day In Odaiba


3000人以上が、お台場に集まったそう(凄いね・・・)
オーガニックベースとして参加させてもらったイベントとしては
こんなに大きいのは、初めてっす。。
フジテレビの中に控え室も用意してもらって、(隣は大橋マキさん!)
「あぁ、大きな仕事なんだな・・・・」と参加してから改めて感じました。


  しかし、家内のトークショーのときは緊張したなぁ・・・・。

  あんなに心臓がバクバクしたのは、教室はじめた頃以来でした。。

  

家内がメニュープランニングをした
マクロビオティック・ランチも大好評(12時半には完売!)
色々と勉強になりました。また機会があったら、こういうイベントも
いいなぁって思いました。

手伝ってくださった河村さん
シッターのTちゃん、企画担当してくださったモードツーのSさん、
ナイキのHさん(←僕の大学のゼミ先輩で、家内と同級生!)
ありがとうございました!!

Pちゃん狙い


 Pちゃんを狙う圭。

 彼も相当楽しんでました!







KISOKOMA1

KISOKOMA3

KISOKOMA4








登ってきました! 


中央アルプスの盟主、木曽駒ケ岳。



   


   もう感動。




   360度、言葉失う、絶景でした・・・・・。




前回八ヶ岳に一人で登ったときは遭難しかけたんで、、
今回は入念に準備。安全装備もばっちり。
ラウンダバウトの小林さんと、二人で登ってきました。

前日の夜中に駒ヶ根に入って、朝一番のロープウェイで
一気に標高2600mまであがり、そっから2956mの木曽駒へ。
前日の夜11時に東京をたって、
次の日の10:00には山頂に立ってましたね・・・。



ロープウェイ万歳です。




平日でしかも去年は雪が降っていた晩秋の10月31日、
人は全然いなくて、もう貸切状態。

しかも360度、ガスも雲もない青空。



KISOKOMA2













あー・・・・・・・、




「生きててよかった・・・・」って、

こういうとき使うんだって思いましたよ、ホントに。






山頂でなんと73歳のおばあちゃんに会いました!

なんと今年3回めの登頂、きくと、今年すでに乗鞍3回、
御岳2回、常念1回、新穂高1回、登っているとか。





木曽駒おばあちゃん



 山頂にたつおばあちゃん。





 すごいなぁ・・・・。


 そんな人生、目指したいなって思いました。





今年はあと一回登れるかな。
どこいこう。
またじっくり考えます。




小林さん、絶対また登りましょう!!!









黒豆茶

第一大根

切干大根チャ









通信講座ポスタルノート

今月は第5回「排出、そしてお助け薬膳」



撮影&編集もおわり
一期生の皆さまには今月25日にお送りします!
(二期生の皆さまには「陰陽で遊ぼう!」です)




マクロビオティックを実践すると、排出の問題は避けては通れない
トピック、不安に感じている方も多いはず。
今回は、排出のパターンや中和方法のレクチャーと、代表的な薬膳の
実習をお届けします。


薬膳は

 梅醤番茶
 黒豆茶
 切干大根茶
 れんこん茶
 きゃべつ湿布
 第一大根湯
 しょうが湿布


どれも簡単で使用頻度の高いものばかりです。
この時期もおすすめです!

前回の野菜料理のクラスから、テキストデザインも楽しげに
仕上がってきてます!ノートとDVDあわせて楽しんでもらえればと思います。


金子恵さんイラスト、今月のレシピは冬の3品、

なかとじ1


なかとじ2







 右から
 白味噌チャウダー
 中華風ビーンズスープ
 小豆のあっさりぜんざい

です! 白味噌チャウダーは、マジおすすめですね。
すっごい簡単だし。この冬、ぜひ作ってみてください!
一期生はもちろん、二期生、現在募集中の三期生の皆さんに
今月25日に、このレシピお届けします!


 ちなみに、11月からスタートの
 ポスタルノート第3期生、現在募集中です。
 ぜひご検討ください〜! 

  詳細・お申込はコチラ

 
 
 








クリスマススイーツ







そして、東欧・北欧帰りの赤城美知子がおくる
クリスマススーツのクラス。


沢山のお申込ありがとうございます!


大人気につき、12月初旬にアンコール開催できればと思います。
(まだ未定ですが)

6クラス中5クラスは定員を遥かに越えるお申込でしたが、
11月11日(土)18:00〜20:30のクラスだけ、若干、お席空いております。

 ☆クリスマススイーツ
  11月11日(土)18:00〜20:30
 
 件名を「クリスマススイーツ希望」とし
 お名前・ご住所・メールアドレス・連絡先を明記の上、
 mailbox@organic-base.comへ、Eメールをお送りください。
 先着順でお席ご用意いたします!


ブログのみの募集です!


ちなみに、今月のクラスでは、購買部で赤城美知子セレクト
北欧雑貨展を開催予定(?) かわいいクッキー型など販売
いたしますので、そちらも楽しみにしていてください!