農場より一言

小田原真壁オーガニックファームの徒然日誌

2010年12月

今年最後の出店です

12月19日アースディーマーッケト出店いたします

今日17日は初めて冬らしいお天気でした かなり深い霜でした
ようやく野菜達も冬支度を始めると思います
いままでは暖かくぬくぬくと育っていましたが
これからは寒さで凍らないよう自己防衛の手段で糖分をため込みます
これが旬の野菜の真骨頂です 
野菜工場が最近随分と注目を集めています 安定供給が出来るからでしょうが しょせん野菜の形をした葉っぱに過ぎません 外食産業はどんどん使えばよい 
しかし家庭では使ってはいけません 旬の野菜の命を頂き 我が命を維持する これを忘れてはいけません

19日出品野菜と果実(みかん)の品目です
小松菜 ほうれん草 水菜 春菊 長ネギ ブロッコリー 
スティックブロッコリー キャベツ 大根 大和芋 プチヴェール
里芋 みかん(大津4号)
以上13品目になります 今年最後のマッケット気合いが入っております

当日はちょっと寒いかも知れませんが 是非代々木に足を運んでください
私も2ヶ月ぶりに参加します お会いしましょう

みかん狩り

12月11日みかん収穫が始まりました
この日はアースディー支援スタッフがみかん狩りの支援にきていただけました 午前中はたまねぎの定植(予定地はすでに完了したのですが、10㌃ほど畑が空いたので急遽植え付けました) 午後はみかん狩りと大忙しの一日でした。
尚以下の写真は カメラマンと称して6歳の孫が大きな一眼デジカメで撮ったものです。

DSC_0045












支援スタッフの皆さんと息子です
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子供の目にはこのように写るんですね
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20年近く無農薬でやっていますが まずまずのみかんが収穫できました

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付録 最後に私眞壁哲夫です62歳になりました

12月19日アースディーにはこのみかんはもちろん私と支援スタッフも
全員で参加し出店をいたします

是非代々木でお会いしましょう。

修復作業一応完了

前回のブログに書きましたが 小田原・平塚は短時間雨量では史上最高

の雨量を観測したそうです 農作物に被害が出ても仕方有りません

ただ黙々と4日間流された土を元に戻し 苗を拾い集め 飛ばされた

マルチを切り取り つらい作業がようやく昨日完了しました

とはいえ泥水で埋まってしまった修復不能な箇所も出来てしまいました

これはあきらめました

同時にたまねぎ定植完了しました

今年のたまねぎ定植はすこぶる順調に作業を進めることが出来ました

天候に感謝です 昨年よりかなり栽培面積を広げたにもかかわらず

1週間早く完了することが出来ました 天候に感謝です

約450000本の植え付け完了しました

あとは春から先の順調な気候を望むばかりです

今日から延長戦に入りました

昨日は野廻りしても隅々までは見ることは出来ませんでした

畑がぬかるんで入ることが出来なっかったです

今日朝から野廻りし昨日より更に被害が大きくなりました

今までは雨は大丈夫と今まで考えていました

深耕をし水はけの良い畑を作り微生物の餌を撒きやってきたのですが

私の畑より上から流れてくる雨水には勝てません

天災と皆言いますが違います 農家が勝手気ままにやっていく以上

この天災は今後もまるがれないレないと痛感しています

昨夜寝ながら閃きがありました せっかく敷いたマルチをはぐ事です

正直これって勇気のいることです

今日一日この作業に開けけくれました 明日もまたこの作業に従事しま

す  

たまねぎ定植あと一日

皆さんのお住まいの所は3日早朝の雨はいかがでしたか

当地は6時から7時にかけ猛烈な雨が降りました

過去20年間それ以上かも知れません70ミリ以上の雨量と思われます

そして昼過ぎからは強風が吹きまくりました

たまねぎ定植あと一日と昨日まではほっとしておりました

非常に順調に作業は進んでいました 午前中畑廻りに行って

愕然としました 畑の真ん中を小川のごとく雨水が流れています

当然たまねぎの苗も畝の土も流されてしまいました

これをどうするか まだ考えが付きません 明日の朝までには

きっと閃きがあります

そして来週はたまねぎ定植(手直し作業)の延長戦に入ります

地球の気象は最近著しく変わっています

天候に左右される農業者はみな実感していると思います

そして天候に翻弄されています

異常気象の原因は地球温暖化かどうかは判りません

農業の現場でどれだけ化石燃料が使われているか判りませんが 

ハウス栽培のやさい果物を消費者が求める限り

CO2削減は農業の現場では変わらないでしょう

旬の野菜はトラクターの燃料ぐらいで済みます

旬の野菜って何か考えてほしい そして旬の野菜を食べましょう
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