きたあかりのお詫びとお願い

たまねぎの収穫で大忙しの中きたあかりの収穫、先日のブログでもお伝えしたとおり雨が続き合間合間になんとか収穫しました。
御注文頂いたお客様からはまだかまだかと電話を頂いたり・・・
収穫が終わりすぐ発送の準備
しかし、今年は小玉が多く収穫量が皆様の予約数に達しません、
先着順に発送をしましたが、後半の客様には予約の半分にさせていただきました。
大変申し訳ないです。
その為7月分はすべて、キャンセルになります。
悪そからずご了承のほどお願い致します。

そんなガックリしている中、昨日きたあかりが届いたお客様より、紙いっぱいのクレームをＦＡＸ頂きました。
内容はきたあかりの芽の出る部分が赤くなっていて食べれない、たまねぎに入っているお手紙がキタアカリでは入っていなかったなどです。
すぐにお電話させていただきましたが、
キタアカリという品種は芽が出てくる部分は赤くなっているのが特徴なんです。
カビや有害なものでも、時間がたって発送しているからでもありません。
お手紙もキタアカリも出荷時は忙しく毎年入れてません。
ご説明して納得して頂きましたが、とってもがっかりでした。

何人ものお客様は欲しがっているのにお断りしているのが現状です。
眞壁ファームスタッフも、この季節だけ手伝ってくれる仲間も毎日炎天下の中や雨の中汗だくで必死にみんなやっております。゜（´Д｀）゜。
ほんの少しでいいから作り手の気持ちも考えて頂ければ幸です。
そしてクレームの前にその野菜がどういう野菜なのか考え、分からなければ調べてから言って頂けると助かります。

キタアカリを楽しみにして頂き、今回キャンセルさせて頂いた皆様には本当に申し訳ないです。
来年はたくさんの皆様に食べて頂けるよう私もさらにがんばりますので、また宜しく願い致します。

きたあかり収穫！！

雨でのびのびになっていた「きたあかり」の収穫が始まりました　～(=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=)ぃょぅ！
ただ雨ばかりだったので少し畑がぬかるみ気味でじゃがいもを見つけるのに大変でした。゜゜(´□｀｡)°゜。ほぼ手作業で、一つ一つ収穫していきます。
地道な作業が続き地味な疲れがたまります↓　


←こんな形のもまれにいます！かわいい雪だるま形♪


毎年きたあかりは収穫が大変で、来年は作るのやめよう！っと思うんですが、
きたあかりを待っていてくれるたくさんの皆さんがいるので、頑張って作ってます。

雨続きの為「きたあかり」遅れてます ｍ（_ _）ｍ

今週には収穫予定だった「きたあかり」ですが、ここのところ雨で収穫が出来ません。゜（´Д｀）゜。
楽しみにしていらっしゃる皆様申し訳ないです、もう少々お待ち下さい

ようやくトマトが色づき本日は初収穫しました！
トマトほど世話がかかる子はいないんでは・・・Σ('◇'*)ｴｪｯ!?

世話をかけてあげなくては美味しいトマトにはなりません、そのため毎日の手入れを3月から欠かせません(￣‥￣)=3 ﾌﾝ

品種はりんかです。味が濃く香りが高く食味良好です。

9月いっぱいトマトの収穫で汗だくの仕事に追われそうですε=ε=（;´Д｀）

たまねぎピッカーほしいな～(´▽｀)

本日はクボタの社員がたまねぎピッカーのデモ品を持ってきたので、試運転させていただきました！※ピッカーとは・・・たまねぎを拾い上げる機械です。

いつも使っているピッカーはこれより小さめで今年で4年になります。
今年はたまねぎの収穫が始まるとすぐ壊れてしまい、修理をしたのですが、また違う所が壊れ3回も修理を
しましたヽ(TдT)ノ

やっぱ新しいピッカーは改良されてて、いいなあ～♪
でも・・・・・約１８０万↓↓↓Σ(￣ﾛ￣|||)　
当分今のピッカーでもう少し頑張ってもらいます(￣‥￣)=3 ﾌﾝ

最近ブログを更新出来ていなくごめんなさい～。゜（´Д｀）゜。
もう一ヶ月以上毎日毎日たまねぎ収穫で大忙しっと理由をつけてしまっていますが・・・
やっとたまねぎのゴールが見えてきました！！
来週あたり天気が良ければ「きたあかり」の収穫ができそうです。
お楽しみに～♪