2005年06月01日

豆腐ナゲット

豆腐を使えば少しはカロリーオフになってるんだろうか・・・。
食べたいものは、高カロリーもんばっかりなんですよね。
困ったもんだ。


豆腐ナゲット「豆腐ナゲット」
〜材料〜

豆腐、鶏ミンチ
塩こしょう、
片栗粉・・・あれ?!小麦粉だったかな


混ぜ混ぜして、油の中にスプーンで落し入れて素揚げしました。


う〜ん(*^_^*)
美味しかったです♪



そのままでも充分食べれますが、飽きそうだったので

・トンカツソース&ケチャップ&マヨネーズ
・粒マスタード&酢&水

二種類のソースでいただきました。



ナゲットと名の付くものは
マックか冷凍か・・・しか食べたことなかったかも(笑)
「自宅で作れるんだ!」
と、つくね同様の感動を味わってました。


料理って楽しい〜♪


ここで文字に色つけたり大きくしたりする必要もないんですけど
料理熱がなかなか急上昇しないので、
こういうテンションの上げ方も必要かと(ーー;)


今年ももう半年が過ぎました。
半年でこれだけしか作れてません(*/□\*)
ガンバレ!あお♪・・・自分を励ましてみながら、後半戦突入です。


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はろぅ♪ くま〜です。 ネットをするようになって、本当にありがたいことは・・・ 料理上手なひとが多いこと。 一人暮らし十数年選手にも関わらず、料理のレパートリーは増えてません(涙) 同じメニューが続いても、あまり問題ないのが問題だったのですが^
ナゲット食べた〜い!【「ららら〜♪」くま〜でぇす^^】at 2005年06月04日 18:00
この記事へのコメント
あおちゃん、最近凄いね〜
本人はこれだけと言っているが、
実家にいてこれだけ作れば凄いもんだよ。

ただっ!あお先生!!
まだ今年半分終わってないですから〜

後1ヶ月あるよん。
先生っ!飛ばしているね
Posted by at 2005年06月01日 15:06
ね〜あおちゃ〜んコレどうやって作るの?氷豆腐?それとも普通の豆腐水切り?

おしえておしえて〜ん☆先生(ハート)花ちゃんのマネ!あぁあぁぁぁぁじゅるりんこです!
豆腐料理大好き☆

料理っておいしくできると楽しくなっちゃうよねー(^_-)-☆
Posted by ちゅら at 2005年06月01日 15:25
子供の好き嫌いが起こる現象になっています。

以前、丸ごと大豆と言うドリンクを飲んで
激しく気分が悪くなりました。

それ以来豆腐料理を食べると、また胸が悪くなるような気がして、怖くて食べれません。

少しずつリハビリをしてま〜ボ〜豆腐に挑戦したけど駄目でした。

納豆。味噌汁大丈夫。
豆腐料理・・・怖い。

でも美味しそうだね。
挑戦してみようかな。
甘い醤油タレや味噌タレも合いそうだね。
Posted by ノブアキ at 2005年06月01日 23:34
●花ちゃん●

(*/□\*)穴があったら入りたいほど恥ずかしい〜
花ちゃんに突っ込まれなかったら、後半戦突入した気分のままだった(笑)
一ヶ月得した気分です♪ありがとぉ〜

好きなもの、食べたいものしか作らない。
栄養面?とかお構いなし。
メニューもまだまだ立てられません(涙)
Posted by あお⇒花ちゃん at 2005年06月02日 14:25
●ちゅらちゃん●

普通の状態の絹豆腐を使用。
あまり水分多い豆腐じゃなかったから、水切りもしなかったよ(笑)
豚ミンチの量は、豆腐と1対1だったらいいらしい♪
それをボールに入れ混ぜ合わせ、塩胡椒と片栗粉(小麦粉?)をつなぎで入れて・・・。
こんな感じだった。
簡単でしょ(*^_^*)私でも出来たんだもん(笑)

簡単で失敗しない料理を作って、料理熱あげようと思いますぅ♪
Posted by あお⇒ちゅらちゃん at 2005年06月02日 14:32
●ノブアキさん●

豆腐、大豆、納豆、おから
全部好きなのに、豆乳は飲めません(>_<)
なんででしょうねぇ〜あの喉越しの悪さが耐えられないのかなぁ・・・。

豆乳は別モンだと思うので、ノブアキさんも他のは美味しく食べれるかもよぉ〜♪

ま〜ぼ豆腐も辛さで誤魔化してもダメなのかな?

熱々ナゲットに味噌だれ美味しそう!
試してみます☆
Posted by あお⇒ノブアキさん at 2005年06月02日 14:38
お久しぶりです♪と言ってもコメントしたのかなり前だからわからないですねっ^^;
始めましてに近いかもっ!

ナゲット!お子ちゃま大好きだけど結構買うと高くて
一度ナゲット作ろうと思ってたところなんですよ (*^^)
嬉しいレシピありがとう〜(@^∀^@)
早速作ってみま〜す♪

また遊びに来ま〜す(o≧▽゚)oニャハ
Posted by あきっち at 2005年06月03日 09:11
●あきっちさん●
こんばんわ〜♪コメントありがとうございます。
コメント復習させて頂いたんですが…
う〜む、ゴメンなさい<m(_ _)m>
初めてかもしれません^^;
コメント残して下さってすっごく嬉しいです♪

ナゲットとっても簡単でしたよ〜♪
ぜひお子様とご一緒に作ってみてくださいね〜☆
お子様もお料理頑張っていらっしゃるんですね(*^-^*)
すご〜い。
私も負けないように(オトナがコドモに闘志を燃やしていいんだろうか?笑)
頑張ります!

また良かったら遊びに来てくださいね〜☆
Posted by あお⇒あきっちさん at 2005年06月03日 22:31
なんと!それはガンモですね?!(GU-GUじゃなくて(爆))
西の方では「ひろうず」と言うのでしょうか。
  
私も好きで自作したりしますが、
(ほしのん亭レシピにも掲載)
あおさんのは言うならば「洋風がんもどき」
いや、ナゲットでしたね(汗
 
ガンモ=和風、こんな固まり掛けたアタマを
巨大ピコハンマーで連打された気分です。
もう豆腐のようにグズグズです(笑)
 
ガンモに輝かしい未来が見えてきました。
そのネタをパクらせてもらって、
新作ガンモの試作に挑戦したいと思います!!
ありがとうございます〜〜(^_^)
Posted by ほしのん at 2005年06月04日 10:55
はろぅ♪ あおちゃん

おいしそうなナゲットです!
当然食い意地の張ったくま〜は、当然のことながらまねっこしちゃいました♪

豆腐はヘルシー&ビューティーでいいよねぇ(ぽわーん)
おいしかったよぅ(はぁと)
Posted by くま〜 at 2005年06月04日 18:03
早速豆腐ナゲット作ってみました(○゚∀^○)vブィ
ムッチャ簡単だったよ♪
お子ちゃまにも大好評でした(*^^)
毎日『作って!作って!』言ってますぅ(〃´д`)=3
おいしいレシピほんと助かりました!
ありがとっ♪あおさん<m(__)m>
Posted by あきっち at 2005年06月05日 16:46
●ほしのんさん●
お返事大変遅くなってゴメンなさい<m(__)m>

え〜?!これはGu-Guガンモだったんですね(笑)
豆腐を使ってるから?

思いっきり西にしか住んだことのない人間ですが
『ひろうず』って何じゃらほい??状態で・・・ぜんぜん知らないです(恥)

洋風ナゲット=和風ガンモ だと気が付いてなかった私(*/□\*)
気が付いていたらピコピコハンマーで殴りこみ(笑)・・・ではなくて、レシピ参考にさせて頂いたのなぁ〜。
新作ガンモ期待してますよぉ〜♪
7月のレシピにいかがでしょ(笑)
Posted by あお⇒ほしのんさん at 2005年06月07日 11:33
●くま〜ちゃん●
お返事大変遅くなってゴメンなさい<m(__)m>

トラバありがと♪まねっこ大歓迎♪
こんなに皆さんに反応してもらえるなんて〜思ってもみなかったから感涙です(*/□\*)

見た目から揚げに近いけど
半分はお豆腐だからヘルシーよね♪

今度は生姜入れて、
オトナのナゲット作ります(* ̄ー ̄)
Posted by あお⇒くま〜ちゃん at 2005年06月07日 11:37
●あきっちさん●
お返事大変遅くなってゴメンなさい<m(__)m>

再びコメントありがとうございます♪
まねっこしてもらえて非常に嬉しいです(*^-^*)

とっても簡単だから、お子様でも作れますよね〜♪
お豆腐が入ってると気が付いてなかったようなので、レシピ知ったらビックリするかも♪

今度は中華スープの素入れて、作ってみます(*^_^*)
Posted by あお⇒あきっちさん at 2005年06月07日 11:40
初めましてぺこ <(_ _)>みさねえです。
あきっちさんが美味しそうなのを作っていたから飛んできてしまいました(⌒〜⌒)ニンマリ
今日は早速作ろうと材料を仕入れてきました。
今晩の夕食で〜〜す。
家は息子がたくさん食べると思うので
豆腐2丁買ってきました\(o⌒∇⌒o)/
Posted by みさねえ at 2005年06月07日 13:34
●みさねえさん●
はじめまして〜(*^-^*)/
コメントありがとうございます♪

鶏ではなく、豚ミンチで美味しいナゲット作られたんですね〜
うふふ〜♪食べたいわ〜

お休みがあると、ついついゴロンとしてしまう私ですが
みさねえさんのように料理とお菓子を作って頑張らねば!
そう思いました(*^_^*)

また良かった遊びに来てくださいね〜♪
Posted by あお⇒みさねえさん at 2005年06月08日 12:58