2008年12月07日

どんぐりパン

P1020969先日、村のこども育成会で「ふるさと郷土食に触れよう!」ということでどんぐりパンづくりに挑戦しました。どんぐりは古代食でもあり古くは「ひだみ」と呼んで親しまれていました。
ひだみの瀬戸さんの指導を受け上手に焼けました!

otaki_maki at 17:01│clip!森のおいしい食べ物