2009年06月25日

王滝赤かぶら収穫

本日の王滝村は、

外を歩いていると汗ばんできます。

さあ、昨日もお伝えした、
王滝赤かぶらの収穫が行われました
ブログ用:赤かぶ&御嶽山

5月1日にまいた種が、
こんなに大きく成長しました!

ブログ用:収穫風景2
御嶽山をバックに
本日は、農協婦人部の皆さまで
収穫です

ブログ用:収穫風景

立派な赤かぶです。

赤かぶ漬け&すんきに加工されます。
通常ですとすんきは、冬の食べもの。
今回の試験的な春の種まき&収穫が成功すると
夏もすんきを食べることができるようになります。

ブログ用:赤かぶ&御嶽山2

赤かぶ&すんきファンには
たまりません

otaki_maki at 11:07│clip!森のおいしい食べ物 | 赤かぶ