はっぴー☆生活

家庭菜園やパン作り、節約のことなど 幸せや喜びがいっぱいの はっぴー☆生活をお届けします  

先日の日曜日にブロッコリーを全部摘み取りました 昨年の秋に苗を植えて大きなブロッコリーを収穫してお正月過ぎから 今度は側花雷(わき目から出てくるブロッコリー)を沢山収穫して 長い間我が家の食卓を賑わせてくれました😊 畑では夏野菜の準備でブロッコリーは撤 ...

ほぼ毎日食べる苺ですが 最近は苺ジュースにはまっています(笑) たっぷりの苺に牛乳、ヨーグルトとお砂糖も少し入れます 新鮮苺ジュースの出来上がり♡♡ 美味しい~★☆(*´з`*)☆★ 幸せ~♡ ...

春と言ってもまだまだ筍は沢山出回っていません! スーパーでは小さい筍が1個1000円近くで売られていました あの小さい筍の皮を剥くと本当に小さくなり 筍ごはんを炊くのにも2、3本は買わないといけない 筍ごはんに我が家では三千円は出せない(*≧∀≦*) ...

またまた野菜たっぷりの我が家のご飯❗ 合挽きミンチを作って、ほうれん草のごま和えに もやし、大根のたき物、キムチ(自家製キムチが無くなったので購入しました)温泉たまご 白菜の菜花のごま和え ガーデンレタスも 色んな具材を少しずつ入れます そして、 ...

次女がお婿さんとお婿さんのお友だち3人と 合計5人で沖縄旅行に行ってきました! お天気はいまいちで予定していた パラセーリングが出来なかった様で少し残念そうでした♪(/ω\*) でも美味しいモノを沢山食べて皆でバーベキューをして楽しんだようです(^_^) ...

5日程前に大根と白菜の塩漬けを作っておきました! 昨日にキムチの素作りも済ませて 今日はキムチ作りです! こちらは白菜のキムチ❗ 今回は早く塩漬けができる様に 大根は薄く切って作り、白菜は刻んで作りました まだまだ完璧なキムチには程遠いです ...

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