May 31, 2008
ラーメン二郎 三田本店
やっと！です。本年初の総本山、三田。
最後の訪問は 昨年11月 だったので、都合半年ぶり。
どっちかっつーと総帥の御尊顔を拝見する機会って、三田でというより新店オープンの時の方が多い気がするなぁ…
※画像は全てクリックで大きくなります
都営地下鉄 三田駅からテクテクと雨の中を歩き、おなじみ三田二丁目の交差点から東京タワーを臨む。小降りになってきたのでタワーも先まで見えてますね。
10:30くらいだったかな。
店着すると裏手の駐車場までの行列。私が後続についたあと、さらに列が伸びて駐車場をオーバーしてしまったし…
傘をさしての並びなので間隔が開き気味とは云え、こりゃ少々待つことになるかのぅ。
しかし、さすがは三田。ストイックなお客さんが多いというか、やっぱ回転は速いっす。
ボチボチと進んでR1号出口側まで。
今日のおやっさんは無口な方でしょうか。例の笑い声は聞こえませんが
「ぁありがとう〜」
は、店内に響いてますな。
価格改訂もなく、ホントに頭が下がります。ここまで、並び始めから 約40分。直後に着席♪
（小）ラーメン麺少なめ ニンニク ￥500
スープに浮く肉の繊維が丼の縁に付いていたり、ヤサイが適度にクタッとして「良い加減」に盛られていたり。
濃緑色のキャベツも相まって、三田らしさ全開ッ！
三田の【少なめ】。
世の中のどこを探そうと、これほど 『気休め』 という言葉が相応しい事例は他に類を見ないであろうかと。
他の丼と比べても… 全く以って、いったい何が違うというのか？
まっ 量は仕方がないとして、本日の三田麺はノーマル茹ででちょい硬め。ちょうど頃合いなんだな。
少し麺を堪能したところでブタを発掘しましたっ
・・・
詳説する必要はありませんね。絶品です。
肝心のスープはといえば三田標準に対し、若干ブタの立ち方が薄めだったのは否めないかな。（ほんの少しですｹﾄﾞ）
その分 『飲みやすい』 と云うこともできるかと。そういえば他のお客さんの完飲率も高かったような…
改めて感じたこと。
ブレとか何だかんだひっくるめて、全てが三田の旨さなんですなぁ。
ラーメン二郎 三田本店
【営業・所在地情報】→ 二郎営業情報早見表
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笑った笑った
おなか痛い〜！！
