花見団子

画像はイメージです。
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Tiny wagashi / crayonmonkey


 花見団子のレシピ動画が紹介されていました。

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団子

 甘くて美味しいお菓子。その中でも日本ならではの和菓子はそれぞれの土地柄や職人のアイディアが反映された多彩な味が私たちを楽しませ、また脂質が少なくダイエット中でも安心して食べられるヘルシーなメニューも多いですね。そのため、コンビニで、専門店で、ついつい一個二個と手にとってしまうかと思います。

 そんな中、花見団子のレシピが紹介されていました


 「花より団子」なんて諺もあるように、これからの桜満開のお花見のシーズンの影の主役でもある「花見団子」。現在ではその他のご馳走もお手軽に手にはいるようになったことでちょっと影が薄くなっていますが、江戸時代の頃から花見のお供の定番として親しまれているという関係が深い一品です。

 今回YouTubeチャンネルdecocookie様やrunnyrunny999様から投稿されたのはそんなレシピのレクチャー動画。上新粉やよもぎ、桜の塩漬けなどを使うことで、桜色・白色・緑色の華やかな色彩の3色のお団子が一本の串にさされたお馴染みの花見団子をお手軽に作ることが出来るのです。

 もちろん三色団子はコンビニなどでも既製品を買うことも出来るわけですが、たまには手作りして桜の下で食べてみてもいいかもしれませんね。
YouTube

Credit : YouTube/decocookie

 この光景に海外のネットユーザーの方々からもコメントが多く寄せられています。これに対しての海外の反応を見ると、

海外の反応

  • これは素晴らしいね!自分も作ってみるよ!
  • おぉ・・・これが団子か。自分は団子を忍たま乱太郎ってアニメから学んだよ、前までボール(フィッシュボールとか)と思ってた。どうやって作るのか見たのは初めてだよ。ケケケ・・・
  • 桜ってどんな味がするんだろう?花だから・・・バラとかラベンダーみたいな感じ?想像ではとてもいいものになってるな、桜って美しいからね・・・塩漬けになっていても!
  • これはキュートだね、気に入ったよ<3^//w//^
  • 自分はジャパニーズフェスティバルで実際に団子を食べたことあるよ、とても美味しいよね!
  • マレーシアではTANGYUENと呼ばれているよ。旧正月の前の月に食べるんだ!
  • フィリピンではbilo biloと呼ばれる似たものがあるよ 
  • うん、クラナドの渚もきっとこれが好きだと思うな
  • 近所で団子粉を見つけるのは難しいんだよね。小麦粉で作るレシピはないのかな? だんご、だんご、だんご、だんご、だいすき・・・自分は団子と聞くとクラナドの古河渚を思い出しちゃうよ!
  • 塩漬けの桜を探し出せるといいけどな・・・
等々の声がありました。


[ via YouTube/decocookie , YouTube/runnyrunny999 ]


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