親子丼を作ってみた

画像はイメージです。
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DSCF1401 / M Murakami


 親子丼のレクチャー動画が紹介されていました。

関連:イギリスの公園の道路が夜になると光る理由

親子丼

 食事は人間が生きるために最も重要な行為の一つであり、それと同時に大きな喜びも与えてくれるもの。もっと美味しい料理を・・・と過去から現在まで世界中の料理人によりあらゆるレシピが模索され、味だけでなく歯ざわりや香り、見た目にいたるまで無限とも言えるほどのバリエーションが存在していますね。

 そんな中、親子丼が紹介されていました。


Credit : YouTube/runnyrunny999

 お米は日本の主食であるということで様々なレシピが考案されており、ときに中華料理や西洋料理などの海外のアイディアも取り入れて今なおそのバリエーションを増やし続けていますが、今回YouTubeチャンネルYouTube/runnyrunny999様より紹介されるのは日本の丼料理の代表格の一つである「親子丼」でした。

 動画で紹介されるのは鶏肉を卵汁でとじた最もベーシックな親子丼。発祥には諸説あるものの1900年前後から存在しているようで割り下などで煮た鶏肉を卵汁でとじてご飯の上に乗せるというその素材の関係から親子丼と名付けられ、今では広く親しまれているメニューです。

 今回の動画ではシンプルなレシピが披露されており、サクサクとお手軽に製作。これに対して一体どのような感想を抱かれたのでしょうか。
YouTube

Credit : YouTube/runnyrunny999

 この光景に海外のネットユーザーの方々からもコメントが多く寄せられています。これに対しての海外の反応を見ると、

海外の反応

  • おいしそう!ほかの野菜を入れたりしてもいいのかな?投稿者さんの意見は? 
  • めんつゆのかわりになるようなものってないのかな? 
  • 自分は去年デュッセルドルフのレストランで食べたことがあるよ^o^すごくおいしいよね:3
  • 投稿者さんはとても簡単そうに作り、そしてとてもおいしそうなんだけど、材料がどれも探すのが大変なんだよね>.< 
等々の声がありました。


[ via YouTube/runnyrunny999 ]


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