トンカツを食べてみた

画像はイメージです。
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Tonkatsu at Enraku / Fumiaki Yoshimatsu


 トンカツが紹介されていました。

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食べてみた

 食事は人間が生きるために最も重要な行為の一つであり、それと同時に大きな喜びも与えてくれるもの。もっと美味しい料理を・・・と過去から現在まで世界中の料理人によりあらゆるレシピが模索され、味だけでなく歯ざわりや香り、見た目にいたるまで無限とも言えるほどのバリエーションが存在していますね。

 そんな中、日本のカルチャーにスポットを当てた動画を公開するYOUTUBEチャンネル「Texan in Tokyo」より投稿されていたとある動画では「トンカツ」に注目されていました。


 1899年に銀座の洋食店「煉瓦亭」がポークカツレツをメニューに載せたことがその始まりだといわれる「トンカツ」。大正時代にはカレーライスとコロッケに並ぶ三大洋食の一つに数えられるレシピでしたが、今や今や家庭でも食堂でも広く食べられていますね

 YouTubeユーザーTexan in Tokyoさんから投稿されたのは、そんなトンカツをお店で食べてみたというレポート動画。画面を通してでもカリカリの食感が分かるような、キレイに揚げられたトンカツが紹介されているのです。

 最近ではトンカツが「Tonkatsu」として海外の日本食レストランでメニューに載っていることがあるといいますが、これに対して一体どのような感想を抱かれたのでしょうか。
YouTube

Credit : YouTube/Texan in Tokyo

 この光景に海外のネットユーザーの方々からもコメントが多く寄せられています。これに対しての海外の反応を見ると、

海外の反応

  • お腹へってきちゃうよ
  • もし自分が日本に行ったらコレを最初にたべるよ、本当に豚肉が好きなんだw
  • 0:39のシーンで彼女が口にした単語は何? 
  • ↑さくさく(sakusaku、crunchy、crisp)
  • これはschnitzelに似ているね(自分はドイツの一家出身なんだ)でも自分はこっちの方がすきだよ。ご飯の上に玉子と一緒に乗せられたカツ丼がすきだな。うちの母もschnitzelの上に玉子をのせてくれたなぁ、懐かしいよ・・・・でも同時にちょっと違うけどね。
  • ・・・うらやましいな:<
  • 私は普段あまり肉は食べないんだけど、これは良いね!ビデオの音楽がちょっと大きかったけど、素晴らしいビデオだったよ:)  
  • めっちゃ・・・めちゃくちゃ・・・サクサクだね・・・食べたい! 
  • 自分はお店でトンカツソースを買ったんだ!ずっと探してたものなんだよね!待ちきれないよ~~
  • schnitzelを思い出すね
  • 口の中がヨダレでダラダラだよ
等々の声がありました。


[ via YouTube/Texan in Tokyo ]


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