お茶漬けを作ってみた

画像はイメージです。
【金沢】お茶漬け
【金沢】お茶漬け / nekotricolor


 日本の料理が紹介されていました

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お茶漬け

 人間が生きるために最も重要な行為の一つである食事。もっと美味しい料理を・・・と過去から現在まで世界中の料理人によりあらゆるレシピが模索され、味だけでなく歯ざわりや香り、見た目にいたるまで無限とも言えるほどのバリエーションが存在していますね。

 そんな中、日本で人気の料理「お茶漬け」のレシピが紹介されていました。


Credit : YouTube/Jay del Corro

 急ぐ必要のあるときにさらっと食べたり夜もがんばって作業を続けていたときの休憩の腹ごしらえに、ちょっと気分の優れないお酒の後に・・・お茶漬けはとても美味しいもの。シンプルなコンセプトながらもレシピは色々あり、ベーシックなものではご飯にお茶をかけて漬物と、凝ったものではタイ茶漬けなどなど豊富なバラエティがあります。

 世界の色々な料理のレクチャー動画を公開するYouTubeチャンネル・Jay del Corroから公開されたのはそんなお茶漬けのHowTo。まずおにぎりを作り、そこからシャケなどの具を乗せてみ合わせていくというレシピの工程を解説しています。

 最近ではインスタントのの素をご飯にかけそこにお湯を注ぐものが主流ですが、たまにはこうした手間をかけたお茶漬けにチャレンジしてみてもいいかもしれません。
YouTube

Credit : YouTube/Jay del Corro

 この光景に海外のネットユーザーの方々からもコメントが多く寄せられています。これに対しての海外の反応を見ると、

海外の反応

  • 素晴らしい。共有ありがとう!
  • ふむむ、これはすぐに提供しなくちゃいけないの?お米をふやかしちゃいけないの? 
  • クールなビデオだしレシピもおいしそうだ・・・すぐに試してみるよ:) 
  • お米とサーモンの調理に時間がかかることはない?:)でも、残り物があるならこれは素晴らしいね!
  • どんなお米を使ってるの、半透明だけど 緑茶じゃなくても食べられる? 
  • 素晴らしい!!!!! 
  • 俺は缶詰のツナと粉々にした糊ともやしを入れたよ:)
  • お茶を入れるべきなの?0.o美味しいの? 
  • どんな種類のふりかけを使ったんだろう 
  • おいしそう!
  • 個人的に、お茶に浸して食べるのは好きじゃないなぁ、紅ショウガを乗せてちょっと醤油かけたい
  • 明日作ってみるよ、ちょうどサーモンが残っているしね。お茶漬け大好きだよ、美味しい~^^ 
  • これは美味しそうだね!!!おにぎりと緑茶を合わせるなんて考えたこともなかった・・・これはグルメな間食のようだね
  • このビデオみてたらお腹が減ってきちゃったよ~
等々の声がありました。


[ via YouTube/Jay del Corro ]


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