生姜焼きを作ってみた

画像はイメージです。
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Pork Chops (RAW) / Stuart Webster


 ユニークな動画が公開されていました。

関連:海外の反応「無駄な抵抗だろうな・・・」日本で発売される猫の飼い主向けオフィスチェアが海外サイトで紹介されてた

生姜焼き

 人間が生きるために最も重要な行為の一つである食事。もっと美味しい料理を・・・と過去から現在まで世界中の料理人によりあらゆるレシピが模索され、味だけでなく歯ざわりや香り、見た目にいたるまで無限とも言えるほどのバリエーションが存在していますね。

 そんな中、「豚の生姜焼き」が紹介されていました。


Credit : YouTube/kanadajin3
 お店での定食などはモチロンのこと、家庭料理としてももはやお馴染みの「豚の生姜焼き」。今回YouTubeチャンネルkanadajin3 様より紹介されるのは日本の肉料理の代表格の一つであるそんなレシピが紹介されていました。

 昭和20年代に東京は銀座の居酒屋「銭形」の主人により開発されたといい、もう70年近くも広く愛されている「豚の生姜焼き」。その名の通り、ショウガの汁を加えたタレをかけor漬けて肉を焼いた料理であり、今回の動画では厚めの豚肉を使って何ともおいしそうな一品を作り上げています。

 最近ではとんかつなどの日本の豚肉料理が海外進出していたりもしますが、これに対して一体どのような感想を抱かれたのでしょうか。
YouTube

Credit : YouTube/kanadajin3

 この光景に海外のネットユーザーの方々からもコメントが多く寄せられています。これに対しての海外の反応を見ると、

海外の反応

  • これはおいしそうだね!! 
  • 素敵なレシピだ
  • とてもヘルシーな感じだね。それに言うまでもなくおいしそうだ!自分も食べてみたくて嫉妬しちゃうよ!=~= 
  • 自分はあまり豚肉が好きじゃないから牛肉でやってみようかな 
  • おいしそうだね、それに肉とキャベツ以外は全部我が家にもある:3スーパーに行かなくちゃいけないね・・・今夜のディナーにするんだ:D 
  • キャベツにマヨネーズ欠けるの好き。日本のマヨネーズはとても美味しいよね 
  • 片栗粉ってポテトスターチだね 
  • 馬鹿な質問かもしれないけど日本の砂糖って違うの??こういうビデオをよく見ていると、砂糖を使うけど、カナダのレシピだとめっちゃ甘くなるくらい多くの砂糖を使うよね
  • 残りのソースはどうするんだろう? 
  • やぁ、これって鶏肉と合わせることも出来るのかな、自分はそこまで豚肉が好きじゃないんだ:}
  • 投稿者さんの食べ物関連のビデオすきだ!!!日本の道具は素敵だね、イスラエルにもこういうのがあったらなぁ、出来るかな・・・自分はこれまで見たことないけど。 
  • お腹がへってきたよ 
  • ああぁ、おいしそうだなぁ-絶対に作ってみるよ 
等々の声がありました。


[ via kanadajin3 ]


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