味も見た目もイチゴなバウムクーヘン

画像はイメージです。
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Strawberry / Susanne Nilsson


 ユニークなバウムクーヘンが紹介されていました。

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 料理はただ栄養を摂取するというだけでなく、一つのエンターテイメントまで昇華されているもの。味はモチロン、歯ざわりや香り、見た目、ときに音にいたるまで全てが味を際立てる要素となり、まさに五感で楽しむことが出来ますよね。中でも見た目に関しては芸術の域にたっしていることも多く、とくに最近では「キャラ弁」や「大根おろしアート」などのユニークなアイディアが生まれていますね。

 そんな中、日本のユニークなバウムクーヘンが紹介されていました。


Credit : mymodernmet

 お馴染みのケーキの一つであるバウムクーヘン。断面に樹木の年輪のような模様があることが特徴的なお菓子で、日本ではその見た目から慶事の贈り物として結婚式などの祝い事の引き出物としても利用されていますが、今回紹介されていたのは年輪ではなくイチゴなのでした。

 その名も「苺ばうむプレミアム」と名付けられた一品は、茨城県にある深作農園によるもの。同園がもつイチゴ栽培面積日本最大級の農園で栽培された苺をピューレに加工すると生地や餡に練り込み、さらにイチゴそのものの形を再現。

 デコレーションは細部まで拘られており、ヘタはチョコレートで大きさ色をし、イチゴフレーズを細かくしたものをチョコレートと混ぜて表面の粒の質感も表現しているとのこと。ちなみに価格は2,400円(税込)。深作農園のWebサイトなどから購入することが可能です。
twitter

Credit : @m_gakumado

 この光景に海外のネットユーザーの方々からもコメントが多く寄せられています。これに対しての海外の反応を見ると、

海外の反応

  • すごく可愛いね!
  • イチゴのイチゴケーキか。マジか。 
  • 欲しい!なんでアメリカの自由にはこういう素晴らしくて楽しくなれる物を手に入れる自由が含まれていないんだ
  • 自分もたべてみたいなぁ!
  • 日本の色々なケーキやパン屋は美味しいよね、食べだしたら止まらないよ 
  • 日本には素敵なお菓子やチョコレートがあるよね
  • なんで普通にイチゴを食べないんだ? 
  • 素晴らしい!
  • とてもおいしそうだね
  • もう食べたことある?自分は口の中がヨダレでダラダラだよ・・・ 
  • え?あんまり本物に似てないよ! 
  • ため息が出るよ!!!とてもヘルシーなんだろうね 
  • おいしそうな・・・アートだね・・・ 
  • 上についてるヘタも、本物のヘタみたいな味なのかな? 
  • 私も味わってみたいなぁ、ヨダレが出てきちゃったよ
等々の声がありました。


[ via Japan Today , RocketNews24 , My Modern Met ]


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