大内宿の名物の蕎麦を食べてみた

画像はイメージです。
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Hand-made Soba by @naan / Jun Seita


 ユニークな料理が注目されていました。

関連:外国人「このプールが怖すぎてヤバい・・・」

ねぎ

 日本の独特なお蕎麦が注目されていました。
YouTube

 各地に風土を反映したレシピがある蕎麦ですが、今回日本の様々なカルチャーをフィーチャーするYouTubeチャンネルONLY in JAPANさんから紹介されるのはとくに特徴的な「高遠そば/ねぎそば」。

 高遠そば/ねぎそばは福島県南会津郡下郷町にある大内宿の名物で、箸の代わりにねぎを使って辛み大根の蕎麦を食べるというスタイルが特徴的なものに。


 この話題に海外のネットユーザーの方々からもコメントが寄せられています。これに対しての海外の反応を見ると、

海外の反応

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    自分が言えるのは"日本大好き"これだけだ・・・ 
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    ネギでそばをたべるの???天才かよ!!! 
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    このそばの食べ方は面白いね!このネギは生なのかな調理してあるのかな?部屋の中央で魚焼くのも美味しそう 
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    メニューを見るまでネギをスプーンにつかうなんて冗談かと思ってた!こんなの日本だけだね:))
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    この小さな町はとても静かだねぇ。こんな場所にいつか行ってみたいな
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    めちゃくちゃおなか減ってきた。こんな場所が近所にあればいいのになぁ! 
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    素晴らしい 
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    投稿者さんみたいにねぎでそばを食べてみたい 
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    おお!素晴らしい場所だね、とても伝統的なサムライスタイルだよ! 
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    このネギでそばを食べるっていうのは以前見たことあったけど素晴らしいアイディアだね!!それにヘルシーだ!!  
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    おいしそうだなぁ 
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    この町を見ていたら日本の時代劇を思い出した。とてもすてきだし雪もぴったりだね! 
等々の声がありました。


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