日本の菓子パン・甘食を作ってみた

画像はイメージです。
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Ocdp/CC0


 とある動画が注目されていました。

甘食

 日本の甘食が注目されていました。
YouTube

 動画は日本の様々な食べ物を紹介するYouTubeチャンネルJapaneseCooking101さんによるもの。

 南蛮菓子をルーツに明治時代に生み出されたという日本独自のパン「甘食」をテーマにしており、味噌なども使いながら懐かしの甘食を作り上げています。


 この話題に海外のネットユーザーの方々からもコメントが寄せられています。これに対しての海外の反応を見ると、

海外の反応

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    おいしそうだね! 
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    ありがとう。このレシピはこれまで聞いたことなかったけど、作るのは簡単そうでいいね:) 
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    甘いパンに味噌を入れるのはびっくりした。試してみないと! 
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    おいしそう! 味噌ペーストは使わないといけないのかな? 
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    スキップしてもいいよ。風味を追加するために入れただけで、スタンダードな甘食のレシピでは使われていないんだ。 
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    なるほど。ジャパニーズストアが遠いからありがたい。ありがとう。 
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    スイーツっていうコンセプトに味噌を合わせるってどうなの?変わってるとは言わないけど、味噌ってしょっぱいよね:) 
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    日本だと色々なスイーツに味噌が使われてるよ。大量に入れるわけじゃなくて隠し味として。 
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    00:46バターの棒が
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    やあ投稿者さん。味噌と甘い物の組み合わせがどう作用するか気になるから明日にでも作ってみようと思う。 
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    中力粉/強力粉で大丈夫? 
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    ふるいにかけた中力粉1杯から大さじ2杯ひいたもので代用できるよ
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    素晴らしいビデオだった!はやくためしてみたい:) 
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    美味しそうだね。味噌パンは以前にも聞いたことあったな。味噌パンのレシピも作ってもらえる? 
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    これは美味しそう:)絶対に作ってみるよ 
等々の声がありました。

[ via JapaneseCooking101 ] 


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