もみじの天ぷらが注目

画像はイメージです。
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Autumn / rabbit_akra


 とある動画が注目されていました。

もみじ

 もみじの天ぷらが注目されていました。
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Credit : NowThis Future

 日本の様々な文化に注目が集まる昨今。とくに日本ならではの食べ物は話題になりますが、海外メディアNowThis Futureからはもみじの天ぷらがフィーチャー。

 大阪・箕面の名物としても知られるもみじの天ぷら。食用のもみじの葉を1年間塩漬けにして、小麦粉、砂糖などとともに揚げられるというもので、動画ではその解説や実際の調理シーンが映されています。


 この話題に海外のネットユーザーの方々からもコメントが寄せられています。これに対しての海外の反応を見ると、

海外の反応

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    もみじの天ぷらという存在はこれまで聞いたことがなかった 
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    普通に美味しそう 
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    うちには大きなカエデの木があるから、この業者さんたちを歓迎したい。
    もう落ち葉を集めるのに疲れたんだw 
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    葉っぱを食べる?!
    まぁでも揚げればなんでも美味しくなるという自分の中の理論がある 
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    揚げバターで検索してみよう 
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    揚げ物は台所のアート。 
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    袋詰めミルクと謝罪に次いでカナダを連想させるものだな。あとホッケー。 
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    なんで長い間漬ける工程があるんだろう? 
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    葉っぱを柔らかくするためなんじゃないかな 
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    塩だよね?風味付けじゃないかな 
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    これは食べてみたい 
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    日本と聞いて驚かなかった。日本では色々食べてるからな。 
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    カナダがメモを取っている
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    食べたことある? 
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    うん^^天ぷらみたいな感じだったよ
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    葉っぱを食べるってちょっとヤバい感じのする文だね・・・ 
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    メープルシロップよりも素敵な唯一のものだなXD 
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    XDXDXDこれはいつか食べてみたいよね! 
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    食べるには可愛すぎる!! 
等々の声がありました。

[ via NowThis Future ] 


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