日本のマヨネーズの魅力が注目

画像はイメージです。
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I want this in my house! #kewpie / Arnold Gatilao


 とある動画が注目されていました。

マヨネーズ

 日本のマヨネーズが注目されていました。
YouTube

Credit : Ben Chun

 日本の様々な食文化が注目される昨今ですが、海外メディアEaterでフィーチャーされるのはマヨネーズ。アメリカのマヨネーズとは異なる存在としてキューピーマヨネーズが紹介されています。

 卵の黄身の部分だけが使われるとともに米酢など独特のブレンドが採用されるキューピーマヨネーズはアメリカの瓶詰のマヨネーズよりも柔らかく、シルクのような食感があり、日本特有の風味豊かな味を含んでいるとのこと。

 また用途の幅も広くお好み焼きや焼きそば等の麺類にも使用されるなどとして日本のマヨネーズの魅力が紹介されています。


 この話題に海外のネットユーザーの方々からもコメントが寄せられています。これに対しての海外の反応を見ると、

海外の反応

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    キューピーマヨネーズはいつも家の冷蔵庫の中になる 
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    マヨネーズはお好み焼きに欠かせない要素だよね! 
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    うちの家族もキューピーマヨネーズにハマってる! 
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    日本のマヨネーズは世界に存在するマヨネーズの中で一番 
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    ロシアのマヨネーズが好き
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    日本のマヨネーズは最高だよね・・・とてもリッチで、大好き<3<3<3
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    おぉこれは前にも聞いたことあった・・・それとH-Martで一度見かけたことあったかな。 
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    食べたことある人いる? 
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    あるある・・・美味しいよ・・・数週間前Mitsuwaに行ったときも買おうかと考えた
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    自分はキューピーマヨネーズとケチャップを混ぜたものにトストーネをディップしてる。日本と?ドミニカ?の文化融合かな。
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    MSGが含まれてるから美味しい 
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    それもあるな 
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    キュウウウピイイイイ!!! 
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    個人的にはマコーミックのライム果汁入りのメキシカンマヨネーズの方が好き 
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    試してみたいとは常に思ってるけど、このパッケージを見るたびに驚いてしまう 
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    俺はデュークのマヨネーズにハマってる 
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    うちでもフルサイズのボトルを買うべきかな? 
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    もうキューピーマヨネーズなしでは生きていけない 
等々の声がありました。

[ via Food&Wine , Eater ] 


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