日米のチーズケーキを比べてみた

画像はイメージです。
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Fork / t.j.gordon


 とある動画が注目されていました。

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 日米のチーズケーキを比較する動画が公開されていました。
YouTube

Credit : Tasty

 日本で人気のスフレチーズケーキ。独特のスタイルに進化したことから国内外から注目を集めますが、海外メディアTastyからもそんな日本のチーズケーキとアメリカのものを比較する動画が公開されていました。

 動画ではまずそれぞれのパンケーキのレシピ・調理工程を紹介するところから始まり、それぞれの特徴を紹介する形で進んでいきます。


 この話題に海外のネットユーザーの方々からもコメントが寄せられています。これに対しての海外の反応を見ると、

海外の反応

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    美味しそう!
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    日本のチーズケーキ大好き
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    自分は日本に6年ほど住んでいたんだけど、日本のベーカリーデザートは素晴らしいものだった。 
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    俺は食いしん坊だから・・・両方食べる・・・どちらか一つを選ぶ必要なんてないんだ 
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    軽い食感と味わいを求めてるときは日本のチーズケーキを選ぶ。素材とリッチ感のムードを求めてるときはアメリカの方を選ぶ 
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    日本のチーズケーキ食べてみたい!アメリカのものを重く感じるときが多いから 
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    ふわふわなチーズケーキを待ってる

    海外「日本の洋菓子店ではこんなケーキを発見した!」→「ますます日本に行きたくなる」海外の反応
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    だれか俺に日本のチーズケーキを作ってくれ・・・
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    日本のチーズケーキってクリームチーズっていうより卵だよね。チーズケーキというよりはカスタードケーキに見える。
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    分かる
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    両方欲しい。チーズケーキはチーズケーキ。どこの国のものだろうと関係ない。 
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    昔ながらのニューヨークチーズケーキが一番好き 
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    日本のチーズケーキはあまりチーズケーキ感がないんだよね。りくろーおじさんの店のチーズケーキを食べたんだけど卵の味だった:( 
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    両方食べたい。 
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    同じく。 
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    これ。結局、両方すきという結論で落ち着く 
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    日本のチーズケーキがすごく美味しそう・・・焼くときのオーブンの温度と時間はどのくらいなんだろう? 
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    エンジェルフードケーキみたい。 
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    つまりこの日本のチーズケーキはスフレなのかな? 
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    お腹減った
等々の声がありました。

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