抹茶+ビール。抹茶ビールという飲み方が注目

画像はイメージです。
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Matcha powder in bottom of matcha bowl / Jigme Datse Rasku


 とある動画が注目されていました。

抹茶

 抹茶ビールという飲み方が注目されていました。
YouTube

Credit : NowThis Food

 海外でも人気が高い抹茶。料理やスイーツなど幅広く使われていますが、今回海外メディアNowThis Food では抹茶とビールを組み合わせた「抹茶ビール」という飲み方が紹介。

 動画では抹茶が日本で何世紀も前から飲まれているものとしながら、その新しい飲み方として抹茶ビールを披露しながら、まず抹茶をお湯で溶かし(後に混ぜるビールが薄まらないようビールで溶かす方法もあるよう)その後そこにビールを加えていくというレシピが。

 また抹茶にはコーヒーと同等のカフェインが含まれていること、混ぜることでビールにほろ苦さが+されるなどの情報も解説されています。


 この話題に海外のネットユーザーの方々からもコメントが寄せられています。これに対しての海外の反応を見ると、

海外の反応

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    これはおいしそう! 
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    飲んだことある人いるかな・・・ 
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    俺もまだないなぁ 
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    これは面白い飲み方だね 
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    ビールが台無しになっちゃわないか 
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    これは聞いたことなかったけど、最近はあらゆるものが抹茶味になってるからね。驚きはない。 
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    抹茶を探してやってみようかな 
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    ビールが好きだったらこのアイディアもありかな? 
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    飲んでみたい 
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    この組み合わせは美味しそうに思えない・・・ 
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    面白い・・・自分の好きな飲み物2つが1つにw
    うちの国でも日本が人気になってきてるなぁ
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    抹茶は素晴らしい 
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    エナジーたっぷりな酔っ払いになりたいときはレッドブルウォッカを選ぶな 
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    なんやかんやでレッドブルの方がすき。
    モンスターが好きな人の方が多いけど・・・ 
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    いいね。抹茶がビールとどう組み合うか想像できる。
    試してみないと! 
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    ビールって普通でも結構苦いから抹茶混ぜたらより苦くなりそう 
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    コーヒービールとかもあるよね
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    抹茶はいろいろなところに進出しているなぁ
等々の声がありました。

[ via NowThis Food , NowThis Weed ] 


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