ドリアが注目

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ドリアのイラスト | かわいいフリー素材集 いらすとや


ドリア

 ドリアが注目されていました。
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Credit : kimubert

 ピラフなどのお米にベシャメルソースをかけて焼いたレシピである「ドリア」。1930年頃に横浜ホテルニューグランドの初代総料理長のサリー・ワイル氏がその原型を考案したものだそうで、今では洋食店やファミレスなどでもおなじみの日本発の洋食の一つとして親しまれていますね。


 この話題に海外のネットユーザーの方々からもコメントが寄せられています。これに対しての海外の反応を見ると、

海外の反応

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    これはおいしそう
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    アジアンレストランにいくと結構あるよね 
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    フランスではバター+小麦+ミルクはベシャメルっていうな:)もしチーズと卵の黄身をくわえるとモルネーソースになる。 
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    つまりドラゴンボールZに出てきたドドリアの名前はこの食べ物から取られているの? 
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    日本に居たときの俺の好物がこれだった! 
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    お米の代わりにパスタでもいいかな?こういう料理に海老とツナとブロッコリーを乗せたジャパニーズレストランがあったことを思い出したよ 
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    これは素晴らしいね!
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    東京ディズニーランドに行ったときに食べたことあるけど美味しかった! 
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    うちの親戚にドリアという名前の人がいるXD
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    冷たいビールはどこ? 
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    家族で日本旅行した時に食べたよ・・・自分の住んでる場所では作らないけど、とても美味しかった 
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    お腹減ったよ~ 
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    リゾットみたいな感じか。面白いね!
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    名前は違うけどこういう料理大好きで残り物で作ってる。 
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    これは食べてみたいと思った 
等々の声がありました。



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