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ここ最近は弊ブログがラーメンブログだということをすっかり忘れてしまい音楽スレばかりまとめていました。大変申し訳ありません。

そんなわけで9月の三連休、敬老の日と秋分の日、そして10月の三連休、体育の日
それぞれの連休で限定メニューをやっておりまして3回とも行ってまいりました


まずは敬老の日の大宮店限定メニュー「赤アブラそば」
トッピングは「ニンニクショウガアブラナマタマゴ」
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特製の辛味噌とどでんのアブラの甘みのマッチングが最高の一杯でした
中盤では生卵に麺を絡めてすき焼き風にして食べて味変をしながらあっという間に完食
中(300g)だったんですがこれなら大(400g)でもよかったなぁと思うほどの美味しさでした



そして秋分の日の北浦和店限定メニュー「麻婆ラーメン」
トッピングは「ヤサイニンニクアブラ」
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挽肉たっぷりの麻婆餡がたっぷりと掛かった一杯
山椒の効いた麻婆もどでんのラーメンも最高に美味しいんですが
お互いの主張が強過ぎて少し味がボヤけたかな?とう印象です
いやでも美味しいんですけどね




最後に体育の日の大宮店限定メニュー「ソースあぶらそば」
トッピングは「ニンニクショウガアブラナマタマゴ」
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これは今回の限定メニューの中ではダントツで美味しかったです
最初の一口で脳内からドーパミンが出るのがわかるレベルです
どでんのアブラの甘味旨味と焼そばソースの旨味酸味の相性が最高に良いですね
紅ショウガもアクセントで良い感じ
意を決して大(400g)を頼んだんですが大満足でした



いやぁ30代でこの食生活はマズイとはわかってはいるんですけどなかなかやめられないんですよねぇ


※表紙の「どん二郎」の表紙に釣られて買って見たんですがどん二郎以外のメニューの破天荒っぷりがとても面白かったです
世界一美味しい「どん二郎」の作り方 誰も思いつかなかった激ウマ! B級フードレシピ