2013年07月01日 日本初?変わり蕎麦登場!! 今回は荘川の 『心打亭』 からのとっておきニュース!たぶん日本初だろうと思われる「新・変わり蕎麦」登場!香味手打ち蕎麦(野菜の天ぷら付) 1200円この蕎麦の何が違うのか?何が新しいのか?実は麵にそばつゆがガッツリ練り込んであります。さらに、そばに付けるツユは…昆布と鰹のダシつゆです!麵自体の味もしっかりしてて美味しく、また、だしつゆを付ける事によって更に絶品です。そば通の方も、是非お試しください。