みんな!やってるか?　自炊。
もちろん、やってるぜ!!!!って人が多いと思われし。
そうです、ニュージーランドの物価は、2、3度見するほど高い!のですが
しかし、安く美味しい、日本の味…。恋しくなるでしょう。そうでしょう。

このブログのモットーは「有益な情報を書く!」ということを
うっかり最近忘れていたので、初心に戻って書こうと思います。

今回は家庭で簡単5つの材料で「カルボナーラ」作る!です。
卵もチーズもいりません。


・牛乳 300ml
・小麦粉 大さじ3杯
・バター(マーガリン)20g(大さじ1.5)
・スープストック1個(コンソメがいいです)
・パスタ

こんだけ。他に玉ねぎやほうれん草、ベーコン、たらことか
好きな具入れて、アレンジできますが、基本は5つのみ。

◾️作り方
1.フライパンで、①バターと玉ねぎ、ベーコンを中火でよく炒めます。
2.このタイミングでパスタを茹でておく。オススメはNew Worldのフィットチーネ。¢99
3.②小麦粉大さじ3杯に牛乳300mlを加えて、よく混ぜます。
4.①に②を加えて、さらにコンソメ(キューブ1個)を入れて焦げないように混ぜる。

5.茹で上がったフィットチーネを入れて混ぜる。お好みで塩・コショウを加える。
以上!こんだけで、美味しいカルボナーラ完成…

卵も使わんし(卵が高いので)、パスタは袋の半分で3人分。

3食分は作れるって訳やな!レストランで食べたら、17ドルやでおったまげ!
玉ねぎはマーケットで¢99/kg、ベーコンは14ドル/kg


マーガリンは、Value(New workd)の1.45ドルのやつ使いました。


こんなんやったら、はよ作っておけばよかったな〜って、思ったわ。
個人的には日本のコンソメ使った方が美味しいです。やっぱりチキンストックだと
味変わっちゃう気がする。ビーフストックのが、コンソメに近い味はします。

このクリーム余ったら、ピザトーストみたいにしてチーズ乗せて食べたら
なお節約できるので、週1ベースで作ってます。ワーホリ貧乏さん、作ればいいよ!

ちなみに、チャーハン作るときにご飯にマヨネーズを混ぜてから焼くと
風味がアップして、パラパラチャーハンができて美味しいよ!かなりオススメ。

これが一番お気に入りのPamsの5.5ドルやったかな?卵味で美味しいよ。

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ネットやら、周りの人たちやら・・・
日本にいる友達に
よく聞かれることがあります。それは・・・

ワーキングホリデーって、意味あるの？です。
会社を辞めて、結婚やめて、彼氏と別れて・・・などリスクを負ってまで、すること？ってよく聞かれます。ワーホリどうしようかな！って思っている人の背中を押すべく！記事を書きたいと思っています。

結婚や恋愛・友達について


よくワーホリに来たら、彼氏と別れた（別れたらどうしよう）など
相談されます。でもわたしは「ワーホリ程度で別れるなら、それまで」やん・・・
思っています。

本当に好きなら、お互いのやりたいことや、気持ちを尊重するべきだと私は思う。
「じゃあ僕もワーホリ行きたい！」というパターンもあります。一年程度のワーホリ、留学くらいで別れるなら、お互いの絆なんてそんなもんです。

それに片方が海外に住みたい、片方が日本に住みたいとかいう時点で、もう関係が残念というか「君がいる場所に住みたい」とか言ったらいいのにとか思ってしまいます。

実際にワーホリ中に別れたカップル、結構見てきましたけど、外国人の彼氏ができたりしていました。
まあ、憧れだけじゃ、うまくいかないのが国際恋愛だな…って言うのも思うところです。

食べ物合わなかったらどうしよう！

それは、合わないと思いますｗパスタばっかりとか、私は正直きついし、ふわふわご飯が食べたいと感じるだろうけど・・・でもまあ、米は買えるし、日本と変わらん値段やし、醤油も買えます。もっといえば「ラーメン一平ちゃん、UFOなどなど」買えます！

結論的に言うと、金を出せば！いくらでも買えます！！

せっかく、ニュージーランドやし、色々試行錯誤してさ！おいしいもの発掘しろよ！色んなものにチャレンジしてみてよ！

WIfiとか通信手段が心配

せ～～～っかく、ニュージーランドに来てるんだったら、携帯ばっかりみてないで、友達をしゃべれ！！先生の言葉です。

先生が、クラスのみんなに一期一会的なことを話していて、クラスルームではみんなで話しなさい！と
言っていました。Wifiとか図書館行ったら使えるんやし、調べたいことがあるなら、古典的やけど英英辞典を使え！！！または、英語で聞いてみろ！

英語できなかったらどうしよう！

英語が出来ないから、海外で勉強することに意味があると思います。というか、私、全然英語できないままで来たけど、なんとかなってるしｗ

もし語学留学のために、ワーホリを選んだのなら思う存分！
成長痛！！！を楽しんでくださいっ！

海外怖いやん、行かん方がいいよ？

こういうこというひと、ほとんど海外行ったことないし、生活したことないからね！説得力ないからね！
「海外」を一括りにしている人っているんですけど、いつまでも安全地帯だと思っている日本こそが、もしかしたら、一番危ないかも知れません。アメリカだって、日本だって、場所によるんだろうし、あなたはあなた、私は私！

そんなリスクは負えないわ！笑
まず、リスクのない人生ってなんですかね。今働いてる会社って、どこまで信用できるんですかね。
コロナによって、かなり世界は変わったと思うし、どこにいたってリスクはあるから、一緒でしょと思います。

ワーホリは目標を立てましょう！！
私がいっぱい書いてる目標ノート。

たかが3カ月ですが、こんな感じに埋まってきてます。
しょーもないことから、大きな夢まで・・・

以上、ワーホリ経験者、アメリカ移住者の私がお送りました。
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私はニュージーランドの英語学校を卒業してから、ベビーシッターのお仕事をしていました。






子供たちのこと漫画にしてみたよ・・・ワーホリで入国した週には、もう仕事を探し出していて、運よく見つかったのが、ベビーシッターのお仕事でした。このことをつらつら書いていきます。

ウェリントンにきて、初めてのお仕事で当時はバスに乗るのも、隣の街に出かけるのさえも
緊張していた30歳だったんだけども、ちゃんと仕事見つけられて、
本当に嬉しかったことを覚えています！(他にはお寿司屋さんでも！)

NZ大好きのサイトで、ちょうど募集していて
一番最初に面接に行った時も「履歴書いりますか？」と聞いたら
「昔の友人を訪ねるような感じで来てね〜〜〜〜」と言われて行って、
お仕事をゲットしたのです！

私は全然、子供に好かれるタイプではないんだけど、一応仕事には信念があって、子供だからって子供扱いしないってことだけは大事にしてきたんよね。

というのは、子供だからこれだけしか食べられないとか、ここまでしか出来ないっていうのを、大人が決めてしまうのが本当失礼というか、子供のポテンシャルを奪ってはいけないって思ってた。