2008年11月
2008年11月30日 00:08
京丹後市久美浜町には香り高いコーヒーの「喫茶 アデン」があります。
喫茶店内には、冬眠をしないアマガエルの郷くんが現在入居しています。
喫茶店内に入居して冬眠をしないアマガエルは世界中でもここ「喫茶 アデン」だけだと思います。（＾＾）
今日の郷君は
お気に入りの窓際の観葉植物のポトスの葉に包(くる）まっていました。
外の仲間のアマガエルたちは既に全員冬眠していますが、喫茶店内の郷くんはぬくぬくで、冬眠しなくてもいいのです。（＾＾）
店内に不思議な形をしたものが？
これは何？
よく見ると、お母さんが赤ん坊をおんぶしているようにも見えます。
横から見るとこんな形をしています。
実は、お客さんが面白い形の柿が生っていたと持ってこられた「柿」です。
ツノナスのような珍しい柿です。（＾＾）
店内の壺には紅葉が生けてあります。
アデンさんによると「いつもは生けると葉がすぐヨレてしまうのですが、今回はあまりヨレません店内で”新林の滝”を動かしているためでしょうか？」と言っておられました。
そうかもしれません「新林の滝」はマイナスイオン発生器、空気活性器で蘇生波動が出ていますから。（＾＾）
色々な話題で盛り上がっていると・・・
そのとき、突然。
ケロケロケロと大きな声で鳴きました。
郷くんが。
しかも３回か４回ほど。（＾＾）
窓にはクリスマスの飾りが施されています。
明日はもう師走です。
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月29日 00:10
私のおやじ＝京丹後のおやじの父親は、このしろ寿司が大好物です。
このしろ寿司は冬季限定の久美浜特産です。
先日、「このしろ寿司が好きなお父さんに」ということで、ある方から、綿徳商店さんの「このしろ寿司」をいただきました。（＾＾）
綿徳商店は、メガネとはんこの川口さんの近所にあります。
店内には久美浜松倉城主松井佐渡守から徳川家康に献上した生絹（すずし）に対する礼状に綿徳商店のこのしろ寿司の起源と想定される生絹（すずし）の記載が残されています。
歴史と由緒ある久美浜の特産です。
一匹失敬して味見をしました。（＾＾）
このしろ寿司は、久美浜湾でとれた、このしろを背割りにして、中骨をとり、塩でしめ、水洗いしたのち、酢に漬けてしめる。中には、甘酢で味つけしたおからをつめた、冬期限定の商品です。
お酒の肴に良いです。（＾＾）
綿徳商店は、このしろ寿司、鯛せんべいを製造・販売されています。
近くの方は直接店に行かれると買えます。
遠くの方は、下記に注文すると買えます。（＾＾）
綿徳商店
代表者名 綿井 勤
電話 0772-82-0216
ＦＡＸ 0772-82-0216
所在地 〒629-3406 京都府京丹後市久美浜町3162番地
--------------------------------------------------------------
------------------
定休日 不定休
営業時間 8:00〜20:00
商品代金以外
の必要料金 送料
「このしろ寿司」は、「小豆入りの発芽玄米ご飯」と一緒にいただきました。
「19世紀の味」「本物の味」がしました。（＾＾）
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月28日 00:10
今日は花の金曜日「花金♪」です。
（＾＾）
年末・年始は、忘年会、クリスマス、新年会等お酒を飲む機会が増えます。
お酒は百薬の長ともいいますが、アルコールは体にとっては毒ですから分解して体外に排出する対象物です。
飲んだお酒のアルコールは、血液で肝臓に運ばれていきます。
肝臓に運ばれたアルコールは、酵素によって分解され「アセトアルデヒド」という代謝物質に変化します。
「アセトアルデヒド」は毒性の強い物質で、顔が赤くなり、吐き気や頭痛ををひき起こし、二日酔いの原因になったりします。
私たち人間は、毒性のある「アセトアルデヒド」を分解して無害な酢酸に変えてくれる「アセトアルデヒド脱水素酵素」という酵素があります。
しかし、この酵素は人によって働き方が違って、短時間で分解できる酵素を持っている人もいれば、時間のかかる人もいたり、全くお酒が飲めない人はこの「アセトアルデヒド脱水素酵素」自体をほとんど持たない場合もあるようです。
熱帯アジア原産のハーブに、嫌な臭いを除去する成分を持つものがあります。
このハーブから抽出したエキスは「サンナース」と呼ばれています。
「サンナース」は、臭いの粒子に付着し、臭いの粒子を包み込んで臭いを消してしまいます。
さらにすごいのは「サンナース」が有害な「アセトアルデヒド」を分解して不快な臭いを除去してしまうことです。
「サンナース」の成分を濃縮した栄養ドリンクが「酔知忘（よいしらず）」です。
「酔知忘（よいしらず）」は、
・お酒の毒素の分解を助け、身体への負担を軽減します。
・アルコールの弱い方は、アルコールを飲む前に飲むと美味しくお酒がいただけます。
・前日のお酒が次の日に残りにくいので、仕事に支障をきたすことがなくなります。
・胃もたれ、むかつき、お酒を飲んだ後に会議をする方、二日酔い防止に。
年末年始の強い味方です。
「酔知忘（よいしらず）」を飲むと「アセトアルデヒド」を分解してくれるため、「アセトアルデヒド脱水素酵素」を使わずに済みます。
人間の身体は酵素の働きなしには生きていけません。
アルバートアインシュタイン医科大学の新谷弘実氏が著書の「病気にならない生き方」で仮説として書かれている「ミラクルエンザイム」（酵素の原型）の浪費が防げることになります。
したがって、「酔知忘（よいしらず）」は健康維持に良いということになります。
年末・年始は、お酒はほどほどに、尚且つ「酔知忘（よいしらず）」でニコニコいきいきワクワクで過ごしましょう。（＾＾）
《過去の関連ブログもお読みください》
2007年11月16日
分かるということ（忘年会の健康管理）
http://blog.livedoor.jp/oyazi19seiki/archives/2007-11.html#20071116
2006年12月24日
年末・年始を健康で過ごす秘訣
http://blog.livedoor.jp/oyazi19seiki/archives/2006-12.html#20061224
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月27日 00:10
１１月２１日（金）１９：３０から豊岡市民プラザ 多目的ホールにおいて、豊岡市・豊岡市教育委員会主催で２００７「植村直己冒険賞」受賞者 野口健講演会「富士山から日本を変える！」がありました。
世界的な冒険家、故植村直己氏は豊岡市日高町の出身です。
冒険家の植村直己氏については、『ウィキペディア（Wikipedia）』冒険家の植村直己をご覧ください。
野口氏は、高校時代に植村直己の著書「青春を山に賭けて」を読んで感銘を受け、登山を始められたのだそうです。
１９９９年にエベレッストの登頂に成功し、２５歳で七大陸最高峰登頂の世界最年少記録を達成され、２０００年からはエベレストや富士山での清掃活動にも取り組んでおられます。
エベレストでの清掃登山のきっかけは、国際登山隊でエベレストに登った時大量のゴミが捨てられていてその多くが日本語で書かれたゴミで、海外の登山家から「日本人はヒマラヤを富士山にするつもりか！」と言われたそうです。
冬山の美しい富士山しか知らない野口さん、初めて夏の富士山に登ってみて、ふもとから山頂までゴミだらけなのに愕然とされたそうです。
エベレスト清掃登山は２０００年春に隊を結成し、ベースキャンプから標高８,３００ｍ地点までを清掃。
２ヶ月間にわたる高所での清掃活動が原因で下山後３名のシェルパが相次いで死亡されたそうです。
清掃登山結成当初は、プライドの高いシェルパはゴミ拾いはしたくないと拒んでいたそうですが、最後には割り切って始めたそうです。
持ち帰るゴミには、隊員の排泄物も含みますが、シェルパはこれだけは最後まで拒否したので野口さんがシェルパのウンチもリュックに詰めて下山されたそうです。
清掃登山を続けた結果、シェルパたちはゴミに敏感になり。ゴミだらけだったシェルパ村はゴミの分別が徹底して今では綺麗になったそうです。
エベレストはネパールのシンボル＝シンボルは徹底的に（命を賭けて）綺麗にするということで、今年からシェルパによる清掃活動が始まったのだそうです。
海外の登山家から世界で最も汚い山といわれた「富士山」は山小屋のトイレからはトイレットペーパーの白い川ができ、あたり一面ゴミだらけ。
富士山清掃登山を呼びかけて集まったのは数十人だったそうです。
翌年は１００人。
その後、年を重ねる度に倍々に参加者が増え、今年は約７,０００人が全国から手弁当で参加されたそうです。
ところが、清掃し始めて大変な事態が。
なんと、ゴミがないのです。
７,０００人も集まって、あるはずの拾うゴミがない？
不思議に思って双眼鏡で登山者の様子を見ていると、ポケットからビニール袋を出してゴミを拾ってリュックに入れて持ち帰っているのです。
今では、５合目から上は綺麗になったそうですが、青木ヶ原樹海は大量のゴミが不法投棄されていて、いくら拾っても不法投棄が後を絶たないため富士山レインジャーを結成して監視を始めたところ、自宅の愛犬が腹を切り裂かれて殺される嫌がらせもあったそうです。
『ウィキペディア（Wikipedia）』植村直己冒険賞では野口 健氏について
「2007年、野口健：エベレスト北稜（中国側）からの登頂。7大陸最高峰に史上最年少で登頂（当時）後、ゴミ問題や地球温暖化など、環境問題に取り組む。」と紹介されています。
すばらしい方でした。
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月26日 00:08
「メガネの川口」さんでメガネのレンズを交換しました。
「メガネの川口」さんは創業１００年の歴史ある「印房」で地元では「はんこの川口」でも有名で京都府から老舗として表彰されています。
私のメガネは２０年以上前に買ったメガネです。
レンズがプラスチックなので経年劣化で光りに透かして見ると光が屈折しています。
私は、不思議なことが好きなのですがよく「変わっている」といわれます。
そんな時、「貴方が変われていない」と言ってあげます。（＾＾）
メガネのせいで、屈折して見えていたためでしょうか？ ね（＾＾）
ということで、「メガネの川口」さんの店にメガネを買い替えにいきました。
ご主人は「こまわり日記」でおなじみの「megane」さんです。
色々なメガネのフレームがあり迷っていると、川口さんが「そのフレーム使えるし、顔に合っているのでレンズだけ替えたら良いのでは」といわれました。
そういえば、フレームはチタンで軽くて形も落ち着いていて気に入っていましたので、レンズだけ交換することにしました。（＾＾）
色々な機械やレンズで検眼をしながら最適のレンズを作っていただきました。
フレームも調整していただきメガネは蘇りました。（＾＾）
はんこ屋さんだけあって、仕上がりがいいです。
手が器用なのですね。（＾＾）
川口さんありがとうございました。
これで今まで以上に不思議なことや、本物が見えるようになります。（＾＾）
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月25日 00:03
１１月１９日の夜に降雪があり、２０日の朝、おやじの田んぼは薄っすら雪化粧です。
こんなに早い積雪は１９年ぶりだそうです。
庭の木に積もった雪が少し解けて凍って綺麗です。
今年の初積雪は例年に比べてかなり早いです。
下の写真は、１９９５年（平成７年）以降の初霜、初積雪、初霰（あられ）を私がメモした記録です。
公的な記録ではありませんが、時系列で眺めると面白いです。（＾＾）
雪が積もったおやじの田んぼの植物や生き物たちが心配です。
翌日、雪が消えた田んぼの様子を見ることにしました。
おやじの田んぼは植物が覆い茂っています
おやじの田んぼの稲わらは、土壌微生物たちにより分解が始まっています。
土壌微生物は田んぼの表面１センチの厚さにほとんどが生息しているそうです。
おやじの田んぼの稲の、ヒコバエの稲穂と稲株から伸びているヒコバエの様子です。
しかし、稲のヒコバエは冬の寒さで枯れてやがては微生物に分解されて土に帰り再び稲を育てます。
クモがいます。
どこにいるか分かりますか？
クモの巣は見当たりませんが、あちこちで歩き回っています。（＾＾）
イナゴがいました。
雪が積もっても生きていたのです。
稲を刈った後に生えてきた雑草、稲株から伸びたヒコバエ、クモやバッタなどおやじの田んぼは小さな生き物たちで賑やかでした。（＾＾）
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月24日 00:08
「１９世紀の味京都農場」は、３年前の平成１７年１１月２４日、船井幸雄グループ 株式会社本物研究所の販売店として本物を広めるため創業しました。
本物研究所の販売店となったきっかけは、平成１７年９月２１日にカリカセラピ（PS５０１）に出合ったことです。
この日の出来事は今日まで度々掲載していますが、概要は次の通りです。
９月２１日の夜、いただいて帰ったカリカセラピを、私と妻は就寝前に１包（３グラム入り）食べて寝ました。
翌朝目覚めが爽やかで、気がつくと私は腰痛が消え、妻は肩こりが消えていたわけです。
自分の体が元に戻した。
ということは、義母や伯母さんの膝の痛みが元に戻ると痛くなくなるということになります。
早速試しにカリカセラピを就寝前に１包毎日食べてもらいました。
義母も伯母さんも１０日ほどで正座できるようになりました。
写真は１１月１６日の法事でお寺の本堂で正座をしている８１歳の義母です。
９０歳の伯母さんも３年前から今でも正座をしています。
カリカセラピは薬ではありません。
野生のカリカパパイアを丸ごと搾って醗酵・熟成した１００％醗酵自然食品です。
したがって、いくら大量に食べても害はありません。
カリカセラピを食べて病気が治ったのではないのです。
元の体に戻ったので膝や腰や肩こりなどの症状が出る理由がなくなったのです。
私は、発芽玄米食をしています。
お腹の調子はいい調子なのですが、腰痛は消えませんでした。
しかし、カリカセラピを食べると新陳代謝が活性するので元に戻ったのです。
これは必要とされている人が沢山おられるということで、船井幸雄グループ 株式会社本物研究所の販売店として本物を広めることにしたのです。
私の目標は「人と自然の美と健康」です。
もう３年経ちました。
まだ３年しか経っていません。
これからも「人と自然の美と健康を目指して一歩一歩」「ニコニコいきいきワクワク」で行きます。（＾＾）
もう１つの目標はPPK（ピンピンコロリ）です。（＾＾）
19世紀には、化学物質も過剰な電磁波も存在しませんでした。
「19世紀の味」を顧みて、「21世紀の味」「ほんもの」で人と自然の美と健康を目指しましょう。
京丹後のおやじのお勧め
水関連・・・元気の水、エフ・グラビクス、フリオネックス
化学物質対策・・・安心やさい
電磁波対策・・・エルマクリーン
サプリメント・・・カリカセラピ、酔知忘
生活・・・新林の滝、サンラメラ、気は心、
サニタリー・・・カリカ石鹸、ほんものやEM石鹸、神農クリーム、洗濯球「水の防人」
食品・・・キパワーソルト
化粧品・・・エバメール・ゲルクリーム
活力・・・フォーグ（両手振り体操用）
＜過去の関連記事＞
2006年09月21日
「カリカセラピ ＰＳ５０１」との出会い http://blog.livedoor.jp/oyazi19seiki/archives/2006-09.html#20060921
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月23日 00:13
１１月１９日（水）１９：００から豊岡市民プラザ 多目的ホールにおいて、豊岡環境衛生推進協議会が主催の「微生物たちが私たちの地球の環境を守る」〜EMを活用した地域の取り組み〜 と題してEMの生みの親である琉球大学名誉教授の比嘉照夫氏の講演がありました。
私がEMを知ったのは今から１５年ほど前で、関心を持ったのは新しい農業技術を追求する中で平成７年からです。
当時は、主に農作物の増収と病害対策に関心がありました。
その後、環境と健康に関心が広がりました。
その結果分かったことは、人と自然は繋がっているということでした。
当然といえば当然ですが、自然を破壊しながら自分は健康であり続けるということはありえないことなのです。
なぜなら、自然は自分自身でもありますから。（＾＾）
比嘉教授の講演は近年は、毎年何回か聴いていますが、聴くたびに新たな情報があり、日々進化していることに驚きます。
今回は、
微生物について
・人の体には、約６０兆個の細胞、約１，０００種類、約１００兆個の微生物があり、体内の微生物の状態を見ると病名が分かる。
・地球を支えているのも微生物。
・１呼吸の中には培養できる微生物だけでも数千個存在し、空気の悪いところには数万個いる。
・培養できない微生物も多数存在している。
・溶岩の中にも微生物は存在し、EMの光合成細菌は、１，２００〜１,３００℃で焼いたセラミックからでも出てくる。
・今日までの微生物学は、被害がある微生物を調べてきた学問である。＝現代科学はまだレベルが低いといえる。（京丹後のおやじの理解 （＾＾） ）
・光合成細菌は人間では殺せない。
・微生物は、放射能やダイオキシンも食べ、微生物で解決できない問題はない。
善玉菌について
・善玉菌は酸素の多い環境では弱いので人が世話をしないと増えない。善玉菌＝酒、味噌、醤油などの醗酵菌。
悪玉菌＝腐敗菌など。
・善玉菌が勝つまで、徹底的に使い続ける。
善玉菌と悪玉菌の性質の違い
善玉菌 悪玉菌
酸素を嫌う 酸素を好む
抗酸化作用 酸化作用
非イオン（電子を取る） イオン化
重力波（ｸﾞﾗﾋﾞﾄﾝ） 有害電磁波
縦波 横波
三次元 二次元
シントロピーの法則 エントロピーの法則
蘇生の法則 崩壊
活用
・EMの３００〜５００倍液をどんどん使うと、コンクリートやアスファルトは強度を増し、どんなものでも長持ちする。
・着色が気になる場合は白砂糖で培養すると良い。
水質浄化
・日本橋でEM活性液を毎週１０トン放水した結果ヘドロが消えて魚が帰ってきて泳げるまでになった。
・愛知県の足助では鮎が帰ってきて今では大量に捕れるようになった。
エクアドルでは、バナナは１００％EM栽培したものが日本に入ってきている。
比嘉教授は自宅近くの雑草の生い茂っていた空き地１５アールを、雑草を足で踏み倒し、EM活性液１０倍、米ぬか１０Kg、スーパーセラCを撒いて、ダンボールを敷き詰めた後にバナナを植えて、バナナの間には野菜を栽培されているそうです。
肥料はドラム缶にEMと雑草を入れて醗酵した液を週２回撒くだけ。
１年に収獲したバナナや野菜は販売金額に換算すると５００万円ほどになるそうです。
しかし、使った道具はツルハシとスコップなどの小農具でトラクターなどの機械は全く使用していない不耕起栽培。
「農業は売るだけなら儲かる。買いすぎるから儲からない。」と話されました。
たしかに、現在の近代的農業は、農業機械、肥料、農薬、資材を総動員した農業です。
平成１８年産米の生産費（農林水産省大臣官房統計部）によると、１０aあたりの費用は１１万８，６０５円で、労働費が３５.４％、物財費が６４.６％です。
物財費の内訳は、農機具費１８．８％、賃借料及び料金１１．３％、肥料費６.７％、農業薬剤費６.０％、その他２１．８％です。
農業が儲からないはずです。
EMを活用した農業は２１世紀の目指すべき農業です。
なぜなら、化石燃料の依存度が非常に少なく、環境を良くし、できた農産物は美味しくて体によく、自然環境も農産物も良くなるので食べ方さえ正せば生活習慣病は消えます。（＾＾）
今回も有意義な講演でした。
講演でいただいた資料に、１１月２１日（金） ２００７「植村直己冒険賞」受賞者 野口健講演会「富士山から日本を変える！」の案内チラシが入っていました。
勿論聴いてきましたので後日掲載したいと思います。（＾＾）
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月22日 00:06
冬はインフルエンザに感染しやすい季節です。
理由は、インフルエンザウイルスは高温・多湿に弱いのですが、低温で空気の乾燥する冬の季節はインフルエンザウイルスの最適条件です。
インフルエンザ対策といえば、予防です。
予防には、体を暖かくして免疫力を高めることです。
しかし、鳥インフルエンザから変異した新型インフルエンザは免疫ができていないので、発生すると感染が急速に拡大し多数の死者が出ることが予想されています。
最近の新聞では、「新型インフルエンザ対策として厚生労働省の専門家会議は２０日、感染者が１人でも確認された時点で、都道府県単位で学校などを休校とする指針を決めた。」と報じています。
隔離と移動制限が重要になってくるため、外出せずに嵐が過ぎるのを待つことが得策です。
ということは、食料と水を備蓄しておく必要があります。
備蓄しておくお米は玄米が１番だと思います。
なぜなら、玄米食だけでカロリー、ミネラル、ビタミン、食物繊維などがバランスよく摂取できるため。（＾＾）
マスクは湿らせることにより防止効果が上がるそうです。
ウイルスはマイナスイオンで不活化することが確認されています。
概要は過去に掲載の記事をご覧ください。
2008年08月29日
分かるということ（鳥インフル イオンで撃退）
http://blog.livedoor.jp/oyazi19seiki/archives/2008-08.html#20080829
マイナスイオン発生器、空気活性器「新林の滝」は、１立方センチ当たり１００万個もの桁外れのマイナスイオンを発生させ、活性石にマイナスイオンが当たることにより空気を活性します。
鳥インフルエンザウイルス対策以前に、現在発生するインフルエンザ対策として、マイナスイオン発生器、空気活性器「新林の滝」をご活用されると安心です。
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月21日 00:07
おやじの嫁は今年５月に手指の腱鞘炎になりました。
腱鞘炎は腱と腱鞘がこすれて炎症を起こすために起きるのだそうです。
治すには使わないことが一番です。
したがって、１５日ほど仕事を休んだ結果、仕事に支障がない状態に戻りました。
回復を早めるため、カリカセラピを食べると共に、カリカセラピ１０００倍水溶液で湿布もしました。
１１月に入ってまた痛くなり、１１月８日に病院で診察をして頂きました。
お医者さんは、切ったほうが良いと言われたそうです。
切るのは嫌だというと薬を処方してもらいました。
症状は、朝起きたときに指が動かない状態でした。
治るまで仕事を休むといいのでしょうが休めない。
何かいい方法はないか。
気功で治るということを聞いたことがあります。
それでは。ということで、１１月１２日頃にマイナスイオン発生器「新林の滝」に手をかざしてみました。
すると。
フアンが回っているにもかかわらず、手のひらが温かく、ジンジンしました。
ということは、気と血液の流れが良くなったということ？（＾＾）
痛くてポキポキ音を立てていた親指が、痛みが和らぎポキポキという音がしなくなったのです。
その後は朝晩１回５分以上、毎日続けていると日に日に回復してきたのです。
それではということで、最近では「新林の滝」に手をかざし、背中には遠赤外線セラミックヒーター「サンラメラ」の両面作戦を行っています。（＾＾）
まだ完全に治ったわけではありませんが、仕事を休まず治せるわけです。（＾＾）
マイナスイオン発生器、空気活性器「新林の滝」は１日２４時間、１年中使えて重宝しています。
病院でいただいた薬は、捨てました。（＾＾）
注）以上は京丹後のおやじの体験談であり、治療目的や効果を保障するものではありません。
左の写真は、おやじの嫁が「フアンを回すと寒いわ、切ってもええか？」というので、おかしいなーと思って良くみると、マイナスイオンを出していない状態でした。
これではいくら手をかざしていても寒いだけで効果はありません（＾＾）
明日は、分かるということ（「新林の滝」とインフルエンザ）です。
「新林の滝」に関する過去のブログ記事は下記をご覧ください。
2007年08月12日
浪速の発明王と新林の滝
http://blog.livedoor.jp/oyazi19seiki/archives/2007-08.html#20070812
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月20日 00:09
１７日から冬型の気圧配置になりました。
１８日の日本海は
立岩も鉛色です。
１９日の朝は、
スタンドで給油しているとミゾレから雪に変わりました。
レギュラーガソリンは１３０円です。
少し前と比べるとだいぶ安くなりましたが、１２０円前半くらいの価格まで下がって落ち着くと思います。（＾＾）
朝の比治山峠は雪ですが積もるほどではありません。（＾＾）
１９日の夜は隣の豊岡市でEMの生みの親の比嘉輝夫氏の講演会がありました。
帰りは
車のフロントガラスから見た降雪
２１時３０分頃 初積雪の河梨峠
ということで、京丹後の冬物語でした。（＾＾）
寒さが増すと、日本海のカニ、牡蠣、魚や畑の秋冬野菜が旨みを増します。（＾＾）
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月19日 00:09
先日の「分かるということ（エバメール・ゲルクリーム創始者の話）」の記事にたいして加藤先生から「おやじさん 化粧品屋さんになるのですか？」とのコメントをいただきました。（＾＾）
京丹後のおやじは「人と自然の美と健康屋です。（＾＾）」と返事のコメントをしました。
「１９世紀の味」「本物の味」です。（＾＾）
今日は、エバメール・ゲルクリームの正しい使い方の話です。
と言っても基本は簡単です。
皮膚には水分の補給が必要なことは昨日説明しました。
したがって、エバメール・ゲルクリームをたっぷり塗ればいいのです。
目安はさくらんぼ１個分です。（＾＾）
基本的な使用法は下記をご覧ください。
エバメール・ゲルクリームの使い方は下記をご覧ください。
http://www.honmono-ken.com/meta/cream.wvx
《エバメール・ゲルクリームでピーリング》
顔の場合は、
� ，気�らんぼ２個分のゲルクリームを手のひらで伸ばし、顔全体に塗ってしばらくそのまま。
�◆‐�し乾いた頃に指の腹で優しく撫でるとアカが丸まって取れます。
�� ピーリングは１週間くらい続けると取れるアカがなくなるそうです。
ピーリングではなく、ゲルクリームが固まって団子状になるのだろうと疑われる方があるそうです。
ということで、車のガラスにゲルクリームを塗って実験です。（＾＾）
実験開始 二時間後
少し経ってから指で混ぜてみましたクリーム状のままです。
翌日（１９時間３０分後）同じように指で混ぜてみました。
やはりクリーム状で団子にはなりません。
ガラスにはアカが無いからです。（＾＾）
つまり、エバメール・ゲルクリームでピーリングするとアカが取れるということです。（＾＾）
《ホワイトニングパウダーとゲルクリームでパック》
� 〇藩僂垢覯従冑覆蓮▲┘丱瓠璽襦Ε曠錺ぅ肇縫鵐哀僖Ε澄次聞鯤�澱粉）とエバメール・ゲルクリーム。
�◆〆遒衒�は、ホワイトニングパウダー１に対し、ゲルクリーム１を目安にマヨネーズの硬さ
に練る。
�� 肌が見え隠れする程度の厚さに塗ってラップを掛けて１５分待ちます。
�ぁ／紊農�い流してパックは完了です。
注）パックは顔をするのが一般的です。（＾＾）
エバメール・ゲルクリームは水クリームです。
皮膚に必要なのは水分の補給です。
したがって、使用量の目安は、顔の場合さくらんぼ１個分です。
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月18日 00:12
先日、尼崎にあるエバメール本社でエバメール・ゲルクリームの開発者で創業者の飯野 由昌会長の話とゲルクリームの正しい使い方を聴いてきました。
尼崎にあるエバメール本社に入ると綺麗な花が生けられ、通路にはコチョウランが飾られ素敵な空間でした。
水のゲルクリーム誕生のきっかけは、創業者の飯野会長がダイエットの仕事をされていて美容師の方の手荒れを見て、何とかしてあげたいという思いからでした。
当時は、荒れた手に油のハンドクリームを塗っておられたが、手荒れは解決せず美容師を辞められる方もあったのだそうです。
皮膚の乾燥には保湿が必要で、保湿には水が必要ということで、平成４年１２月５日にゲル状の水クリームが誕生しました。
サンプルを５０名の美容師さんに贈られたそうですが、半分の美容師さんは使われないままで、半分の美容師さんは従来の油クリームと同じ極少量を伸ばして使う使い方をされていたため効果を実感していただけなかったのだそうです。
基礎化粧品（化粧水、乳液、クリーム）の目的は保湿といわれていますが、それぞれ油が含まれています。
化粧水 ５％
乳液 ３０％
クリーム ５０％
しかし、油は保湿にならないのです。
なぜなら、手荒れが解決していないのがその証拠です。
自分の体の油が優れた専用のクリームです。
皮膚の構造で説明していただきました。
健康な皮膚は、
皮膚の表面は汗と脂が混ざり合った皮脂膜で覆われています。
この皮脂膜は、外的要因から皮膚を守り、皮膚表面にある角質層の水分蒸発も防いでいます。
健康な皮膚は、基底層で分裂した細胞が停滞せず角質層まで移動し、老化角質となって皮膚表面から剥がれるという新陳代謝を繰り返しています。
トラブルが起きた皮膚は、
皮脂膜は、１/２０００ｍｍといわれるくらい薄くて取れやすい環境です。
シャンプーを頻繁に使う美容師さんや洗い物の多い主婦の手などは、皮脂膜が取れても修復する間がないので、水分がどんどん蒸発します。
そこに油を含んだ化粧品やクリームを使うことで、皮脂膜がなくなった角質層に油が蓋をしてしまいます。
そして逃げ場を失った古い角質は硬くなり、カサブタ状に変わっていきます。
ゲルクリームを塗った皮膚は、
カサブタのような硬い角質に、外側からたっぷりの水（ゲルクリーム）を与えます。
硬い角質がゲルクリームで潤いを取り戻し、お肌の環境が整います。
かかとは、軽石でこすると更に硬くなります。
風呂に入ると軟らかくなるが、干しシイタケを戻すのに油は使わない理屈。（＾＾）
ということで、かかとのひび割れには
� ，気�らんぼ大のゲルクリームを乾いては塗り、乾いては塗り、３回塗る。
�◆。各�続ける。
かかとのひび割れでお困りの方は是非どうぞ。
皮膚の構造は、手、足、顔、体中全て同じ１枚の皮です。
手用、足用、顔用などという区別は本来存在しません。
エバメール・ゲルクリームは、体中全てお使いいただくクリームです。
エバメール・ゲルクリームを効果的にお使いいただくポイントはだだ一つ。
「水分補給なのでたっぷりと。さくらんぼ大が目安」です。
塗りすぎても大丈夫です。水クリームですから。（＾＾）
飯野会長さんは７３歳だそうです。
しかし、肌は透明感があり、２０代と思える肌をされていました。
肌年齢は歳相応でなければいけないということはありませんよ（＾＾）
明日は、（エバメール・ゲルクリームの正しい使い方の話）
エバメール・ゲルクリームの使い方は下記をご覧ください。
http://www.honmono-ken.com/meta/cream.wvx
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月17日 00:23
船井幸雄グループ （株）本物研究所の販売店の「１９世紀の味 京都農場」の販売商品にエバメール・ゲルクリームがあります。
エバメール・ゲルクリームは、８０％が水分（生体エネルギー水使用）で油分を含まない「水クリーム」です。
皮膚は２０歳頃までは成長期で皮膚の手入れは不要だそうです。
しかし、
２５歳頃からお肌の曲がり角で、年とともにツヤがなくなり、クスミやシワ、シミが増えます。
皮膚の角質層の水分が失われて新陳代謝が衰えてくるからです。
新陳代謝を活発にするには皮膚に水分を補給すればよいということで、開発されたのが水クリームの「エバメール・ゲルクリーム」です。
何でもこの目で確認しないと納得できない京丹後のおやじです。
したがって、３月１５日からおやじの両手で比較実証を始めました。
２ヵ月後にはその差は歴然としていました。
８ヶ月経った現在の両手です。
左の手が「エバメール・ゲルクリーム」を塗っている手で、右手はそのままのおやじの手です。（＾＾）
右手は潤いがなく、シワだらけの正に「おやじの手」です。（＾＾;
左手は、「おやじらしくない手」です。（＾＾）
ゲルクリームを塗る以外に特別な手入れはしていません。
皮膚の若返りは油ではなく水分の補給が大事なのですね。
注）エバメール・ゲルクリームは今女性の化粧品で注目されている商品ですが、世の男性諸君にも是非使っていただきたいです。
若々しい肌で「ニコニコいきいきワクワク」で行きましょう（＾＾）
先日、尼崎にあるエバメール本社でエバメール・ゲルクリームの開発者で創業者の飯野 由昌会長の話とゲルクリームの正しい使い方を聴いてきました。
その概要は明日掲載します。（＾＾）
エバメール・ゲルクリームの使い方は下記をご覧ください。
http://www.honmono-ken.com/meta/cream.wvx
《過去のブログ記事》
2008年02月26日
分かるということ（皮膚の構造）
http://blog.livedoor.jp/oyazi19seiki/archives/2008-02.html#20080226
2008年02月27日
分かるということ（エバメール・ゲルクリーム）
http://blog.livedoor.jp/oyazi19seiki/archives/2008-02.html#20080227
2008年02月28日
分かるということ(おやじの嫁の実践美肌編)
http://blog.livedoor.jp/oyazi19seiki/archives/2008-02.html#20080228
2008年02月29日
美と健康（スチーム野菜を食べました）
http://blog.livedoor.jp/oyazi19seiki/archives/2008-02.html#20080229
2008年03月01日
美と健康（美肌の素、発芽玄米食）
http://blog.livedoor.jp/oyazi19seiki/archives/2008-03.html#20080301
2008年05月19日
分かるということ（エバメール・ゲルクリーム使用比較）
http://blog.livedoor.jp/oyazi19seiki/archives/2008-05.html#20080519
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月16日 00:03
１１月９日は曇天で少し肌寒い１日でした。
我が家のアマガエルの「灯油タンくん」たちの様子を見てみました。
すると。
サッシの隙間に迷彩色のいでたちのアマガエルが２匹並んでいます。
（＾＾）
実は、前日には３匹が同じ迷彩色で並んでいたのです。
冬眠準備が整って集結したのでしょうか。（＾＾）
喫茶アデンに入居している「郷くん」は、
ヌクヌクの喫茶店内のポトスの上で外を眺めています。
１１月９日は久美浜の「まるかじり祭り」が催されているので、今年の人出の状況を観察しているのかな？（＾＾）
郷くんも少し迷彩色がかった体色をしています。
仲間の冬眠を見送るためでしょうか?（＾＾）
１１月１１日は、朝の１０時頃に初霰（あられ）が降ったそうです。
「灯油タンくん」たちは一匹になっていました。
１１月１１日、喫茶アデンでアデンさんとこれからの正しい生き方について話をしていました。
「今までのように、競争、今だけ、自分だけ、お金だけの時代は終わったようです」
「これからは、人にも自然にもどうしたら喜んでいただけるかということをする時代だと思います」
すると。
「ケロ ケロ ケロ」と大きな声で郷くんが鳴いたのです。
郷くんはよく鳴いて、喫茶店の人気者です。（＾＾）
しかし、おやじが居るときは１度も鳴いたことがありません。
あまりにも鳴かないので、アデンさんが郷くんに霧吹きで水をかけて鳴くように促しても全く鳴きませんでした。
しかし、今日は鳴いたのです。
いい天気なのに。
これからの正しい生き方に郷くんが賛同したのです。
きっと。（＾＾）
１１月１２日の朝は、放射冷却で冷え込み今年初めて霜が降りました。
初霜です。
木材の上に薄っすらと。 車のワイパーを動かすと霜の塊ができました。
氷点下の朝露でスギナが綺麗に光輝いていました。
昨日までいた「灯油タンくん」たちは全員冬眠していなくなりました。
おやじの家の付近の平均気温が、カエルの冬眠温度の閾値（しきいち）の１０℃になったということでしょう。
無事に冬眠を終えて来春には全員元気な顔を見せてほしいと願うばかりです。
喫茶アデンに入居の郷くんは冬眠しませんから、郷くんの様子はこれからも随時掲載します。（＾＾）
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月15日 00:15
飽食日本。
食べ残し日本。
世界中から食料をかき集める日本。
しかし、食料自給率は主要先進国で最下位の貧しい日本。
皆さんは豊かな食生活をされていますか？
食べたい時に食べたい物を食べているので豊かな食事・・・？
食べたいとは？
脳が思っている？
舌が、鼻が、目が、耳がそう思っている？
人間の体は約６０兆個の細胞でできているといわれています。
細胞は１個１個が生きています。
腸内には約１００兆個といわれている腸内細菌がいます。
その腸内細菌も１個１個生きています。
私たち人間は生命体の集合体なのですね。
病気は、間違った生活スタイルを知らせる大事なサインだそうです。
病気になったおかげで、間違いに気づいて間違いをただすことができます。
例えば、ガンになったらガンになる原因を正しなさいというサインなのですね。
ガンを切って捨てても原因を正さないので問題は解決していません。
毎日の食事は、約６０兆個の体の細胞が喜ぶ食事ですか？
毎日の食事は、約１００兆個の腸内細菌たちが喜ぶ食事ですか？。
生活習慣病は、約６０兆個の細胞や約１００兆個の腸内細菌たちが悲鳴をあげているサインです。
そうです、間違った欧米型の食生活スタイルで、飢え死にしそうになっているのです。
玄米（発芽玄米）・菜食は、約６０兆個の体の細胞と、約１００兆個の腸内細菌たちが「ニコニコいきいきワクワク」する２１世紀の豊かな食生活食スタイルです。
なぜなら、私たちの体は細胞や腸内細菌などの命の集合体ですから。（＾＾）
約６０兆個の体の細胞と、約１００兆個の腸内細菌たちが「ニコニコいきいきワクワク」する食スタイルは、農薬も化学肥料も存在しなかった「１９世紀の味」の命を丸ごと「ありがとう」「感謝します」で楽しくいただくことです。（＾＾）
写真は、「うめちゃんのニンジン丸ごとおでん」です。
茎の付いたニンジンを一口食べたおやじの嫁が一言「おいしーっ！」（＾＾）
うめちゃんのニンジンは「ジョイクックおくだ」さんでも買えます。（売り切れでなければ（＾＾； ）
アメリカにお住まいで度々コメントをいただいているメギーさんも玄米食をされているのだそうです。（＾＾）
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月14日 00:11
我が家の庭にはカウピー（まめ科）が野生化しています。
落ちた種子が翌年芽を出して、開花・結実します。
肥料も農薬も使わず放任です。（＾＾）
今年のカウピーは、９月８日に紫色の可愛い花が咲き始めました。
咲いた花の跡には莢（サヤ）ができて莢の中には１０数粒の小さな黒色の小豆状の豆が入っています。
莢（サヤ）の収獲は９月２７日から始め、現在でほぼ収獲を終えました。
収獲したカウピー豆は、重さで約２Ｋｇです。
カウピー豆は小粒なのでそのまま発芽玄米に混ぜて炊いて食べています。
発芽玄米にカウピー豆のパワーが加わった、カウピー豆入りの発芽玄米ご飯になります。
（＾＾）
農薬も化学肥料も使わずに栽培したおやじの田んぼのお米と、農薬や化学肥料は勿論のこと肥料も与えず自然栽培（放任）のカウピー豆は農薬も化学肥料も存在しなかった「１９世紀の味」がします。
皆さんも始められてはどうですか「１９世紀の味」の食生活を。
長年少しづつ蓄積してきた化学物質や金属などの有害物質が排出され（デトックス）るので体が浄化されて免疫力が高まり、アトピーや花粉症などのアレルギーやその他の生活習慣病の多くは存在できなくなります。
勿論、腸内の善玉細菌が喜んで腸内がピカピカになるので、腸内と繋がっている体の表面（皮膚）も若返ります。（＾＾）
2008年09月10日
今年の冬は昨年より６日早い？（９月８日の朝、カウピーの花が咲いていました。）
http://blog.livedoor.jp/oyazi19seiki/archives/2008-09.html#20080910
2008年10月04日
カウピー豆を初収獲しました
http://blog.livedoor.jp/oyazi19seiki/archives/2008-10.html#20081004
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月13日 00:08
発芽玄米は生きています。
左の写真は、自家製の発芽玄米を育てて芽を伸ばした写真です。
日本の主食のお米は、稲の種子です。
稲作では、種籾（たねもみ）を発芽させて苗を作り田植えをします。
発芽させる方法は、空気と発芽に適した水と温度があれば発芽します。
種籾を発芽させる手順は
�� 種籾を水に浸けます。・・・積算温度で１００℃が目安（２０℃の水なら５日ほど）
�� 水分と空気がある条件で、３２℃ほどの温度で管理します。
�� ４〜５日程度すると芽が伸びてきます。（＾＾）
京丹後のおやじは、おやじの田んぼで無農薬・無化学肥料で栽培したお米を発芽玄米にして発芽玄米食をしています。
生きているお米の新鮮な発芽玄米をご飯にすると生命エネルギーに満ちたご飯になると思います。
お米の正しい食べ方は、お米を精白せず丸ごと食べる食べ方です。
発芽玄米（玄米）食が身体に良い理由を知りたい方は、下記のブログ記事をご覧ください。
2008年11月01日
分かるということ（米ぬか 認知症予防の働き）
http://blog.livedoor.jp/oyazi19seiki/archives/2008-11.html#20081101
2008年11月02日
分かるということ（米の構造と玄米の成分）
http://blog.livedoor.jp/oyazi19seiki/archives/2008-11.html#20081102
2008年11月03日
分かるということ（玄米と白米の栄養比較） http://blog.livedoor.jp/oyazi19seiki/archives/2008-11.html#20081103
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月12日 00:10
１１月５日（水）「ポータルサイトサミットin静岡２００８」が静岡県静岡市の日本平ホテルを会場に開催されました。
翌日（６日）は早朝撮影会の後、上越のあいさんのグループと（有）アイ・リンク・コンサルタントの事務所を訪問し、ふじもっちゃんの菓子店（天野屋繁田商店）と溶射屋さんの会社（村田ボーリング技研株式会社）を訪問しました。
今日は、溶射屋さんに教えていただいた、とろろ汁とあべ川餅、帰りの様子です。（＾＾）
村田ボーリング技研株式会社の見学を終えて、昼は溶射屋さん行きつけの丁子屋でとろろ汁を食べることにしました。
しかし、木曜日は丁子屋は定休日ということで隣の一松園で食べました。
「地元の方は一松園を利用される」と、あべ川餅やのおじいさんが言っておられました。（＾＾）
とろろ汁定食？
大きなすり鉢状の器に一杯のとろろ汁とお代わり自由の麦ご飯にお汁と漬物。
見ただけでお腹が一杯になりそうな。（＾＾）
麦ご飯にとろろをかけて「いただきまーす！」
噛もうとしても、ツルツルして全く噛めません。
ほとんど丸呑み状態です。（＾＾）
加減のいい味のとろろ汁でしたが量が多くて全部食べるのは無理でした。（＾＾）
安部川の近くにあべ川餅屋があるということで立ち寄りました。
市販のあべ川餅と異なり、手作りで、保存料が入っていないため消費期限は当日です。
新幹線の乗車時刻が近づいていたため急いで買って帰ることにしました。
注文してから目を疑うような重大な光景が目の前に・・・
なんと。
注文を聞いてから、注文の数だけヘギの容器を並べて、
１個１個丁寧に餡に餅を入れてこねて、漉し餡、粒餡、きな粉の３種類を１箱づつ入れます。
作業はおじいさんとおばあさんの２人が手分けをして、
�� 餅を作って容器に入れて、
�� 餅の入った容器に砂糖を加えて、
�� 包装紙に消費期限の日付印を押して、
�� 包装紙で包んで、
�� 説明書としおりを置いた上から丁寧に紐がけをして１箱出来上がり。
４人が注文した数は１０箱ほどですがこの調子では新幹線の乗車時刻に間に合いません。
注文数を減らして、紐掛けでなくゴムでいいと言って急いでいただくようにお願いするのですが、
特に急がれる様子はなく、１箱１箱丁寧に。（＾＾；
支払は包装し終わる前に済ませて、できたと同時にタクシーで駅に直行。（＾＾;
新幹線の車内ではビールを飲みながら・・・
新聞の１面は「オバマ氏、大統領選勝利宣言」の大見出しの記事。
ということで、今年のポータルサイトサミットは終わりました。
今年も稔り多きサミットでした。
ポータルサイトサミット主催者のポータルサイトサミットin静岡２００８実行委員会、静岡商工会議所、清水商工会議所の皆様ありがとうございました。
参加された皆様良いご縁ができました。
ありがとうございました。
来年の三次サミットでお会いできるといいですね。（＾＾）
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月11日 00:10
１１月５日（水）「ポータルサイトサミットin静岡２００８」が静岡県静岡市の日本平ホテルを会場に開催され、翌日（６日）は三保の松原で早朝撮影会が行われました。
早朝撮影会の後上越のあいさんのグループと（有）アイ・リンク・コンサルタント の事務所を訪問し、ふじもっちゃんの菓子店（天野屋繁田商店） と溶射屋さんの会社（村田ボーリング技研株式会社） を訪問しました。
ふじもっちゃんの菓子店（天野屋繁田商店）にお邪魔しました。
天野屋繁田商店は、静岡市葵区伝馬町の伝馬通りに面した青い建物が目印です。
お菓子・駄菓子専門店で、イベントや会社、学校、町内会、子供会行事など菓子の詰め合わせ販売をされています。
したがって、店の中はお菓子の山です。（＾＾）
噂には聞いていましたが、種類が多くて選ぶのに迷います。（＾＾）
これだけあればどんな注文にも応えられます。
大きなビニール袋に数々の菓子を詰められていました。
各種イベントや花束の代わり、お返しなど用途はさまざまで価格はお手ごろ。
袋詰めされていた大袋を土産に買って帰りました。（＾＾）
「桜ぼく」 という菓子をいただきました、ふじもっちゃんありがとうございました。（＾＾）
溶射屋さんの会社（村田ボーリング技研株式会社）にお邪魔しました。
村田社長さん自らお出迎えいただきました。
パワーポイントで企業理念、溶射加工について説明をして頂きました。
右から 村田社長さん、ジョイおくださん、坂本屋さん、事務局岡田さん
説明の最初は「その一言で」
物作りは人づくりからという村田社長様の基本姿勢がよく分かりました。
溶射について説明していただきました。
溶射とは、金属やセラミックなど色んな材料を瞬間的に溶かして（溶）、マッハのスピードで吹き付け（射る）、何重にも積層することにより、耐磨耗性や耐腐食性、断熱性などを高めることができるのだそうです。
溶射技術は色々な分野で使われていて、人工衛星、原子力部品、レース用自動車部品など過酷な環境に耐えられるよう溶射加工が施されているのだそうです。
村田ボーリング技研の工場を見学させていただきました。
広大な敷地に何棟も建てられていました。
もの凄い音で火花を散らしながら溶射されていきます。
溶射されたばかりの表面はザラザラしていますが、表面を鏡のように研磨する「鏡面処理」を
して出来上がりだそうです。
最後に、村田ボーリングのルーツを見せていただきました。
ボーリングとは、エンジンのシリンダー部分のボーリングのことで、現在は溶射加工が事業の中心に
（写真：左がボーリングマシンで右がエンジンのシリンダー）
溶射加工は、新品に加工を施す場合と磨耗した部品を溶射で再生する「再生溶射加工」とがあるそうです。
資源浪費型の使い捨て時代はもう終わりました。
これからの時代は、いいものを大切に永く快適に使用する時代です。
「再生溶射加工」はこれから注目される仕事だと感じました。（＾＾）
村田社長（溶射屋）さん、お忙しいところ丁寧に説明して頂きありがとうございました。
尚、以上の説明は京丹後のおやじが理解したことで間違いがあるかもしれませんがその説はご容赦下さい。（＾＾）
明日は、溶射屋さんに教えていただいた、とろろ汁を食べ、あべ川餅を買って、帰りの様子です。
２日間のポータルサミットで５日間も記事にする京丹後のおやじです。（＾＾）
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月10日 00:05
１１月５日（水）「ポータルサイトサミットin静岡２００８」が静岡県静岡市の日本平ホテルを会場に開催され、翌日（６日）は早朝撮影会が三保の松原で行われました。
５日夜１１時頃、カリカセラピを１包食べて寝ました。
熟睡です。（＾＾）
朝４時起床。爽やかな目覚めです。（＾＾）
４時４５分宿泊先のホテルを出発。
５時４５分頃現地到着。
早速撮影開始
５：４６分 空が赤く焼け始めました。
富士山が見えます
６：１７分
６：２０分
６：２１分
６：２２分 富士山
三保の松原の海岸植物たち
ハマゴウ（くまつづら科）の実
コウボウムギ（かやつりぐさ科）
コマツヨイグサ（小待宵草）（あかばな科）
京丹後の海岸にもハマゴウとコウボウムギはありますが、コマツヨウグサはありません。
京丹後の海岸にはオオマツヨイグサがあります。
丹後の海岸に比べて植物の種類がだいぶ少ないです。
日本海の対岸には大陸があるためさまざまな漂着物が海岸に打ち上げられますが、太平洋岸は対岸に大陸がないため漂着物が少ないためと思われます。
三保の松原
三保の松原の松はどの松も陸に向かって寝ています。
風がきついのですね。
この松に天女は羽衣を掛けたのでしょうか？
天女の羽衣を盗んだ者は現在なら窃盗犯で逮捕されます。（＾＾）
三保の松原の中を、朝日を背に受けて撮影隊は引き上げていきます。
明日は、ふじもっちゃんのお店と溶射屋さんの会社に伺った模様を掲載します。
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月09日 00:12
１１月５日（水）「ポータルサイトサミットin静岡２００８」が静岡県静岡市の日本平ホテルを会場に開催されました。
第３部は、交流会です。
乾杯の後は、まずは腹ごしらえです。
実行委員長の溶射屋さんとツーショット
カメラはおやじ愛用の名機？で、撮影は村田ボーリング技研総務部採用担当の「勝○氏」にお願いしました。
しかし、手振れのため不合格です。（＾＾）
脇をしっかり締めて、シャッターをゆっくり最後まで押し切る。
室内でこれだけ写せれば合格です。採用です（＾＾）
右は実行委員長の溶射屋さんで左はただのおやじ（＾＾）
剣道一家の「浜ちゃん」とツーショット
「浜ちゃん」の料理を盛った皿が竹刀の突きの構えに見えたのでしょうか？
手振れでピントが甘くなっています。（＾＾）
堅木屋さんは名刺交換
ジョイクックおくださんはあいさん に狙われているのか？
狙っているのか？（＾＾）
デザート
来年のポータルサミットの開催地は広島県三次市との発表がありました。
来年のサミット開催地の三次市の方々です。
場所を変えて二次会です。
二次会の主催は有志のもてなし隊の方々です（＾＾）
静岡おでんは全ての具に竹串が挿してあります。
静岡おでんの黒はんぺんいただきまーす。
藍ちゃんママさん差し入れのシラスと桜海老
シラスと桜海老「いただきまーす！」
溶射屋さんと浜ちゃん。誰を写しておられるのでしょう？
でました。最後の締めのＹＭＣＡ
ということで、二次会は楽しく且つ有意義でした。（＾＾）
明日は、４時４５分に宿泊先のホテルを出発して朝日と富士山の撮影です。（＾＾）
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月08日 00:11
１１月５日（水）「ポータルサイトサミットin静岡２００８」が静岡県静岡市の日本平ホテルを会場に開催されました。
京都府からは、坂本屋旅館さん 、堅木屋旅館さん、ジョイクックおくださん 、京丹後市商工会の岡田さんと京丹後のおやじの５名が参加しました。
全員京丹後市です。（＾＾）
朝７時１１分久美浜駅を出発し、豊岡駅で乗り換えて京都へ
京都からは新幹線で
昼食は浜松で駅弁を購入しました。
当然うなぎ弁当です。（＾＾）
１３：３０分頃会場の日本平ホテルに到着
受付には実行委員長の溶射屋さんが直々に迎えておられました。
溶射屋さんは、村田ボーリング技研株式会社の社長さんで静岡に本社がありそのほか国内に３ヶ所の営業所と工場があり中国の上海にも工場があります。
主に溶射加工をされておられるのでブログ名が「溶射屋さん」なのです。（＾＾）
私のブログ名は「京丹後のおやじ」です。
社長とおやじではだいぶ格が違います。（＾＾；
静岡茶の接待
インストラクターによる静岡茶の接待がありました。
日本平ホテルからの眺め
ホテルからの眺めは非常によく、天気がいいと富士山が綺麗に見えるそうです。
華麗なる一族のロケも行われたのだそうです。
右から、坂本屋さん、ジョイクックおくださん、堅木屋さん
飲み物は勿論持参した、できたて水素の「元気の水」です。（＾＾）
第１部の基調講演は（有）アイ・リンク・コンサルタント代表取締役の加藤忠宏先生講演で、演題は「中小企業によるポータルサイト利用の効果」について、
�� ＷＥＢはコンテンツの時代へ
�� ＷＥＢ担当者のスタンス
�� 数年後のＷＥＢコンテンツ
などなど９項目にわたり実例を交えながら話されました。
「原タイルさんに３０００点」から始まって最後は、「原タイルさんに全部」と進化されたそうです。（＾＾）
何のことか分からない方があると思いますが、説明は省略させていただきます。
基調講演に続いては第２部のパネルディスカッションが行われ、パネラーの方々から貴重な報告がされました。
サミット共同宣言を行い、実行委員長の溶射屋さんが閉会の挨拶をされて第１部、第２部を終了し第３部の交流会へと続きます。
交流会の模様は明日掲載します。（＾＾）
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月07日 00:12
１１月７日、今日は２４節気の立冬です。
旧暦（太陰・太陽暦）では、１０月、１１月１２月が冬です。
今年の旧暦の１０月１日は、新暦（太陽暦）の１０月２９日でした。
１１月に入り日没は益々早まり朝夕の気温もだいぶ低くなりました。
我が家のアマガエルくん達は、
１１月になった頃からサッシくんの姿が見えなくなりました。
上の写真は１１月２日の「灯油タンくん」です。
１１月３日には姿が見えなくなりました。
「灯油タンくん」も冬眠に入ったようです。
カエルが冬眠する温度の閾値（しきいち）は１０℃と言われています。
冬眠温度の閾値が１５℃の蛇はすでに冬眠に入っているようです。
世界中でも珍しい、冬眠をしないアマガエルが居ることで有名な京都府京丹後市久美浜町にある「喫茶 アデン」。
今年は、１０月１３日に入居したアマガエルの「郷くん」が居ます。
郷くんは、昨年に引き続き２回目の入居です。
宇宙飛行士に例えると２回目の宇宙飛行のように珍しいことです。（＾＾）
郷くんは、窓際の観葉植物のポトスが好みの場所です。（＾＾）
ポトスを覗くと、郷くんが京丹後のおやじの方を向いていました。（＾＾）
郷くんが居るポトスが置かれている窓際のテーブルで香り高いコーヒーを飲みながら郷くんと会話する京丹後のおやじです。
といきたいところですが、京丹後のおやじが行く前には良く鳴いているようですが、私が行くと口にチャックです。（＾＾）
振り返り美人？
今日は、窓にすだれの上に登っています。
と、その時。
キョロッ！ （＾＾）
ということで、冬の季節に入ったばかりの郷くんの近況でした。（＾＾）
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月06日 00:10
京丹後は、今年は柿が豊作です。
と言っても、栽培されている柿ではなく、家の周りや野山の柿です。
剪定しないので、豊作と不作が交互に来ます。
道端の柿木に柿の実がたくさん生っていました。
この柿の実はゴルフボール大の小さな柿で渋柿です。
青空の中で気持ちよさそうです
我が家の久保柿も今年は豊作です。
中には早く色づいた柿もあります。
庭の渋柿：２つ仲良く青空の中で気持ちよさそうです。
親指大の小さな柿「豆柿」です。
今年は台風もなく柿の葉が傷まなかったので例年より遅くまで沢山の葉が付いています。
人家の近くの柿を食べに熊が出没しているそうです。
山の木の実は、昨年は豊作でしたが今年は不作なのでしょう。
森林（やま）の会事務局長の宮下正次氏によると
「酸性雨で３５億年眠っていた土中のアルミが溶け出して燐酸と結合して燐酸アルミになる。このためブナなどの木は、実を作るのに必要な燐酸が使えなくなるので実の豊作年が従来は５年周期であったものが７年かかるようになった。
この結果、熊は山の実が不作なため人里に降りてくるようになった。」
針葉樹の杉や檜の植林で実のなるブナやナラ、シイなどの木が少なくなったことも熊の食糧不足の１因になっていると思います。
その結果、冬眠を前に人里に柿を食べに下りてくるのです。
生きるために危険を冒して。
昨日、今日は、静岡で開催されている「ポータルサイトサミットin静岡2008」に参加のため、皆様のブログへの訪問と、いただいたコメントの返事をすることができませんがご了承ください。ｍ（_ _）ｍ
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月05日 00:10
我が家の庭の隅にアサツキ（ゆり科）が野生化しています。
朝露が降りて清々しい緑色です。
アサツキを収獲しました。
アサツキは、ネギより浅い緑色であることから「浅つ葱」がその命名のの由来だそうです。
京丹後では、海岸の岩の間に土が堆積した所や、果樹園や畑地にも群落を作って自生しています。
ニンニクやラッキョウのような特異な香りはなく、すがすがしい香りのネギの仲間で、充分育っても直径は５ｍｍほどです。
アサツキ（ゆり科）の収獲は、葉は柔らかいのでので、スコップなどで掘り起こします。
冬の休眠期には、ラッキョウに似た鱗茎を掘って利用します。
食べ方は、
・鱗茎の生食、汁の具、和え物
・葉はタタキ、刺身のつまとして、小口切りにして使います。
・貝類とアサツキのた・・・葉は適当な長さに切り、鱗茎の皮をむく。それをサッと茹でて、赤貝、青柳、シャコ、などの魚介類、ワカメなどの海藻とアサツキのぬたは逸品だそうです。
薬効・・・強壮、風邪
アサツキの花
アサツキの花は６月の初め頃に咲きました。
綺麗な花で、花瓶に生けてもいいですし、ドライフラワーにしてもいいです。（＾＾）
ということで、花を眺めて美し、食べて旨し、尚且つ薬効もあり。
野生で育つので農薬も化学肥料も不要で尚且つ京丹後のおやじの世話も不要という優れものです。
当然、農薬も化学肥料も存在しなかった「１９世紀の味」がします。
（＾＾）
今日、明日は、静岡で開催される「ポータルサイトサミットin静岡2008」に参加のため、皆様のブログへの訪問と、いただいたコメントの返事をすることができませんがご了承ください。ｍ（_ _）ｍ
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月04日 00:13
我が家の庭の隅にキクイモ（きく科）が野生化しています。
キクイモは北アメリカ原産の帰化植物で繁殖力の旺盛な植物です。
キクイモは草丈の高い植物で、３メートルほどに成長し先端に黄色い小型のひまわりのような花を咲かせます。
今年は９月１３日頃から咲きはじめました。
キクイモは、根元に生姜に似た芋ができます。
芋の形が獅子のようなことからでしょうかシシ芋とも呼ばれています。
９月２６日にキクイモ（菊芋）を収獲しました。
キクイモは、主成分は食物繊維と難消化性の多糖類イヌリンであることから健康食品として注目されています。
食べ方は、煮物、揚物、炒め物、サラダにして食べます。
私は、皮ごと千切りにして重ね煮にして食べました。（＾＾）
肥料も農薬も使用せず、世話もせず放任栽培（自生）です。
「１９世紀の味」がしました。よ（＾＾）
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月03日 00:03
昨日は、米の構造と玄米の成分について掲載しました。
今日は、玄米と白米の栄養比較などを掲載します。
左の図は、白米と玄米の栄養比較図です。
玄米を精米すると重量で約１０％の糠（ぬか）ができます。
僅か１０％ですが、玄米に含まれているビタミンやミネラルの大半が糠に含まれているのです。
つまり、糠は価値ある総合サプリメントといえます。（＾＾）
白米のご飯を食べて米糠を食べますか？
昨日掲載しましたが、玄米は生きています。
精米した瞬間から、白米も糠も劣化（酸化）が始まります。
ということは、玄米食と同じ効果を期待する場合は、精米したての白米と糠を同時に食べないといけないわけです。
しかし、そんなことは一般の家庭では無理です。
しかも、今注目されているギャバ（ＧＡＢＡ）・γ（ガンマー）−アミノ酪酸のもとは、胚芽に沢山含まれていて、お米を水に漬けることによって時間と共に増加します。
したがって、炊飯前１時間程度の浸漬が重要です。
比較図以外で注目すべき栄養を比較してみました。
（五訂 日本食品成分表より抜粋）
（可食部１００ｇ当たり）
成分名 玄米 精白米（比率 ％）
マグネシウム １１０ｍｇ ２３ｍｇ (２０.９％)
ビタミンＥ １.３ｍｇ ０.２ｍｇ (１５.４％)
食物繊維(総量) ３.０ｇ ０.５ｇ (１６.７％)
生活習慣病の原因の一つは、食の欧米化と共に、白米食で善玉の腸内細菌が栄養失調になっているためといえます。
見た目豊かで飽食でも善玉の腸内細菌は飢餓状態なのです。
結論
お米は精米せずに、発芽玄米（玄米）で食べましょう。
そうすれば、約１００兆個以上といわれている腸内細菌たちが「ニコニコいきいきワクワク」になり、血液は浄化され、栄養バランスが正常になり免疫力も回復します。
そうなると、約６０兆個の体中の細胞たちは一斉に「ニコニコいきいきワクワク」になります。
ということは、生活習慣病になりようがないということになります。
（＾＾）
そうなると、年間３７兆円とも言われている医療費が激減します。
そうすると、本物の豊かな生活にお金が使えるので「商売繁盛」となります。
「商売繁盛」になると、更に本物の豊かな生活にお金が使えるので、益々「商売繁盛」となります。
善循環の社会とは、こういう社会でしょうね（＾＾）
ということで、今の悪循環の社会構造を善循環の社会構造に変えるため「１９世紀の味」を広めています。
微力ながら。（＾＾）
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月02日 00:08
昨日は、米ぬかに認知症予防の働きがあるという新聞記事の紹介をしました。
今日は、米の構造と玄米の成分について掲載します。
上の写真は左から、籾（もみ）、玄米、白米です。
穂についているときは「籾」の状態です。
収獲した籾は乾燥した後外の籾殻を取り外します。この作業を籾摺り（もみすり）といいます。
籾摺りで取り除かれる籾殻の重さはおおよそ２０％です。
籾殻を取り外した状態を玄米（げんまい）といいます。
玄米を精米機で精米した米が白米です。
左は、お米の構造図です。
上が籾の構造です。
下が玄米と白米の構造です。
玄米には、胚芽（胚）と糠（果皮・種皮、澱粉層）があります。
白米は、胚乳だけです。
玄米の成分、
「胚乳」 炭水化物
「胚芽」 ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、ビタミンＢ６、ビタミンＥ、ナイアシン、カルシウム、ミネラル、酵素など。
「糠」 食物繊維、粗脂肪、レシチンなど。
さらに、玄米にはγーアミノ酪酸（ＧＡＢＡ）が含まれており生活習慣病予防などで注目されています。
以上のように白米はほとんどが「胚乳」だけで成分的には炭水化物が大半を占めていることがお分かりいただけたと思います。
玄米は、胚芽があります。
玄米に水分を加えて適温（約３０℃）にすると、玄米の胚芽が目覚めて発芽し芽が伸びます。
つまり、玄米は生きているのです。
発芽玄米は、休眠している玄米を目覚めさせて発芽させた状態です。
したがって、発芽玄米食は生命エネルギーの高い状態で食べる食べ方といえます。
このことかから、発芽玄米は自宅で作り生きた状態で炊飯することが大事だと京丹後のおやじは理解しています。
発芽玄米はフレッシュなものに限るということです。（＾＾）
明日は、玄米と白米の栄養比較を中心に掲載します。
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
2008年11月01日 00:08
１０月２７日の日本農業新聞の１面に「米ぬか 認知症予防の働き」の見出しで米ぬかのマウス実験の結果が紹介されていました。
内容は（記事の一部を抜粋）
名古屋市立大学の岡嶋研二教授は、２６日から和歌山市で開かれている「コメと疾病予防」の国際シンポジウムで、米ぬかの成分に認知症を予防する働きがあることを明らかにした。
岡嶋教授は「玄米や胚芽米を食べることで、認知機能の低下を抑制できる」と報告した。
岡嶋教授は、米ぬかに含まれるチアミンやγ（ガンマ）−オリザノール、ＧＡＢＡ（ギャバ）の成分が「胃腸での吸収時に神経を刺激。その刺激が脳に伝わり、記憶をつかさどる海馬の神経細胞や血管を再生する働きを持つ物質（インスリン様成長因子ーＩ）を増やし、海馬の働きをよくする」と報告した。
米ぬかに含まれるこれらの成分をマウスに与え、行動実験をしたところ記憶力が高まる効果が確認できた。
これらの成分は「調理で失われることはない。育ち盛りの子どもにも効果が期待できる」
以上の内容です。
「白米」は、米ぬかを取り去ったお米です。
したがって、「白米」→ 「米＋白」＝「粕（カス）」です。
「ぬか」は漢字で書くと「糠」と書きます。
糠（ヌカ）＝「米＋康」です。
「康（こう）」を国語辞典で調べると、「なにごともなくやすらか」と書かれています。
白米は、もともと「米」に備わっている「なにごともなくやすらか」なものを取り去ったものなのです。
したがって、多動症の子どもや生活習慣病が蔓延するのですね。
皆さん、発芽玄米食（玄米食）をしましょう。
「なにごともなくやすらか」になれますよ（＾＾）
明日は、玄米の成分について掲載します。
追．京丹後おやじのうんちく日記は祝祭日にはアクセス数が少なくなる傾向があります。
１人でも多くの方に見ていただきたい内容ですが、見られなかった方は縁がなかったということです。（＾＾）
人と自然の美と健康を目指す方はポチッ！（＾＾）
丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
