2006年11月16日

「19世紀の味」発芽玄米ごはん

19世紀の味 発芽玄米ご飯おやじの田んぼの新米を発芽玄米にして食べました。
おやじの田んぼは無農薬・無化学肥料でおやじが「いきいきワクワク」で栽培しました。(^^)

したがって、おやじの田んぼの米は「19世紀の味 いきいきワクワク米」です。

過日おやじの田んぼの米のフアンの方から、新米の発芽玄米の依頼がありました。
今年の米は9月14日に収穫しましたが、まだ新米は食べていませんでした。
理由は、発芽玄米は新米も前年の年の米も味は変わりません。しかも、新米は休眠が浅いので発芽勢(はつがせい)が弱いからです。

同じ食べるなら勢いのいい方が生命エネルギーが強いはずですから。(^^)

もうぼちぼちいいかな?ということで、今年初めて新米の発芽玄米を炊きました。

11月解禁!!北近畿、京丹後・久美浜で獲れたての新鮮なかにかき料理を久美浜の宿で堪能しませんか?ゆっくり温泉に浸かった後は、ジャージー牧場でアイスモナカを堪能。

京丹後には19世紀の味本物の味があります。 

 注)本物の味サイトは現在工事中ですのでしばらくお待ち下さいm(_ _)



oyazi19seiki at 06:28コメント(6)トラックバック(0) この記事をクリップ!

トラックバックURL

コメント一覧

6. Posted by 京丹後のおやじです   2006年11月16日 17:12
加藤先生

>これって炊き込みご飯ですか
100%の発芽玄米ご飯です。(^^)
5. Posted by 加藤忠宏   2006年11月16日 13:20
こんにちは
>発芽玄米ごはん
 うまそうですねえ
 これって炊き込みご飯ですか
4. Posted by 京丹後のおやじです   2006年11月16日 12:15
comeさん

>おはようございます。
こんにちは
>私はまだ食べたことないです。
雑穀米とか五穀米とかありますが、基本は玄米食だと思います。玄米食用の玄米や発芽玄米も販売されてはどうですか。
健康の基本は胃腸が正常であることです。それには玄米に含まれる成分全てが大事です。(^^)
3. Posted by 京丹後のおやじです   2006年11月16日 12:09
今橋 祥さん

>いかにも体によさそうなご飯ですね
胃腸の調子が快調にになります。
したがって、風邪は引かなくなりました。(^^)
2. Posted by come   2006年11月16日 10:42
おはようございます。
発芽玄米 米屋なのに
私はまだ食べたことないです。
一度食べてみなくては・・・
体にいいのは いいですね。

>新米は休眠が浅いので発芽勢(はつがせい)が弱い

なるほど・・・そうなんだ。
もっと勉強しなくてはいけないですね!!
1. Posted by 今橋 祥   2006年11月16日 09:10
いかにも体によさそうなご飯ですね
私も始めようかと思ってしまいます
最近特に健康に留意するような傾向が・・・
おやじさんも風邪などひかないように
気をつけて下さいね^^

コメントする

名前
URL
 
  絵文字
 
 
livedoor プロフィール
Recent TrackBacks
  • ライブドアブログ