迷い中

大いに迷ってます。

来年の手帳を買うべきか。買うならどれにすべきか。

家計簿は今年に引き続き、サンキュのものにしました。

【送料無料】Happy家計簿（2012） 価格：690円（税込、送料別）

実を言うと、今年は記入することに必死で、
しっかりと集計して家計を管理できたのか・・・と言われると・・・

でも、記入しやすかったし、もう1年同じ書式でがんばってみます

この家計簿には毎日の記入欄にちょっとしたメモ欄があるのですが
ちょっと小さいんですよね。
「毎日」ではないにしても、ちょっと書き留めておきたい事って
実は何かとあるもんなので、そのためにも手帳があるといいのかなぁ
なんて事を感じてるわけです。

スケジュール管理なら、iPhoneで十分だし、
手帳というよりも、日記帳みたいなものが欲しいんですよね。

というわけで、あれこれ探してました。
それで、もしも買うならこの2択かな？と思ってます。

【送料無料】主婦日記（2012） 価格：890円（税込、送料別）

【送料無料】DISCOVER　DIARY　オレンジ　2012 価格：2,100円（税込、送料別）

「主婦日記」は、最近ずっと読んでる雑誌で知りました。

【送料無料】かぞくのじかん 2011年 12月号 [雑誌] 価格：800円（税込、送料別）

シンプルでなかなか良さそうなんですよね。主婦日記。
書店を回って、ようやく実物を見つけ、手にとってみましたが
本当にシンプル。
まず年間のスケジュールを立て、次に月次、そして・・・と
自分と家族の1年間を俯瞰して見つめることができるように
なっているのだろうな、と感じました。

そしてもう１つのものは

自称、アバウトでクリエイティブなわたしたちの「こんな手帳があったらいいな」を形にしました！

というコンセプトの手帳です。
クリエイティブではまっっったくないですが、アバウトなら自信あり

商品の説明によると・・・

◆この手帳の特徴
・ノートとしても使える大きめのA5版サイズ。
・耐久性と軽量化を実現した選べる2種のオリジナルカバー。
・どのページも180度パタンと開く製本。
・罫線3種、方眼、無地、ストーリーボードなど全6種類のノート。
　・長期スパンでざっくりと管理ができるプロジェクト表。
・大きめの枠、方眼罫のアバウトな月間スケジュール表。
・ダイアリーとしてでも使える週間スケジュール表。
・余白も含めとにかく豊富なメモ欄。
・32ページの薄手の取り替え可能な付属ノート。

使い方次第で、スケジュールを管理する「手帳」にも、
日々の出来事を綴る「日記」にも、
思いついたことをメモする「ノート」にもなります！

◆ だから・・・こんな方にオススメです！
・ 効率より価値創造に重きを置いている人
・ 細かい「計画」に縛られたくない人
・ 予定は変わるためにある、と思っている人
・ いつもアイデアが湧いてきて困ってしまう人
・ 勉強会に行ったり、取材や講演を聴く機会が多い人
・ とにかく落書きが好きな人
・ スケジュールはGOOGLE CARENDARで管理する人
・ 短い日記をつけたい人
・ いつでもこれ一冊ですませたい人

なかなかおもしろそうだな、と思ったんですよね。
手帳っていうよりも、楽しく使えるノートかな、という印象です。

今迷っているこの2つ、共通点は使い方は自分次第な所でしょうか。
ただし、お値段は倍以上違いますね
悩みます。もう少し考えてみようと思います。
でも売り切れる前に決めなくては。

簡単おつまみラスク

子どもたちがお弁当を持っていってたころは
サンドイッチも作ったし、パン耳でラスク作ってましたが
最近はさっぱり。

でもスーパーでたまたま安いフランスパンを見つけたので
久しぶりに作ってみました。
買ってきたのはこれ。98円でした。




レシピ、って言えないくらい簡単ですが紹介します。

まず、パンを薄く切って天板に並べます。


そこにハケでオリーブオイルを塗ります。
塗る、というより、乗せる感じです。


そして味付けは粉チーズと黒コショウ。




ちょっと低めの150度のオーブンで25分くらい焼きます。
（焼き時間は各家庭で調整してください）

はい。できあがり。



こんがりとカリッと焼ければ完成です

おつまみとしてはもちろん、子どもたちのおやつにもなりますよ

T-falのセットを買いました

ずっと愛用していたレミパン。
ついにダメになってしまったので、買い替えることにしました。
またレミパンでもいいな、と思うほど気に入ってましたが
お鍋も買い換えたかったので、悩んだ結果、T-falのセットに決定。

買ったのはこれです。
T-fal インジニオ IHステンレス セット

T-fal インジニオ IHステンレス セレクトセット L93092
	T-fal (ティファール) 2008-09-23 売り上げランキング : 626 Amazonで詳しく見る by G-Tools

セット内容は・・・
フライパン/26cm、ソテーパン/26cm、ソースパン/16cm・20cm、
シールリッド/16cm・20cm、シリコン縁ガラスぶた/16cm・20cm

ソテーパンというのが、我が家としてはレミパンの代わりとなります。
２つを比較してみました。



レミパンよりも直径が大きいんです。
深さ（高さ）もほぼ同じ。
これなら、今までどおり活躍してくれそうです

こちらの商品はIH対応のものです。
ですが、我が家は普通のガスコンロです
ＩＨ対応でなければ、もっとお安いセットもあるんですよね。
例えばこちら。

T-fal インジニオ サファイア ファミーユ10点セット L52092
	T-fal (ティファール) 2008-09-02 売り上げランキング : 83 Amazonで詳しく見る by G-Tools

これと悩みました。
でも、全部テフロン加工なところが引っかかったんです。
フライパン類はいいんですけどね。
お鍋（ソースパン）もテフロン加工だったのでやめました。
煮物やお味噌汁のお鍋の中は、黒くない方が料理しやすいです。
調味料なんていちいち計らず目分量だから
中が黒いと、味付けするときに戸惑いませんか？

だから、ステンレスのソースパンが入ったセットを購入しました。
まださほど日が経ってませんが、既にフル稼働中です。
取っ手が外れる、というのはこんなに便利だとは
コンロに３つ乗せても、全然邪魔になりません。
そして、取っ手がないから、すっきり清潔に洗えます。

ものすごく気に入ってますが、唯一残念だったのは、
フライパン用の蓋がなかったこと。
手持ちの蓋を使用してますが、こちらもセットだったら
本当に申し分のないセットだったと思います。

祝！タイアップ！！

エレファントカシマシの新曲発売日が11月16日に迫っています。
ずっとバタバタとした忙しさが続いているのですが、
とにかく新曲の発売を待っている、今日この頃です。

新曲ですが、三菱自動車「DELICA D:5」のCMに使われてます
【祝タイアップ】ですね。嬉しいです

「ワインディングロード／東京からまんまで宇宙」


もちろん、とっくに予約済みです
当然、初回限定盤のDVD付のものです。
初回盤の特典DVDですが、今年行われた全国ツアーの
ドキュメントロードムービーということで、とても楽しみにしてます

ステージはもちろんのこと楽屋の光景、移動シーン、リハーサルなど
レアな未発表映像を中心としたオリジナル編集映像。
圧倒的迫力の42分!!

こう紹介されたら、楽しみにするしかありませんよね


そして同時に発売となるDVD。こちらももちろん予約済みです。
「ROCK'N ROLL BAND FES & EVENT LIVE HISTORY
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　1988-2011」

エレファントカシマシが出演してきたフェス&イベントの中から、選りすぐりのステージ映像を収録

ということです。
先日、収録内容の詳細が明らかになりました。

　ユニバーサルミュージックオフィシャル

今まで、YouTubeでこっそり（笑）見ていたようなものも
収録されてます
2枚組、約245分。気合入れて見なくては。

このDVDのWeb限定告知ムービーがYoutubeにUPされてます。
かっこいいのだ。これがまた。

エレファントカシマシ、というバンドの歴史がギュッと詰まったDVD。
発送されるのが待ち遠しいです。

ちなみにAmazonでは、11月11日現在、
シングルが18%、DVDが27%もオフとなっています。ご参考までに。

2011年秋ドラマ

今年の秋のドラマ、出揃いましたよね？たぶん。
気になるものは、ざっと目を通したので、個人的な感想を。

【月：私が恋愛できない理由　フジ】

2話、見ました。
思っていたよりは面白かったな、という感想です。
吉高さんが好きなので、悩んだんですけど、
「どうしても見続けたい！」と思えなかったので、残念ながらリタイヤ。

【火：謎解きはディナーのあとで　フジ】

原作が人気なんですよね？
でもその原作を読んでいないから、ドラマを楽しみにしてました。
・・・・・ですが、これってどうなんでしょう？面白いですか？
原作読むと、面白さがわかるんでしょうか？
というわけで、2話ほど見ましたが、リタイヤです。

【火：HUNTER〜その女たち、賞金稼ぎ〜　フジ】

1話目を見ました。
でも見終わるまでが長〜く感じるドラマでした。
苦痛を感じたので、その後は見ていません。
ドラマだし、現実味なんかなくてもいいけど、説得力が無さ過ぎかと。
そして米倉さん。ワタシはやはり彼女の演技が苦手なようです。
感情が大きく動いた時に、目を大きく開きすぎるの、
控えたほうがいいと思うのですが、いかがでしょうか？
ちょっと伏し目がちぐらいだと美人だからもったいな。

【水：家政婦のミタ　日テレ】

今のところ、一番楽しみにしてるのはコレかも
ミタさん、ミステリアスすぎてたまりません。
ちょっとどうかと思うほど、父さんがダメダメ過ぎですよね。
でも、ミタさんがあの一家を少しずつ変えていってくれているので、
お父さんもいい方向に変化するのかなぁ？楽しみです。
唯一の難点は「うらら」ですよね
キャラとしては「リバウンド」のぶうこそのままだし。
ま、何よりもミタさんの正体が分かるのか、本当に楽しみです

【木：DOCTORS 最強の名医　テレ朝】

医療ものかー、とあまり期待せずに見たのですが、
これはなかなか面白そうですよ。
単なる「いい医者」ではなさそうな沢村一樹さんが魅力的です。
高嶋（弟）さんは、相変わらずのキャラ設定の役ですね
これは最後まで見続けそうな予感がしています。

【木：蜜の味〜A Taste Of Honey〜　フジ】

これ、1話目見て「うーん」って。
それで2話目見て決めようと見たのですが、やっぱりダメでした
榮倉奈々も菅野美穂も、結局どうしたいんだーと。
だって、叔父と姪なんでしょ？それ以上でも以下でもなく。
だったらお互いにどうすることもできないわけだし。
そして再確認したのが、どうやらワタシ、
菅野美穂の演技が苦手だということです
特に、高ぶる感情を抑えようとしているときの演技が。。。
以前の「ギルティ」でもそう思ってましたが、確信に変わりました

【木：秘密諜報員 エリカ　日テレ】

深夜ドラマですが、見てます。
これは、栗山千明のコスプレとアクションシーンを楽しむドラマかな？
解決方法とか、かなり無理があることも多いですが、
ゆるーく見られるドラマなので、実はちょっと気に入ってます。
いつまでもダンナに内緒というわけにはいかないですよねー？
妻の行動を怪しんだダンナが、事務所に依頼をしに来る・・・とか？
実は、ダンナの方こそ凄腕な諜報員だったとか・・・？
結末が気になるので、最後まで見てしまいそうです。

【金：専業主婦探偵〜私はシャドウ　TBS】

深キョンがかわいいです
更に古田新太に遠藤憲一、小日向文世まで出ているという豪華さ。
連呼される「フミくーん」は少々鬱陶しいですが
それ以外は楽しく見ていられるドラマです。
どうやら、小日向文世演じるお父さんが、何か企んでいるらしいので
その点も非常に気になっています。
たぶん、このまま最後まで見ると思います。

【金：11人もいる!　テレ朝】

この枠のクドカンのドラマといえば、
「未来講師めぐる」を思い出しますね。
あれも深キョンがかわいかったなー
クドカンらしく、テンポよく進行していくドラマで、とても楽しいです。
広末さんのやさぐれ感もなかなか
そして子ども店長に「おっぱい」って何度も言わせてるところとか、
いくつもツボがあるドラマです。
もちろん、最後まで見る予定です。


という感じで、今クールは5本ですね。
ここに挙げなかったドラマは最初から見てません。
そうだ！この他に、朝ドラの「カーネーション」見てます。
今回の朝ドラは見ていて元気が出るので、毎朝楽しみです

運動会のお弁当

先日、小学校の運動会があったのでお弁当を作りました。

小学校の運動会では、家族みんなでお弁当を食べるので
かなりのボリュームが必要です。
中学生になった息子には、お昼近くになると小学校まで
来てもらって一緒に食べました。

まずは1段目。


・おにぎり
・鶏のから揚げ
・プチトマト



・ちくわの磯辺揚げ
・魚肉ソーセージの天ぷら
・枝豆
・ごまおさつ（冷凍食品）
・キャベツとにんじんのマリネサラダ
・卵焼き
・エビのオリーブオイルソテー
・きんぴらごぼう
・梨

人気だったのはエビです。
オリーブオイルで焼いて、塩コショウで味付けしただけ。
シンプルだけどとても美味しくてすぐになくなりました。

マリネサラダは、軽くゆでた野菜をドレッシングで和えたもの。
お弁当はこってりした味のものが多いから、
こうしたさっぱり味があるとホッとします。

ちなみに、前日までに次のような準備をしました。
◎鶏肉を1口大に切って、ポリ袋に入れ冷蔵庫へ
◎ちくわと魚肉ソーセージも切って冷蔵庫へ
◎キャベツはざく切りに。にんじんは細切りにしておく
◎エビは殻をむき、背わたを取る
◎きんぴらごぼうは調理を済ませる
◎梨は食べやすい大きさに切り、保存容器に入れ冷蔵庫へ

要するに、当日は包丁とまな板を出さない計画です。
このおかげで、おかずは1時間で調理が完了しました。


このお弁当箱、大きいけど仕切りが少ないんですよね。
だから仕方なくアルミホイルを使ってますが、
見た目がイマイチだなぁ。
来年はもう少し改善できたらいいな、と思います。

娘が9歳に。

娘が9歳になりました。
と言っても、すでに2ヶ月以上経過してますが

でも自分用メモとして、ちょっと書き残します。

夏はイチゴがないので、ケーキはフルーツタルトにしました。




作るのも簡単だし、これからはずっとタルトでもいいかも。
彩りも華やか〜

プレゼントは、少し前から読み始めてた「らくだい魔女」シリーズ。


4巻までは持ってたから、5巻から最新の14巻までを
まとめてドーンとプレゼント。


とても気に入って読んでいたお話だったので、
娘はものすごく喜んでくれましたよかった〜
10巻もプレゼントしたのに、ほんの数日で読み終えてました
今は15巻が出るのを待ってるようです。

学校での娘はとても活発で、しかもシッカリしていると思われてます。
でも普段はそうでもなくて、どこかぼんやりしてるし
うっかりしてるところも多いです。
勉強で不安な点はないです。よく頑張っていると思います。
運動はあまり上手ではありませんが、
本人は特に苦手意識もなく楽しく活動しているようなので
それでいいかな、と思ってます。
ずっと続けている水泳は、順調に上達してます。
今の娘と同じ時期の息子を振り返ると、娘の方が速く泳げてます。

そして娘は、相変わらず周りを明るくしてくれます。
なんというか、和むんです。自然と笑顔になるし。
この先もこのまま、明るく朗らかに育ってほしいと思っています。

ミッション Y クリーミィ モイスト ソープ

B-Promotionのモニタープロモーションです。

今回は、AVON(エイボン)から新発売の洗顔石けん
「ミッション Y クリーミィ モイスト ソープ」です。





「ミッション Y クリーミィ モイスト ソープ」のWebサイトはコチラ。

サイトによると、肌の汚れを落とすだけでなく、
洗いながらうるおいを届ける洗顔石けんのようです。
合成着色料、香料、アルコール、鉱物油、石油系界面活性剤など、
肌に負担をかけるものも一切カットとの事。
さらに、使うほどに、やさしさとうるおいを実感できる、
ということなので、使ってみることにしました。

気になさっている方もいると思うので、成分一覧もどうぞ。


石けんと一緒に、泡立てネットもいただきました



泡立てネットを使い、軽くクシュクシュするとモコモコの泡が！
手を逆さにしたって大丈夫

しかもこの泡、洗顔中も弾力をキープしてました。
だからすごく気持ちよく洗えます

今まで、いろいろな洗顔料を使ってきましたが、
「うるおい」が売りの製品の場合、さっぱり洗えない物も多々｡｡｡
洗ったはずなのに、顔に何かが残っちゃってる感覚の物も｡｡｡
でも、このクリーミィ モイスト ソープは大丈夫でした
製品名通りのクリーミィな泡でしっかりと汚れを落としつつ、
だけど肌がつっぱる事はありませんでしたよ
これも酵母エキスを始めとする、保湿成分のおかげでしょうか。
とにかく、とても気に入りました
無香料なところもお気に入りです

かれこれ1週間以上使ってみましたが、
しっかりと、そして優しく洗顔できたおかげなのか、
この石けんを使うと、肌が1日快適です。
メイクのノリもいいし、崩れも少ないんです

このまま最後まで大切に使わせていただきます。

「エクスボーテ 薬用オルリッチ」体験記その2

B-Promotionのモニタープロモーションとして
先日、ＵＰした「薬用オルリッチ」ですが、使い切りましたので
感想をまとめておきたいと思います。
（前回の記事は→【「エクスボーテ　薬用オルリッチ」体験記その1】）

朝晩の通常のお手入れを、この「薬用オルリッチ」1本にしました。



感想としては、何と言ってもとにかく簡単！
そりゃそうですよね。これ1本でいいわけですから。
数回プッシュして、顔になじませたらお手入れ終了。
肌へのなじみが良く、ベタつきがない点が気に入りました
潤いなどが物足りなく感じることもありませんでしたよ。

成分が気になる方もいると思いますので、箱の記載をどうぞ。

あれこれ評判のいい成分を入れている商品の場合、
刺激があるものも中にはありますが、これは全然ありませんでした。
個人的な感想ですが、とても肌に優しいと感じました

ポンプ式容器なのですが、出口はこんな風になってます。


清潔に最後まで使える容器ですよね。
ただし。
1つだけ気になった事があります。
それは残量が分かりにくいこと。
清潔に使える容器なのはありがたいです。
白い清潔感ある容器も素敵です。
だけど、透明な部分がないので、“使い終わり”が分からないんです。
容器の一部分だけでいいから、透明であれば親切だと思いました。
そうすれば安心して使えますよね。

容器について難点は感じたものの、
これ1本で、美白もできるというのですから、購入の価値あり！かも。
化粧水に乳液、さらには美容液・・・となると、
知らず知らずのうちに、結構お値段上がりますし

通販化粧品の場合、購入のタイミングが面倒な事ってありますが、
エクスボーテでは「定期お届け」というサービスがあるそうです。
（それなら、残量への不安も少しは解消されるかも。）
定期お届けだと、20%オフになるとか！！
さらに、「薬用オルリッチ」のデビュー記念ということで、
2011年9月30日までは初回は40%オフ（3,591円）ですって
これはかなりお安いですね。一考の価値があると思います

楽しい経験をさせていただきました。
エクスボーテ様、B-Promotion様、ありがとうございました。

「エクスボーテ 薬用オルリッチ」体験記その1

久しぶりにB-Promotionのモニタープロモーションに参加です。

今回我が家に届いたのはこちら。



箱を開けると、これが入ってました。


白とゴールドのすっきりしたデザイン。
なかなか高級感あるパッケージです。

いただいたのは、エクボーテから誕生した
薬用オールインワン乳液「エクスボーテ　薬用オルリッチ」です。
“エクスボーテ”と言えば、ファンデーションが有名ですよね。
女優肌、なんてコピーを店頭で見かけたことがあります。

こんなパンフレットも同封されてました。

オールインワンの化粧品は知ってますが
「乳液」というのは聞いた事がないですね。
普通はジェルが多いような？
パンフレットによると、肌への親和性が高く、肌によくなじんで
刺激が少ない『乳液』こそが最適である、ということで
この商品が開発されたそうです。

せっかくの機会をいただきましたので、使ってみました。
手の甲に出してみるとこんな感じ。

乳液と言ってもあまりゆるくはないです。
でももちろん、クリームのような感触ではなく、あくまでも乳液。
肌へのなじみも早いです。すぅっと肌に吸い込まれていくようです。

ポンプ式で使いやすいし、何より簡単！
最後まで楽しく使ってみたいと思います

ＦＭトランスミッター買い換えました

少し前に、iPhoneの充電もできるFMトランスミッターの事を
記事にしました。
　　【充電もできるFMトランスミッター】

基本的には快調に使えていたのですが、最近どうも調子が・・・
雑音については、当初からゼロではなかったので平気でした。
でも、充電ができなくなってきたんです。
認識するとかしない、って問題ではなくて、Dockコネクタが
走行中に抜けるんですよ。ほんのちょっとした振動で。
それがどうも我慢できなくなったので、新しいのを買ってきました。



写真が白っぽくて見にくいですねすいません。

今回も当然、充電もできるFMトランスミッターです。
周波数をコントロールする部分はこんな感じ。




周波数だけじゃなくて、イコライザも付いてるんです。
なかなか面白いヤツです。

そしてこれがDockコネクタ部分。


分かりますか？ちょっと“ツメ”みたいなのが出てるの。

ちなみに、これまで使ってたものがコチラ。

“ツメ”部分がないですよね？
たぶん、これがなかったから、簡単に抜け落ちたのではないかと。

現在は、とても調子よく使えてます。
雑音は全然気になりません。そんなのある？ってぐらい。
そして走行中に抜け落ちるなんてこともありません。
iPhone側で認識してくれないという事もなく、
毎回確実に充電もできてます。すごく快適。

唯一の難点は、周波数やイコライザのところにある
青色LEDが、ものすごくまぶしいことかな？
小さいものなんだけど、夜の車内ではかなりの明るさで
運転席側を向いていると、ちょっと邪魔になります（笑）。
だから夜は、下向きにして使ってます。
でもその他については、満足してます。ぜひ長く使いたいですね。

セイワ（SEIWA）という会社の商品です。

●イコライザー機能付FMトランスミッター!セイワ M127 iPod用FMトランスミッターDNP ブラック 価格：2,590円（税込、送料別）

はじめての塩豆腐

最近買ったオレンジページで「塩豆腐」なるものを知りました。


簡単なのに、とてもおいしそうだったんで、作ってみました。

作り方は超簡単

絹ごし豆腐1丁に塩小さじ1/2を全体に軽くすり込んで
ペーパータオルでしっかりと包むだけ。
バットとかお皿に入れて、ラップをして冷蔵庫で一晩。
水分が出てくるから、途中でペーパーを交換します。

手間はペーパーを交換するところくらいかな？
基本的には放置。

しっかりと水分が抜けて、コクのある塩豆腐の完成です

食べ方をネットで調べてみると、オリーブオイルとわさびってのが
出てきたのですけど、なんとなくピンとこなくて。
何もつけずに食べてみたら、とてもチーズっぽかったので
オリーブオイルとブラックペッパーで食べることにしました。



これね、すっごくおいしかったですよ
おかずとしても美味しいし、おつまみとしても素晴らしい

手間はかからないし、めんどくさがりなワタシにもぴったり（笑）。
定番メニュー入り、決定です。

このオレンジページは豆腐メニューがたくさん載ってて
豆腐好きな我が家としては大当たりな1冊でした。
オレンジページのHPによると、まだバックナンバーの在庫が
ある様子です。
http://www.orangepage.net/book/orp/back_number/backnum_2011.html
書店にお願いすると送料などは不要らしいので、気になる方は
取り寄せてみてもいいと思います。

オリーブオイルとバルサミコ酢の“食卓を彩る”ギフト

モラタメさんから、嬉しいものが届きました〜






【オリーブオイルとバルサミコ酢の“食卓を彩る”ギフト】です

エクストラバージンオリーブオイルと、バルサミコ酢。
材料を入れてシェイクするだけでそのまま使えるドレッシングボトル。
さらにレシピまでついた、大変便利で素敵なセットです

実はですね。
大きな声では言えませんが、「初」バルサミコ酢なんです
料理番組なんかではよく聞きますし、気になってはいたけど
なんとなく購入には至らず･･･
だから、この商品が届いたとき、ものすごーく嬉しかったです


早速“基本のバルサミコドレッシング”を作ってみました。
ドレッシングボトルには目盛りも付いてて本当に便利！
材料を入れて蓋を押さえてシェイクシェイク

はい。基本のバルサミコドレッシング、できました。


この日は冷しゃぶサラダだったので、そこに使ってみました。

付属のレシピによると、おろし玉ねぎとかを入れたほうが
どうやらよさそうでしたが、まずは“基本”の味を知りたくて。
それで、とりあえずはベーシックなものを味わってみました。

味はですね、おいしかったです
初めてのバルサミコ酢でしたが、そうだなー。
個人的な経験で言うと、黒酢（香醋）っぽいなぁと思いました。
香醋は常備してた時期もあるので、すごく好きなんです。
だから何の違和感もなく、おいしく食べられました。
家族にも好評でしたよ

ドレッシングボトルは、食洗機OKだからすっきり洗えます
油を使うものですからね。きれいにしておきたいですし。

こちらのセットですけど、プレゼントされたら嬉しいと思いますよ。
ちょっとした贈り物として、とても喜ばれるのではないでしょうか？


モラタメさん、そして味の素さん。どうもありがとうございました

みなさんも「モラタメ」してみませんか？楽しいですよ

ゴマたっぷりパン

先週焼いたパンです。
ごまをたっぷり入れて焼きました。

今回は、スクエアなケーキ型と、パウンド型で。





レシピは、こちらから。

【送料無料】Mama’s cafe（vol．6） 価格：998円（税込、送料別）

ぱん工房くーぷ・みかさんのレシピ、らしいです。
この中の「黒ごまのパン」を倍量にして焼きました。

ゴマの量がとても多くて、捏ねてたらポロポロ落ちるほど
あとは、バターを柔らかくするつもりが、
レンジの加熱時間が長すぎて、ほぼ溶かしバターになっちゃって
そのせいなのか、最初は生地がまーーーったくまとまらなくて
かなり苦労しました
それでも、どうにか気合で乗り切って（笑）焼き上げました。



たっぷりのゴマがすごく香ばしくて、今回も好評でした

パウンド型でミニ食パン

最近、また手ごねパンが楽しくなってきてます

昨日作ったのはこれ。


パウンド型に入れて焼いたミニ食パンです。

レシピはこの本から。


このレシピは初めてだったので、まずはレシピ通りで。
パン作りで定番のスキムミルクも入らないし、
油脂類はオリーブオイルが少しだけ。
どうなるんだろう？と思いつつ、焼きました。
レシピ通り、焼き上がりには、山の部分にバターを塗りました。

大きさがバラバラになっているのは、ご愛嬌

そして今朝、トースターで軽く焼いてから、
ちぎりながら食べました。


外はパリッと、中はもっちりフワフワ
大成功でした

シンプルな生地なので、余計な甘さやしつこさはゼロです。
でも焼き上がりに塗ったバターの風味がいい感じ

すごくおいしいパンでした。
これは絶対に、また作ろう

伊坂幸太郎 貸出中

伊坂幸太郎の文庫本を貸出中です。

誰に？

それはウチの息子に。


息子の通う中学校では「朝読書」なる時間があるそうで。
その時間には、全員何らかの本を読むんだそうです。
その本は、学校や町の図書館（図書室）で借りてもいいし、
自分でウチから持って来てもいいらしい。

それで息子から聞かれたんです。
「ねぇ。伊坂幸太郎って面白いの？」って。

実は、小学校時代にも、【チルドレン】を貸してました。

これなら、気軽に読めるかなぁ？と思って。
でも当時の息子にはあまり心に残らなかったみたい･･･
ワタシは大好きな１冊ですけどね。

そして今回ですが、まずはこれを貸しました。

どういうわけか、息子はこの本のタイトルを知ってました。
「どんな話？」と聞かれたのは困りました。
読んだ事のある方はご存知だと思いますが、
この【アヒルと鴨のコインロッカー】は説明が難しい！
「神様をロッカーに入れる話だよ」とか答えたかな？
とにかく、途中で「えぇっ」って事になるから。
しっかり読んでみて。と渡しました。

息子は読んでいる途中経過を時々話してくれました。
「これから本屋を襲うところ」とかいう風に。
読み進めていくうちに、謎が解けていった時にも教えてくれました。
そうして逐一報告してくれるのが、ワタシも楽しかったです
で、最後まで読んだ息子の感想は「面白かった〜」と。
こっちまで嬉しくなりました。

あとは、これを貸してます。

【送料無料】陽気なギャングが地球を回す 価格：660円（税込、送料別）

この本も、途中経過を教えてくれてました。
「強盗、入ったよ」とか「お金、奪われた」とか。

息子とこうして小説の話ができる日が来るとは。
些細なことかもしれませんが、成長を感じずにはいられません。

息子から、次の本を貸してほしいと言われたので
“陽気なギャング”シリーズのこれを貸しました。


しかし、中学１年生に本を貸すのは悩みますね。
改めて、自分の本棚を見てたら「うぅ〜」と唸ってしまいました
恋愛モノはちょっと違う気がするんですよねー。難しい。

今度貸すとしたらコレかなぁ？

奥田英朗の【空中ブランコ】。
中１男子に、この世界が伝わるかなぁ？どうでしょう？

本を読むのは大好きなので、これから小説を買うときには
息子に貸せるだろうか？って事も考えてみるのも
楽しい選び方なのかもしれない、と思っています。

きな粉ロール

昨日の午後、急に思い立ってパンを焼きました。

作ったのは「きな粉ロール」。
運動不足解消も兼ねて、手ごねで頑張りました

きな粉をまぶして、２次発酵へ。




小さなパン、２４個を焼きました。
発酵前と焼き上がりの見た目が変わらないなぁ〜

こうしてお皿に乗せると、「おはぎ」みたいですね

中はこんな感じ。





昨晩、いい香りに我慢ができなくなってしまって
子供たちと少し食べちゃいました。
残りは今日の朝食として食べました。

きな粉は表面だけではなく、生地にもたっぷり入ってます。
さらにすりゴマも入れてあるので、
とても香ばしくて、風味たっぷりのパンになりました。
すごく美味しかったので、ぜひまた作ってみたいです

レシピは藤田千秋さんのこの本から。


パンのレシピもたくさんあって、しかも分かりやすい本です。
さらにジャムやパンに合うペーストなどのレシピ、
サラダのレシピまで載ってます。
現在は販売されてないのかもしれません。
Amazonの中古だととてもお安いので、オススメですよ

中学生の遠足弁当

本日、息子は遠足。
というわけでお弁当。5月はお弁当が多いなぁ




【本日のメニュー】

・おにぎり（3個）
・卵焼き
・ウインナー
・ハンバーグ
・春巻き
・ほうれん草とコーンのバター炒め
・プチトマト
・デザート（りんご）

おにぎりのうち、2つには先日作った昆布の佃煮を入れてます。
ハンバーグと春巻きは市販の冷凍食品。
春巻きは使ったことあるけど、ハンバーグは初めて。
最近テレビでも取り上げられてたので買ってみました。

ウインナーは、5本中2本が“タコさんウインナー”です（笑）。
どんなリアクションがあるだろう？

息子のお弁当箱は、すごくスリムなんだけど、
実は深さがあるんです。
卵焼きも、上下2段にして入れてありますし、
ハンバーグは縦に入ってます。
見た目よりたくさんおかずが入るので、結構大変
今回はデザートを別容器にしたから、かなりのボリュームかな。

ちゃんと全部食べて帰ってきてくれると、うれしいのですが。

最近、お弁当を作ることが多いような。
今月はまだ作る機会があります。
早起きして頑張らなくては

ゴロじゃが

今の時期、新じゃがが出てますよね。
かわいらしい小さいサイズのお芋が好きでよく買います。
普段は、揚げて煮っころがしにしてます。
　【揚げジャガの煮っころがし】


昨晩、同じ小さな新じゃがを使って、肉じゃが作りました。
このサイズをいかして、丸ごとそのままで。




娘からは“ゴロじゃが”と名付けられました。
ジャガイモがゴロゴロ入ってるから、“ゴロじゃが”らしいです。
なるほどね

作り方は普段と同じです。
ル･クルーゼを使って、水なしで。
レシピはこの本から。

ただ、このレシピだと、だしの風味がなくて物足りないのです。
顆粒だしをお持ちの方は、少し入れるといいと思います。
ウチには顆粒だしがないので、「だしパック」に入れた鰹節と一緒に
煮込んでます。

この“ゴロじゃが”ですが、普段の肉じゃがよりも
旨みがギュッと入ってる感じですごく美味しかったです！
たぶん、小さいお芋が美味しいんでしょうね〜。
また同じように“ゴロじゃが”作ってみたいと思います

だし昆布で佃煮を作ってみた

毎日お味噌汁や煮物に「だし昆布」使ってます。
で、だしを取った後捨てるのは、なんだか心苦しい。
毎日のことだから、余計に「もったいない」と思うのです。

冷凍保存して、ある程度の量がたまったら
佃煮にすればいいと知り、しばらく冷凍庫で蓄えてました。

毎日だからどんどん増えて、冷凍庫で邪魔になってきたので
いよいよ佃煮を作ってみることにしました。

使った昆布はおよそ500g。
そんなに長期間ため込んだつもりはないのですが･･･
レシピを探してみると、いろいろありすぎて頭が混乱
だから、たくさん見つかったレシピを参考に、自分流で適当に
煮込んでみることにしました。

ゆっくり煮込んで、完成したのがこちら。




自分用のメモとして、レシピ残します。

・だしを取った後の昆布　500g
・酒　　　　　　　　　　　　　1カップ
・砂糖　　　　　　　　　　　 100g〜120g
・しょうゆ　　　　　　　　　 1カップ
・みりん　　　　　　　　　 100cc
・お酢　　　　　　　　　　　 大さじ2
・削り節　　　　　　　　　　適量

【手順】
１．昆布は食べやすい大きさに刻み、フライパンか鍋へ。
２．昆布がひたひたになる程度の水を入れ火にかける。
３．お酢と酒を入れ、柔らかくなるまで煮込む。
４．砂糖を入れて、さらに煮込む。
５．削り節と醤油を入れて、またさらに煮込む。

大雑把な手順ですいません
でもこんな感じで作りました。
500gの昆布を刻んで、水をひたひたに入れると
レミパンの8分目くらいになりました。結構な量ですね

削り節は、新しいものでも“だしがら”でもいいと思います。
ワタシは両方入れました。
それから、基本的にはふたをせずに煮込みました。
煮詰める感じですね。
表面が乾いてくるので、時々かき混ぜながら煮込んだほうが
よいと思います。

「佃煮」の定義が分からないので、何とも言えませんが、
今回出来上がったものは、市販の佃煮よりはぐっと薄味です。
家庭で作った「昆布巻き」に近いかも。
ついつい、パクパク食べてしまうような味でした
日持ちさせるには、さらに濃い味にする必要がありそうですね。

今朝、ご飯に乗せて食べましたが、ご飯が進む〜！
食べすぎに注意しなくてはいけませんね