尾瀬のラーメン手帳

ラーメン好きなサラリーマンです。 1都3県が活動の中心です。大体甘口評価。 馬鹿舌かつ文章構成力に欠けるので「あ、こんな店あるんだな」程度に見ていただければ幸いです。

月天@西小倉

 2017年12月16日、「月天」に行ってきました。

「竜里」を出た後は、一気に東へ。
唐津から北九州への大移動を敢行致しました。

月天 外観

「月天」さんです。

Nさんオススメ店舗の一つ。
ここはラーメン以外に焼めしも人気のようです。
両方注文しましょう。


▼ ラーメン(480円) ▼
月天 20171216月天 アップ

おぉ。美味しそう。

サラッとした豚骨スープで、くっきりとした塩気があるタイプ。
豚骨の風味が程よく、食欲を増幅させてくれます。
染みますね。


月天 麺上げ

麺は柔らかめの細麺を使用。
スープに馴染みますね。

大量に入ったチャーシューもありがたいです。


▼ 焼めし(530円) ▼
月天 焼きめし

マスト、とまで言われる焼めし。
ランチセットは終わっていたので、フルポーションで頂きました。
確かに美味しい。しっかり味が全体にまわっています。


完食。

良いお店です。

ごちそうさまでした。


【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

住所:福岡県北九州市小倉北区田町18-9
最寄り駅:西小倉駅から徒歩15分ほど
営業時間:11:00~19:00頃
定休日:日曜日、祝日
電話番号:093-581-0393

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

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個人サイトのため、変更できていない可能性がございます。
※誤りがございましたら、ご連絡頂ければ修正致します。


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竜里@西唐津

 2017年12月16日、「竜里」に行ってきました。

「一光軒」を出た後、向かったのは勿論こちら。

竜里 外観

「竜里」さんです。

「一光軒」の記事でも書きましたが、「一竜軒」が閉店してしまった後に出来た関連店の一つ。
ここの店主は元々「一竜軒」に麺を卸していた方が、勉強をしてはじめたお店。
場所は「一竜軒」の跡地です。

竜里 生姜と炒り豆

セルフではありますが、紅ショウガや炒り豆も「一竜軒」スタイル。
メニュー表やらにその名残があります。
ちなみに、テーブルや椅子は「一竜軒」の小倉南時代のものを使用されています。


▼ ラーメン(550円) ▼
竜里 20171216竜里 アップ

ラーメンです。
スープなみなみ。

ここはガツンと豚骨が濃厚ですね。
重たいのですが、重たすぎない不思議なスープで、ぐいぐいと飲ませる力があります。
この味わいはなかなか他では味わえないと思います。


竜里 麺上げ

柔らかめに茹でられた中細麺も見事にマッチ。
スープとの相性が良いですね。

チャーシューもしっかり豚の味が残されていて美味。


完食。

美味しく頂きました。

ごちそうさまでした。


【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

住所:佐賀県唐津市菜畑4070-2
最寄り駅:西唐津駅から徒歩13分ほど
営業時間:11:30~14:30
定休日:日曜日
電話番号:0955-73-4920

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一光軒@岩屋

 2017年12月16日、「一光軒」に行ってきました。

遠征二日目。
この日は前回の九州遠征でも大いにお世話になったNさんと合流。
車に乗せて頂く形で、唐津への再訪問となりました。
初日が北九州なので、結構な移動となりました(ちなみにすぐに戻ります)

そんな強行な移動をしたのには理由があります。
それは、どうしても唐津で食べたいお店が2つ出来た為です。

店名は「一光軒」と「竜里」

唐津に煌めいていた巨星「一竜軒」の関係店です。

一光軒 外観

まずお伺いしたのは「一光軒」さん。

OPENは2017年4月あたりかな。

「一竜軒」のお弟子さんのお店です。
「一竜軒」の跡地には「竜里」が入りましたが、唐津の「一竜軒」で使用していたテーブルや椅子は、ここ「一光軒」に移動されています。

一光軒 紅ショウガ

紅ショウガとレンゲ。
ラーメンが待ち遠しい。


▼ チャーシューメン(650円) ▼
一光軒 20171216一光軒 アップ

まず金額に驚き。

早速、スープを頂くと、実に濃密な豚骨出汁ながら、クドさは皆無。
むしろ、後味の良さから、あっさりとした印象が残るほどです。

食べ進めれば食べ進める程、その魅力は増していきますね。
それにしても、寒かったこともあり、めっちゃ染みます。


一光軒 麺上げ

麺は柔らかめ。
中細のタイプで、スープとよく馴染みます。

チャーシューも美味。


▼ ラーメン(550円) ▼
一光軒 ラーメン

同行者分。


▼ おにぎり(120円) ▼
一光軒 おにぎり

これも同行者分。
名物です。申告の上、自分で棚から持ってくるシステムです。
おにぎりは2種あり、組み合わせとしては3パターンあります。


完食。

素晴らしい。
今後も頑張ってほしいお店です。

ごちそうさまでした。


【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

住所:佐賀県唐津市相知町町切902-1
最寄り駅:岩屋駅から徒歩8分ほど
営業時間:11:30~19:30
定休日:日曜日
電話番号:0955-63-3445

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