綱哲＠綱島

　2018年1月18日、「綱哲」に行ってきました。

「麺や　空月」を出た後、小腹がすいていたので、「綱哲」さんにも訪問することにしました。

テーブル席に着席。
食べ方指南などを見ていると少し切ない気持ちにもなったりします。


▼　つけめん（750円）　▼


つけめんは大盛まで無料ですが、普通でお願いしました。
また、ひや・あつの選択が可能。
私はひや、でお願いしましたが、あつの場合はTETSUスタイルで提供されます。




早速、浸して頂きます。

つけ汁はあまり粘度のないタイプ。
魚介が前面に出ており、動物系の主張はかなり大人しい仕上がりです。
普通のTETSUとは味を変えているんですね。

麺は太麺を使用。
あまり粘度のないつけ汁ということもあり、絡みは十全とは言えませんが、きっちり啜れば問題ない程度です。


▼　チャーシューご飯（290円）　▼


サイドメニュー。
正直、ちょっと寂しい出来。


完食。

ごちそうさまでした。


【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

住所：神奈川県横浜市港北区綱島西1-1-2
最寄り駅：綱島駅から徒歩1分ほど
営業時間：11:00〜23:00（L.O.22:30）
定休日：無休
電話番号：045-547-6777

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