2018年12月13日、「アルス南青山」に行ってきました。

昨年に続き、ラーメン好きによる忘年会「ぼぶ麺会」の末席を汚しまくってきた訳です。
会場は「アルス南青山」。
2019年1月中旬より「楽観 青山店」となるため、「アルス」としても忘年会も最後になることでしょう。

仕事の関係で、やや遅れて到着すると、既に会は始まっておりました。

アルス南青山 ウエルカム

料理はウエルカムラーメンから始まります。

アルス南青山 サラダと芋アルス南青山 汁なし担担麺アルス南青山 イカのフリッター

麺類ですと、途中から汁なし担担麺と冷やしまぜそばが供されました。
汁なし担担麺は、まったりと甘味のあるタイプで、万人受けする味付け。
冷やしまぜそばはイタリアンな感じ。

途中、久しぶりのアルコールを摂取してみるも、どうしても体質に合わないため、黒烏龍茶に移行。
飲み会では無理をしないのが身上です。


アルス南青山 20181213アルス南青山 アップアルス南青山 麺上げ

〆のラーメンはトマト味。
このメニューで店が出来るのではないか、と思う程の完成度。
コクと奥行を感じるスープは、トマトの甘味が心地よく主張します。

ややハリのある食感の平打ち麺も見事にマッチしていました。


完食。

ぼぶさん、Dさん、いつもありがとうございます。
仲良くさせていただいた皆さん、今後ともよろしくお願いいたします。

ごちそうさまでした。


【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

住所:東京都港区南青山1-15-19 B1F
最寄り駅:乃木坂駅から徒歩1分ほど
営業時間:
平日・・・11:30〜15:00/18:00〜23:00(L.O.22:30)
土日祝・・・11:30〜15:00/18:00〜22:00(L.O.21:30)
定休日:無休
電話番号:050-5571-6550


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